Kanetsune Minamo-kaze Nóż uniwersalny 13,5 cm
Poręczny nóż kuchenny, szczególnie praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Nóż uniwersalny doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki w kostkę, krojenia oliwek lub małego pieczywa. Idealny dla tych, którzy nie lubią dużych noży.
Dane techniczne:
Ostrze - stal nierdzewna ZA-18Rękojeść - czerwone drewno pakkaTwardość - 60-61 HRCDługość całkowita - 25,5 cmDługość ostrza - 13,5 cmSzerokość klingi - 3,0 cmGrubość klingi - 1,6 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 66 g
Kanetsune Minamo-kaze Nóż Szefa kuchni 21 cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - stal nierdzewna ZA-18Rękojeść - czerwone drewno pakkaTwardość - 60-61 HRCDługość całkowita - 35,0 cmDługość ostrza - 21,0 cmSzeroko
Kanetsune Minamo-kaze Nóż Kiritsuke Gyuto 21 cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - stal nierdzewna ZA-18Rękojeść - czerwone drewno pakkaTwardość - 60-61 HRCDługość całkowita - 35,0 cmDługość rękojeści - 12,7 cmD
Kanetsune Minamo-kaze Nóż Santoku 18 cm Wielofunkcyjny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść np. do sałatki. Doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia. Dane techniczne: Ostrze - stal nierdzewna ZA-18Rękojeść - czerwone drewno pakkaTwardość - 6
Kanetsune 940 VG-1 Nóż uniwersalny 13,5 cm Poręczny nóż kuchenny, bardzo praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Nóż uniwersalny doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki "w kostkę", krojenia oliwek lub małego pieczywa. Idealny dla tych, którzy nie lubią dużych noży. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń stal nierdzewna VG-1 okuty stalą SUS410Rękojeść - drewno pakkaTwardość - 59-60 HRCDługość całkowita - 24,5 cmDługość ostrza - 13,5 cmSzerokość klingi -
Kanetsune 950 DSR-1K6 Nóż uniwersalny 12 cm Poręczny nóż kuchenny, bardzo praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Nóż uniwersalnydoskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki "w kostkę", krojenia oliwek lub małego pieczywa. Idealny dla tych, którzy nie lubią dużych noży. Dane techniczne: Ostrze - stal nierdzewna DSR-1K6Rękojeść - drewno pakkaTwardość - 58 HRC +/- 1Długość całkowita - 24,0 cmDługość ostrza - 12 cmSzerokość klingi - 2,5 cmGrubość klingi
Kanetsune 555 DSR-1K6 Nóż uniwersalny 13,5 cm Poręczny nóż kuchenny, szczególnie praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Nóż uniwersalnydoskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki w kostkę, krojenia oliwek lub małego pieczywa. Idealny dla tych, którzy nie lubią dużych noży. Dane techniczne: Ostrze - stal nierdzewna DSR-1K6Rękojeść - drewno pakkaTwardość - 58 HRC +/- 1Długość całkowita - 24,8 cmDługość ostrza - 13,5 cmSzerokość klingi - 2,6 cmGrubość
Kanetsune Ichizu VG-10 Mono Nóż uniwersalny 13,5 cm Poręczny nóż kuchenny, bardzo praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Nóż uniwersalny doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki "w kostkę", krojenia oliwek lub małego pieczywa. Idealny dla tych, którzy nie lubią dużych noży. Dane techniczne: Ostrze - stal nierdzewna VG-10Rękojeść - brązowe drewno pakkaTwardość - 60-61 HRCDługość całkowita - 26,0 cmDługość ostrza - 13,5 cmSzerokość klingi - 4,0 cm
Kanetsune Namishibuki SG-2 Nóż uniwersalny 13,5 cm + Saya Poręczny nóż kuchenny, bardzo praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Nóż uniwersalny doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki "w kostkę", krojenia oliwek lub małego pieczywa. Idealny dla tych, którzy nie lubią dużych noży. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń szybkotnąca stal proszkowa SG2 okuta stalą nierdzewnąRękojeść - drewno pakkaTwardość - 63 HRC +/- 1Długość całkowita - 26,0 cmDługość os
Kanetsune AUS-8 Nóż kuchenny uniwersalny ząbkowany 11 cm Praktyczny nóż kuchenny uniwersalny, który z łatwością przecina miękkie produkty, np. dojrzałe pomidory czy soczyste steki – bez uszkadzania ich wnętrza. Wystarczy wykonać delikatny ruch w poziomie, żeby pokroić warzywa o twardej skórce, chrupiące pieczywo czy kanapki. Mikroząbki sprawiają, że nóż zachowuje ostrość przez długi czas. Dane techniczne: Ostrze – stal AUS-8Rękojeść -Kebony MapleTwardość – 58 HRC +/- 1Długość całkowita – 22,5 cmDługość
Kanetsune Zen-Bokashi Aogami#2 Nóż uniwersalny 13,5 cm Poręczny nóż kuchenny, bardzo praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Nóż uniwersalny doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki "w kostkę", krojenia oliwek lub małego pieczywa. Idealny dla tych, którzy nie lubią dużych noży. Dane techniczne: Ostrze - 11 warstwowa stal, rdzewny rdzeń Blue Steel #2 okuty 10 warstwami żelazaRękojeść - owalna drewno sandałowe pierścień wykonany z drewna pakaTwardo
Kanetsune YH-3000 Aogami#2/SS Nóż uniwersalny 13,5 cm Wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do pracy z produktami małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki w kostkę, krojenia oliwek lub małego pieczywa. Tradycyjna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni. Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy rdzeń ze stali rdzewnej Aogami#2 okuty stalą nierdzewnąRękojeść - drewno pakkaTwardość -
Kanetsune Rust Clean 140g Olejek stworzony do usuwania rdzy z ostrzy. Może być również stosowany do innych wyrobów metalowych.
Kanetsune Ścierka do noży 17,8 x 25,4 cm Dbanie o nóż do podstaw użytkowania, ściereczka idealnie nada się do wycierania klingi. Nie pozostawia smug oraz nie rysuje klingi, idealnie nadaje się do każdego typu wykończenia stali.
Kanetsune Składane nożyczki do paznokci Nożyczki składane Kanetsune to świetne uzupełnienie wyjazdowej kosmetyczki, albo codziennego zestawu do higieny osobistej. Dołączony karabińczyk pozwoli dopiąć je do kluczy, lub wewnątrz organizera EDC. W pozycji złożonej, czubki i krawędzie ostrz są całkowicie zakryte, dzięki czemu są bezpieczne w transporcie niezależnie od wybranej formy. Dane techniczne: Długość całkowita - 9,6 cmDługość ostrza - 2,4 cmWaga - 44 g
Kanetsune "Five Stars" BL Obcinacz do paznokci 10,5 cm Cążki do paznokci to prosta konstrukcja pozwalająca na regulowanie długości paznokcia. Dzięki odpowiedniej budowie są prostsze w obsłudze niż nożyczki, a pośród różnych rozmiarów, można dobrać ten który najlepiej pasuje do dłoni. Dane techniczne: Długość całkowita - 10,5 cmDługość ostrza - 1,5 cmWaga - ok. 68 g