Curry 100 g
Curry jest mieszanką sproszkowanych przypraw, które od tysięcy lat kształtują smak potraw w Indiach, gdzie jest narodową przyprawą. Istnieje ogromna liczba jej wariantów.
Jest to przyprawa bardzo dawna, w ciągu wieków ulepszana, a niektóre szczególnie wyrafinowane zestawy trzymane są w ścisłej tajemnicy. Obecnie jest to jedna z najbardziej popularnych przypraw na świecie.
Nazwą curry określa się także potrawy typu ragout z wieprzowiny, baraniny, drobiu i ryb przyrządzane z dodatkiem mieszanki curry. Curry stosuje się najczęściej do potraw mięsnych, zwłaszcza z drobiu, wieprzowiny i baraniny oraz warzyw, ryżu i sosów. Curry szczególnie nadaje się do aromatyzowania ryżu, któremu użycza pięknej żółtej barwy. Nadaje się również do potraw z drobiu, ryb, sosów itp. Jest to przyprawa bardzo wrażliwa na wilgoć i światło, należy ją więc przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu i ciemnym miejscu.
Składniki: kurkuma, kozieradka, kmin rzymski, imbir, goździki, koper włoski, liść laurowy, czosnek, sól pieprz czarny, suszone mango, kukurydza.
Wartość odżywcza w 100 g:
-wartość energetyczna 1440 kJ/344 kcal
-tłuszcz 14g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,2 g
-węglowodany 25g
w tym cukry 2,8 g
-błonnik 33g
-białko 13g
-sól 0,13 g
Kraj pochodzenia: Indie
Produkt może zawierać: gluten, gorczycę, orzeszki ziemne, soję, orzechy, seler, sezam.
Curry jest jedną z najpopularniejszych przypraw na świecie, dlatego nie może jej zabraknąć w żadnej kuchni. Można ją zastosować do warzyw, mięsa czy sosów. Curry nadaje potrawom nie tylko wyjątkowy smak, ale także piękną żółtą barwę.
Pasta curry massaman 50g to popularna pasta używana w kuchni tajskiej oraz indyjskiej do przygotowania dań typu curry.
Pasta Curry Zielona to popularna pasta używana w kuchni tajskiej oraz indyjskiej do przygotowania dań typu curry. Pasta ma oryginalny i intensywny aromat.
Pasta curry Panang 1kg to popularna pasta używana w kuchni tajskiej oraz indyjskiej do przygotowania dań typu curry. Pasta ma oryginalny i intensywny aromat.
OPIS Curry stosuje się najczęściej do potraw mięsnych zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny oraz warzyw, sosów i ryżu. Nadaje im zółtej barwy. SKŁADNIKI curry* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Ogórki w curry to przysmak, który idealnie nadaje się na zimowy okres, gdzie sezon na świeże ogórki już dawno się skończył. Dodatek azjatyckiej przyprawy curry sprawia, że produkt ten przypadnie do gustu wielbicielom oryginalnych smaków.
EKO Liście curryjest to przyprawa używana w kuchni indyjskiej, będąca suszonymi liśćmi drzewaBergera koenigii. Liście curry często są składnikiem potrawycurry. Przyprawę można nabyć w postaci sproszkowanych lub całych liści. Wbrew zbieżności nazw liście curry nie stanowią koniecznego składnika mieszanki przyprawcurry. Ich nazwa (whindikari patta) pochodzi odtamilskiegosłowakar-ivep-illai, czyli liście czarnego nimu, samo słowokaripochodzi w tym przypadku od tamilskiegokaruppuczarny. Nazwa zaś potrawy i uż
Filety z najlepszej jakości makreli w egzotycznym sosie pomidorowym z dodatkiem curry. Siedząc we własnej jadalni odwiedź południową część półkuli ziemskiej. Delikatne i soczyste. Doskonałe prosto z puszki, na kanapce, w zdrowej sałatce lub jako dodatek do makaronu. Składniki: RYBA – FILETY Z MAKRELI, sos pomidorowy z curry (35%) – woda, koncentrat pomidorowy, olej roślinny (patrz nadruk w kodowaniu: S – sojowy, R – rzepakowy), cukier, curry, sól, cebula suszona, substancje zagęszczające (guma guar, mączk
Zielone curry to niezwykle aromatyczne danie. Jest bardziej ostre jak czerwone curry, jednak wyczuwa się w nim wyraźną nutę słodyczy. Zielone curry składa się z mieszanki przypraw (chili, trawa cytrynowa, galangal, czosnek, kmin) w postaci pasty zamkniętej w saszetce. Nie zawiera sztucznych dodatków ani konserwantów. Stanowi bazę bardzo popularnego, aromatycznego dania. Wystarczy dodać mleczko kokosowe, warzywa (np. pieczarki, paprykę, cukinię) oraz mięso, najczęściej wieprzowinę lub drób. Saszetka wystar
Żółte curry to niezwykle aromatyczne danie. Składa się z mieszanki przypraw (chili, trawa cytrynowa, galangal, czosnek, szalotka, curry) w postaci pasty zamkniętej w saszetce. Nie zawiera sztucznych dodatków ani konserwantów. Stanowi bazę bardzo popularnego, aromatycznego dania. Wystarczy dodać mleczko kokosowe, warzywa (np. pieczarki, paprykę, cukinię) oraz mięso, najczęściej wieprzowinę lub drób. Saszetka wystarcza do przygotowania dania dla od 2 do 10 osób ? w zależności od preferowanego stopnia ostroś
Pasta curry panang jest znanym tajskim przysmakiem służącym doprawianiu dań.
Obłędny KU*CZAK curry sprawdzi się idealnie w daniach kuchni indyjskiej
Żółta pasta curry jest łagodniejszym zamiennikiem czerwonej, a jej głównym składnikiem jest trawa cytrynowa. Jest polecana smakoszom kuchni orientalnej, którzy niezbyt znoszą nadmierną ostrość. Najczęściej dodawana do potraw curry w połączeniu z mlekiem kokosowym. Skład: Trawa cytrynowa 23% ,Czosnek 18,5%, Szalotka 18,5% ,Sól 15% ,Galangal 8,5% ,Suszone czerwone Chilli 7,5% , Ziarna Kolendry 3,5% , Limetka 2,5% ,Kumin 1% ,Cynamon 0,5% , Kurkuma 0,5% ,Kardamon 0,5% Waga 400g
Pasta kremowa z mango i curry BIO 140 g Składniki: olej słonecznikowy*, puree z mango*(15%), sok pomarańczowy z koncentratu*,nasiona słonecznika*, woda, syrop z agawy*, sok cytrynowy z koncentratu*, mleczko kokosowe*, sól morska, curry* (zawiera gorczycę) (1%), ocet owocowy*, białko roślinne* (z nasion słonecznika*), tapioka*, biały pieprz*, chili w proszku*. (*= składniki ekologiczne) Opis: Gęsta pasta z mango i curry. Idealnie rozsmarowuje się na pieczywie. Wartość odżywcza w 100 g : War
To słynne tajskie curry ma bardzo bogaty smak i, jak cała tajska kuchnia, jest bardzo aromatyczne.