Sklep oraz komis GastronomiaSklep.com.pl oferuje profesjonalny sprzęt gastronomiczny dla wyposażenia restauracji, czy barów. Wśród naszych urządzeń, w tym także używanych, znajdą Państwo garnki, talerze, akcesoria i wiele innych.
Micromix Opis: specjalne do: przygotowywania napowietrzonych emulsji ( nierozpływających się na talerzu) 2 końcówki w komplecie - areomix (patent Robot Coupe) i nóż tnący regulacja prędkości obr. 1500-14000 obr/min specjalnie opracowany kształt uchwytu umożliwia dobre trzymanie sprzętu i użytkowanie bez wysiłku obudowa wykonana w całości z metalu zapewnia większą wytrzymałość urządzenia demontowana stopa miksująca uchwyt ścienny w komplecie urządzenie przeznaczone do pracy ciągłe
Rózga do mikserów 711352, 711452, 711453 Opis: rózga do miksera 711352, 711452, 711453 całkowita długość 690 mm, długość ramienia 610 mm Parametry: Marka: Robot coupe
Mikser ręczny mini mp 240 v.v. Opis: specjalne do: sosów, kremów i małych potraw w komplecie: nóż i tarcza do emulgowania kompletna gama pozwala w łatwy sposób na przygotowywanie zup, sosów, kremów specjalnie opracowany kształt uchwytu umożliwia dobre trzymanie sprzętu i użytkowanie bez wysiłku urządzenie dostarczane jest z mocowaniem ściennym prędkość obrotowa trzepaczki: 350-1560 obr/min długość ramienia 240 mm do obróbki średnich ilości w naczyniach do 12 litrów obudowa trzepac
Blixer 5 plus 400v, 1,3 kw Opis: polecany do cateringu, restauracji, szpitali, DPS, przedszkoli i żłobków umożliwia zmiksowanie w prosty sposób potraw surowych i gotowanych o różnej konsystencji łączy w sobie właściwości cuttra i malaksera asynchroniczny silnik zbiornik wykonany ze stali nierdzewnej ramię zbierające pojemnika i pokrywy wysoki przewód pojemnika umożliwia obróbkę dużej ilości płynów pokrywa z uszczelką nóż z nacięciami ilość porcji: 2 do 18 porcji, 0,4-3,5 kg wsad
Cutter mikser r8 400, 8 l Opis: polecany do restauracji, punktów gastronomicznych, masarni i garmażerii opracowany do szybkiego siekania grubego i drobnego, przygotowania drobnego farszu, sosów, emulsji, zawiesin, musów, rozdrabniania przypraw i ugniatania ciast wyposażony w system sterowania impulsowego, co pozwala na bardziej precyzyjne krojenie pokrywa wykonana z poliwęglanu umożliwia dodawanie składników podczas przygotowywania potraw wał silnika wykonany ze stali nierdzewnej met
Szatkownica+cutter r402 400v 2 prędkości Opis: polecany do restauracji, garmażerii, stołówek i punktów gastronomicznych robot wielofunkcyjny można stosować jako cutter-wilk oraz szatkownicę pojemnik cuttra wykonany ze stali nierdzewnej szatkownica wykonana z wytrzymałego tworzywa metalowa podstawa silnika zapewnia większą wytrzymałość asynchroniczny silnik wyposażona w system sterowania impulsywnego, co pozwala na bardziej precyzyjne krojenie polecany zestaw tarcz: plastry 2mm, plas
Szatkownica cl40 230v/50/1 Opis: polecana do restauracji, szkół i przedszkoli oraz punktów gastronomicznych asynchroniczny silnik, magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy łatwe czyszczenie dzięki demontowalnej komorze roboczej i podajnikowi zwarta konstrukcja, nie zajmująca wiele miejsca polecany zestaw tarcz: plastry 2mm, wiórki 1,5mm, słupki 2x6mm, tarte ziemniaki - 714073 dwa otwory wsadowe 158x64mm, Ø 58 mm możliwość krojenia od 8 mm do 12 mm Parametry: Wysok
Szatkownica do warzyw cl52e (3.fazowa) 2 prędkości + mp160 vv Opis: polecana do garmażerii, stołówek i cateringu asynchroniczny silnik zespół silnikowy wykonany ze stali nierdzewnej magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy demontowalny podajnik cylindryczny polecany zestaw tarcz: plastry 2mm, plastry 5mm, wiórki 1,5mm, słupki 2x10mm, zestaw do kostki (tarcza tnąca 10mm + siatka 10x10mm) - 714198 otwór wsadowy 227 cm², w którym zmieści się do 15 pomidorów lub główka kap
Zestaw tarcz do cl30 bistro, r 402 - kostka 12x12x12 mm Opis: 12 x 12 x 12 mm do modelu: CL30 Bistro, CL40, R402 Parametry: Marka: Robot coupe
Szatkownica cl60 z dwoma podajnikami tarcz 1,5 kw Opis: polecana do przetwórni owocowo-warzywnych, garmażerii, zakładów produkcyjnych w przemyśle rolno-spożywczym asynchroniczny silnik zespół silnikowy wykonany ze stali nierdzewnej magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy grawitacyjny otwór wsadowy w komplecie ruchoma podstawa ze stali nierdzewnej polecany zestaw tarcz: plastry 2mm, plastry 5mm, wiórki 1,5mm, słupki 2x10mm, zestaw do kostki (tarcza tnąca 10mm + siatka
Tarcza do cl50/cl52 - słupki 4x4 mm Opis: 4 x 4 mm do modelu: CL50, CL52, CL55, CL60, R502 Parametry: Marka: Robot coupe
Tarcza do cl50/cl52 - słupki 8x8 mm Opis: 8 x 8 mm do modelu: CL50, CL52, CL55, CL60, R502 Parametry: Marka: Robot coupe
Tarcza do cl50/cl52 - słupki 6x6 mm Opis: 6 x 6 mm2 do modelu: CL50, CL52, CL55, CL60, R502 Parametry: Marka: Robot coupe
Waga Valor 1000 do 3kg Opis: Zastosowanie na kuchni jako waga pomocnicza, lub jako waga kontrolna Pojedynczy wyświetlacz ciekłokrystaliczny z podświetleniem Zabezpieczenie przed przeciążeniem Wielokrotne tarowanie Zasilanie akumulatorowe ( akumulator w komplecie) lub z zasilacza sieciowego (230 v) Zakresy pomiaru: (g, kg, lb, oz) sumowanie, ważenie kontrolne z sygnałem Zakres ważenia: do 3 kg Dokładność: do 0.5 g Wymiary szalki 25
Waga Valor 1000 do 6kg Opis: Zastosowanie na kuchni jako waga pomocnicza, lub jako waga kontrolna Pojedynczy wyświetlacz ciekłokrystaliczny z podświetleniem Zabezpieczenie przed przeciążeniem Wielokrotne tarowanie Zasilanie akumulatorowe ( akumulator w komplecie) lub z zasilacza sieciowego (230 v) Zakresy pomiaru: (g, kg, lb, oz) sumowanie, ważenie kontrolne z sygnałem Zakres ważenia: do 6 kg Dokładność: do 1 g Wymiary szalki 250x
