PAPUA NOWA GWINEA SIMBU PREMIUM A
100% Arabica
Testy na tej mieszance rozpoczęliśmy na początku 2020 roku.
Staraliśmy się dopasować ją jak najbardziej do parametrów zaparzania ekspresów automatycznych, biorąc pod uwagę również inne metody zaparzania. Efekt jest godny uwagi. Czy to ze względu na ziarno? Przede wszystkim.
Arabica, z której została przygotowana nasza kawa pochodzi z Papui Nowej Gwinei, z rejonu Simbu. Jest to rejon położony na wysokości około 1700m n.p.m. o rocznej ilości opadów 2200mm/m^2 i średniej temperaturze 24 stopni Celcjusza.
Czy to dużo? Wystarczająco aby zaliczy tę kawę do kaw SHG ze względu na wysokość i kaw "wytrawnych" ze względu na wysoką temperaturę, wilgotność a także gleby wulkaniczne występujące w tym rejonie.
Czego oczekiwać po Simbu Premium A? Wiele już zdradziłem na jej temat. Podpowiem jeszcze, że kawa jest hodowana i przetwarzana na mokro, naturalnie, w małych gospodarstwach.
Dominujący będzie smak śliwki, body lekkie, kwasowość (nie mylić z kwaśnością!) przyjemna - można ją przyrównać do czerwonego wina. Wszystkich, którzy gustują w takich kawach, przyprawi o dreszczyk przyjemności. Wszystkim, którzy jeszcze nie mieli przyjemności czerpać z bogatego zasobu smaków i aromatów takich kaw gorąco ją polecam. Naprawdę warto sprawdzić, a może zagości na dłużej w Państwa młynkach?
PAPUA NOWA GWINEA SIMBU PREMIUM A 100% Arabica Testy na tej mieszance rozpoczęliśmy na początku 2020 roku. Staraliśmy się dopasować ją jak najbardziej do parametrów zaparzania ekspresów automatycznych, biorąc pod uwagę również inne metody zaparzania. Efekt jest godny uwagi. Czy to ze względu na ziarno? Przede wszystkim. Arabica, z której została przygotowana nasza kawa pochodzi z Papui Nowej Gwinei, z rejonu Simbu. Jest to rejon położony na wysokości około 1700m n.p.m. o rocznej ilości opadów 22
PAPUA NOWA GWINEA SIMBU PREMIUM A 100% Arabica Testy na tej mieszance rozpoczęliśmy na początku 2020 roku. Staraliśmy się dopasować ją jak najbardziej do parametrów zaparzania ekspresów automatycznych, biorąc pod uwagę również inne metody zaparzania. Efekt jest godny uwagi. Czy to ze względu na ziarno? Przede wszystkim. Arabica, z której została przygotowana nasza kawa pochodzi z Papui Nowej Gwinei, z rejonu Simbu. Jest to rejon położony na wysokości około 1700m n.p.m. o rocznej ilości opadów 22
Kawa z Oceanii Papua Nowa Gwinea - 100% Arabika, świeżo palona, zmielona kawa została zapakowana do fantastycznego, tekturowego pudełka, które zachwyca wyglądem! 200g świeżo palonej i świeżo mielonej
OPIS Wspaniała mieszanka ziaren kawy arabica z Papua-Nowa Gwinea, Peru, Hondurasu i Etiopii. Delikatnie długo palona kawa z nutą czekolady, orzechów i bardzo subtelną nutą cytrusową. Idealna do parzenia w ekspresie do kawy lub w kafeterii tłokowej. Składniki z certyfikatem Fairtrade pochodzące od producentów Fairtrade: kawa. Ogółem 100 %. Fairtrade oznacza sprawiedliwe warunki handlowe dla producentów z krajów rozwijających się i stwarza możliwości inwestowania w rozwój lokalnej społeczności oraz
PERU Organic Coffee 100% Arabica Kawa o subtelnym, zrównoważonym, łagodnym smaku o umiarkowanej kwaskowatości i pełnym, słodkawym aromacie. Przeważa czarna czekolada, orzechy i delikatne smaki kwiatowo – owocowe. Ekologiczne plantacje Kawa uprawiana w idealnych warunkach przyrodniczych, doskonała gleba oraz sprzyjający klimat wpływają na jej smak i aromat. Dodatkowo w tym rejonie nie stosuje się żadnych nawozów sztucznych i pestycydów dzięki temu kawa jest w pełni organiczna i bardzo smaczna.
