PORTER KVASS
Dedykowane drożdże górnej fermentacji do podpiwka, kwasu chlebowego, a także ciemnych piw "porterowych".
Temperatura fermentacji 16-32 ºC, optymalna 22-26C.
Tolerancja na alkohol do 8,8%.
W 34/70 To najsłynniejszy niemiecki szczep drożdży dolnej fermentacji, przeznaczony do fermentacji Pilsów i pozostałych lagerów. Cechuje go bardzo dobra flokulacja optymalna redukcja diacetylu. Temperatura fermentacji: 9-22C (optymalna 12-14C).
Drożdże do cydru - Gozdawa French Cider G1 Najlepszy francuski szczep drożdży do cydru, dostosowany do warunków domowych i małych producentów. Temperatura fermentacji 10 - 30ºC, optymalna 22 - 26ºC. Tolerancja na alkohol 9% Sposób użycia: drożdże należy rozmieszać w niewielkiej ilości ciepłej wody 20-25C i pozostawić na 20 minut. Po tym czasie, jak drożdże zaczną pracować możemy je dodać w całości do nastawu. Drożdże powinny zacząć fermentować „widocznie w ciągu kilku godzin.
Gozdawa - ekstrakt słodowy superjasny - sproszkowany Superjasny ekstrakt słodowy sproszkowany, idealny do refermentacji piwa domowego w butelkach. Opakowanie 220g wystarcza na refermentację 23l piwa. Wyprodukowany w 100% z wysokogatunkowego słodu browarnego jasnego. Postać sproszkowana. Barwa ekstraktu < 9 EBC Masa netto: 220g Uwaga: ekstrakty sypkie są z reguły średnio 20% bardziej wydajne od ich płynnych odpowiedników, ponieważ nie zawierają wody.
Gozdawa - ekstrakt słodowy superciemny - sproszkowany Superciemny ekstrakt słodowy sproszkowany, idealny do refermentacji piwa domowego w butelkach. Opakowanie 220g wystarcza na refermentację 23l piwa. Wyprodukowany w 100% z wysokogatunkowego słodu browarnego ciemnego Postać sproszkowana. Barwa ekstraktu 600EBC Masa netto: 220g Uwaga: ekstrakty sypkie są z reguły średnio 20% bardziej wydajne od ich płynnych odpowiedników, ponieważ nie zawierają wody.
PURE ALE YEAST 7 Najlepszy uniwersalny szczep drożdży górnej fermentacji na świecie. Temperatura fermentacji 16-32 ºC. Szczep w temperaturach fermentacji: 15-20C daje czyste profile 20-32C a wraz ze wzrostem temperatury coraz bardziej estrowe Tolerancja na alkohol powyżej 12%.
Gozdawa - pszeniczny (WHEAT) Ekstrakt słodowy w syropie (niechmielony), może być dodawany zamiast 1 kg cukru przed pierwszą fermentacją 23 L nastawu piwa. Wzbogaca smak piwa, charakteryzuje się jasną barwą. Polecany jest do wszystkich piw pszenicznych i jasnych. Ekstrakt może również być bazą do wyrobu piwa przez doświadczonych piwowarów domowych, którzy pragną stworzyć piwo o indywidualnym nachmieleniu i aromacie. Ekstrakt słodowy pszeniczny – barwa w zakresie 40-50EBC Masa netto produktu: 1,7 kg
Gozdawa - bursztynowy ekstrakt słodowy (AMBER) Ekstrakt słodowy w syropie (niechmielony), może być dodawany zamiast 1 kg cukru przed pierwszą fermentacją 23 L nastawu piwa. Wzbogaca smak piwa, charakteryzuje się jasną barwą. Polecany jest do wszystkich piw jasnych i ciemnych. Ekstrakt może również być bazą do wyrobu piwa przez doświadczonych piwowarów domowych, którzy pragną stworzyć piwo o indywidualnym nachmieleniu i aromacie. Ekstrakt słodowy bursztynowy – barwa w zakresie 200-250EBC Masa netto
Gozdawa - ciemny ekstrakt słodowy (DARK) Ekstrakt słodowy w syropie (niechmielony), może być dodawany zamiast 1 kg cukru przed pierwszą fermentacją 23 L nastawu piwa. Wzbogaca smak piwa, charakteryzuje się jasną barwą. Polecany jest do wszystkich piw o ciemnej barwie. Ekstrakt może również być bazą do wyrobu piwa przez doświadczonych piwowarów domowych, którzy pragną stworzyć piwo o indywidualnym nachmieleniu i aromacie. Ekstrakt słodowy ciemny – barwa w zakresie 600-700EBC Masa netto produktu: 1,
Gozdawa - jasny ekstrakt słodowy (LIGHT) Ekstrakt słodowy w syropie (niechmielony), może być dodawany zamiast 1 kg cukru przed pierwszą fermentacją 23 L nastawu piwa. Wzbogaca smak piwa, charakteryzuje się jasną barwą. Polecany jest do wszystkich piw jasnych i ciemnych. Ekstrakt może również być bazą do wyrobu piwa przez doświadczonych piwowarów domowych, którzy pragną stworzyć piwo o indywidualnym nachmieleniu i aromacie. Ekstrakt słodowy jasny – barwa w zakresie 40-50EBC Masa netto produktu: 1,7
Gozdawa - superjasny ekstrakt słodowy (Extra LIGHT) Ekstrakt słodowy w syropie (niechmielony), może być dodawany zamiast 1 kg cukru przed pierwszą fermentacją 23 L nastawu piwa. Wzbogaca smak piwa, charakteryzuje się jasną barwą. Polecany jest do wszystkich piw jasnych. Ekstrakt może również być bazą do wyrobu piwa przez doświadczonych piwowarów domowych, którzy pragną stworzyć piwo o indywidualnym nachmieleniu i aromacie. Ekstrakt słodowy superjasny – barwa poniżej 45EBC Masa netto produktu: 1,7
HYBRID ALE YEAST "NOTTY" Uniwersalny hybrydowy szczep drożdży piwnych górnej fermentacji, ale zdolny do fermentacji w niskich temperaturach. Bardzo neutralny profil smakowy. Temperatura fermentacji: 11-22C. W zakresie 11-17C dają neutralny profil, powyżej 17C dają lekkie nuty estrowe (owocowe).
BAVARIAN WHEAT 11 (BW11) Jest to szczep niemieckich drożdży górnej fermenacji dedykowany dla piw pszenicznych. Celem otrzymania specyficznych posmaków charakterystycznych dla piw pszenicznych, fermentacja w warunkach domowych powinna przebiegać w górnej dopuszczalnej temperaturze. Posmaki bananowo-estrowe temperatura fermentacji powyżej 24C. Temperatura optymalna fermentacji 22-25 ºC. Tolerancja drożdży na alkohol do 7,7%
składa się z: główki prysznicowej Croma 100 Vario (#28535000) uchwytu prysznicowego Porter'S (#28331000) węża prysznicowego Isiflex 1,25 m DN 15 (#28272000)
Zestaw prysznicowy Crometta 85 vario/porter'c Chrom 27558000 Hansgrohe 1. możliwość wyboru dwóch rodzajów strumienia: normalny i vario (skoncentrowany) 2. system czyszczący QuickClean 3. może współpracować z przepływowymi podgrzewaczami wody 4. wielkość przepływu ok. 18 l/min. W komplecie: Główka prysznicowa Crometta85 Vario (28562000) Uchwyt prysznicowy Porter`C (27521000) Wąż prysznicowy Metaflex 1,25 m DN15 (28262000) Do kompletowania z: Produktami z serii Crometta (27609000
Cechy produktu strumień: Rain, IntenseRain zmiana strumienia poprzez obrót wielkość: 100 mm przepływ max. (przy 3 bar): 14 l/min chromowane wsporniki ścienne z tworzywa Składa się z Uchwyt prysznicowy Porter\'S (# 28331000) Główka prysznicowa Crometta Vario (# 26330400) Comfortflex wąż prysznicowy1,25 m (# 28167000)