COLUMBIA Excelso Medelin 100% Arabica Klasyka gatunku, kawa Kolumbijska charakteryzuje się łagodną kwaskowatością, wyczuwalne nuty owoców cytrusowych, co w połączeniu z mocnymi nutami czekolady i migdałów daje wyśmienity efekt. Tylko wyselekcjonowane ziarna Kolumbia jest drugim po Brazylii eksporterem kawy. Produkuje kawę bardzo wysokiej jakości, najlepsze określane są mianem Excelso lub Supremo. Wyrażenia te określają tylko i wyłącznie wielkość ziarna wysokiej jakości, excelso są mniejsze od
CREMA GOLD Fresh Tasty Blend 70% Arabica / 30% Robusta Mieszanka doskonałych kaw brazyliskich i kolumbijskich z dodatkiem robusy indyjskiej. Kawa mocna, o dużej zawartości kofeiny, mocno czekoladowa z bardzo delikatną kwaskowatością. Idealna mieszanka Mieszanka charakteryzuje się doskonałym smakiem i aromatem. Dzięki zawartości robusty indyjskiej kawa jest mocno pobudzająca, ziarna zawierają w sobie od 1 do 1.5% kofeiny. Ziarna robusty są wysokiej jakości dzięki temu nie wpływa negatywnie na s
SALVADOR Organic Coffee 100% Arabica Lekka kawa o bardzo delikatnym i subtelnym smaku i bogatym aromacie. Delikatnie kwaskowata przełamana nutami słodkimi miodowymi i karmelowymi. Idealne warunki przyrodnicze Kawa uprawiana jest w idealnych warunkach przyrodniczych bez dodatku sztucznych nawozów i herbicydów. Idealna gleba wulkaniczna, czyste środowisko oraz bardzo dobre warunki klimatyczne wpływają na jej bardzo wysoką jakość. Na ekologicznych uprawach kawy żyją mikroorganizmy występujące na
SALVADOR Organic Coffee 100% Arabica Lekka kawa o bardzo delikatnym i subtelnym smaku i bogatym aromacie. Delikatnie kwaskowata przełamana nutami słodkimi miodowymi i karmelowymi. Idealne warunki przyrodnicze Kawa uprawiana jest w idealnych warunkach przyrodniczych bez dodatku sztucznych nawozów i herbicydów. Idealna gleba wulkaniczna, czyste środowisko oraz bardzo dobre warunki klimatyczne wpływają na jej bardzo wysoką jakość. Na ekologicznych uprawach kawy żyją mikroorganizmy występujące na
PERU Organic Coffee 100% Arabica Kawa o subtelnym, zrównoważonym, łagodnym smaku o umiarkowanej kwaskowatości i pełnym, słodkawym aromacie. Przeważa czarna czekolada, orzechy i delikatne smaki kwiatowo – owocowe. Ekologiczne plantacje Kawa uprawiana w idealnych warunkach przyrodniczych, doskonała gleba oraz sprzyjający klimat wpływają na jej smak i aromat. Dodatkowo w tym rejonie nie stosuje się żadnych nawozów sztucznych i pestycydów dzięki temu kawa jest w pełni organiczna i bardzo smaczna.
PERU Organic Coffee 100% Arabica Kawa o subtelnym, zrównoważonym, łagodnym smaku o umiarkowanej kwaskowatości i pełnym, słodkawym aromacie. Przeważa czarna czekolada, orzechy i delikatne smaki kwiatowo – owocowe. Ekologiczne plantacje Kawa uprawiana w idealnych warunkach przyrodniczych, doskonała gleba oraz sprzyjający klimat wpływają na jej smak i aromat. Dodatkowo w tym rejonie nie stosuje się żadnych nawozów sztucznych i pestycydów dzięki temu kawa jest w pełni organiczna i bardzo smaczna.
COLUMBIA Excelso Medelin 100% Arabica Klasyka gatunku, kawa Kolumbijska charakteryzuje się łagodną kwaskowatością, wyczuwalne nuty owoców cytrusowych, co w połączeniu z mocnymi nutami czekolady i migdałów daje wyśmienity efekt. Tylko wyselekcjonowane ziarna Kolumbia jest drugim po Brazylii eksporterem kawy. Produkuje kawę bardzo wysokiej jakości, najlepsze określane są mianem Excelso lub Supremo. Wyrażenia te określają tylko i wyłącznie wielkość ziarna wysokiej jakości, excelso są mniejsze od
COLUMBIA Excelso Medelin 100% Arabica Klasyka gatunku, kawa Kolumbijska charakteryzuje się łagodną kwaskowatością, wyczuwalne nuty owoców cytrusowych, co w połączeniu z mocnymi nutami czekolady i migdałów daje wyśmienity efekt. Tylko wyselekcjonowane ziarna Kolumbia jest drugim po Brazylii eksporterem kawy. Produkuje kawę bardzo wysokiej jakości, najlepsze określane są mianem Excelso lub Supremo. Wyrażenia te określają tylko i wyłącznie wielkość ziarna wysokiej jakości, excelso są mniejsze od
HONDURAS Strictly High Grown Coffee 100% Arabica Jest to doskonała kawa charakteryzująca się niską kwaskowatością i wyczuwalnymi nutami czekoladowo – kokosowo – orzechowymi. Skrót SHG oznacza, że krzewy kawy uprawiane są na wysokości minimum półtora kilometra nad poziomem morza, w idealnie ekologicznych warunkach. Również dzięki temu, owoce zbierane są ręcznie z uwagi na brak możliwości zbioru mechanicznego, w związku z tym zbierane są tylko dojrzałe owoce co również przekłada się na doskonałą jakość
CREMA GOLD Fresh Tasty Blend 70% Arabica / 30% Robusta Mieszanka doskonałych kaw brazyliskich i kolumbijskich z dodatkiem robusy indyjskiej. Kawa mocna, o dużej zawartości kofeiny, mocno czekoladowa z bardzo delikatną kwaskowatością. Idealna mieszanka Mieszanka charakteryzuje się doskonałym smakiem i aromatem. Dzięki zawartości robusty indyjskiej kawa jest mocno pobudzająca, ziarna zawierają w sobie od 1 do 1.5% kofeiny. Ziarna robusty są wysokiej jakości dzięki temu nie wpływa negatywnie na smak