Kolendra ziarno 100g
Kolendra jest jednorocznym silnie aromatycznym ziołem. Pochodzi z południowej Europy, ale znana jest również na Bliskim Wschodzie. Jest charakterystyczną przyprawą dla kuchni arabskiej, tajskiej i chińskiej. W celach spożywczych wykorzystywana jest w każdej swojej postaci: ziaren, zmielonej lub świeżych liści.
Zastosowanie kulinarne:
ziarna kolendry są doskonałym dodatkiem do zup i gulaszu
dobrze komponuje się z wędzonym mięsem i dziczyzną,
jako dodatek do ciast, pieczywa i innych produktów piekarniczych,
nadaje niepowtarzalny smak daniom rybnym,
jako świeże liście do posypywania potraw,
wtarta w kurczaka lub rybę tworzy aromatyczną skórkę.
Kolendra mielona 100g Kolendra jest jednorocznym silnie aromatycznym ziołem. Pochodzi z południowej Europy, ale znana jest również na Bliskim Wschodzie. Jest charakterystyczną przyprawą dla kuchni arabskiej, tajskiej i chińskiej. W celach spożywczych wykorzystywana jest w każdej swojej postaci: ziaren, zmielonej lub świeżych liści. Zastosowanie kulinarne: ziarna kolendry są doskonałym dodatkiem do zup i gulaszu dobrze komponuje się z wędzonym mięsem i dziczyzną, jako dodatek do ciast,
Pieprz czarny ziarno 100g Pieprz jest jedną z najbardziej popularnych przypraw, niezastąpioną w każdej kuchni, jest najbardziej ostrym ze wszystkich rodzajów pieprzu, ma słodko-gorzki smak. Dodawany do potraw poprawia ich smak i aromat. Zastosowanie pieprzu czarnego ziarnistego: Do zup, bulionów i marynat. Dodajemy go na początku gotowania.
Gorczyca biała ziarno 100g Gorczyca jest jedną z najstarszych przypraw na świecie. Gorczyca biała ma okrągłe i twarde nasiona koloru beżowego lub słomkowego. Charakteryzuje się łagodnym smakiem. Dzięki właściwościom bakteriobójczym zabezpiecza żywność przed psuciem się. Zastosowanie gorczycy białej: Składnik musztardy oraz dodatek do marynat. Stosuje się ją do peklowania mięsa, przyprawiania wędlin, kiełbas oraz owoców morza.
Gorczyca biała ziarno 100g Gorczyca jest jedną z najstarszych przypraw na świecie.Gorczyca czarna ma okrągłe twarde nasiona, w kolorze od ciemnego brązu do czerni. Ich smak jest ostrzejszy niż smak nasion gorczycy białej. Zastosowanie gorczycy czarnej: Składnik musztardy oraz dodatek do marynat. Stosuje się ją do peklowania mięsa, przyprawiania wędlin, kiełbas oraz owoców morza.
Pieprz ziołowy 100g Pieprz ziołowy to niezwykle aromatyczna mieszanka odpowiednio skomponowanych ziół i przypraw. Zastosowanie pieprzu ziołowego: Można go dodawać niemal do wszystkich potraw, oprócz słodkich. Znakomicie sprawdza się do przyprawiania mięs: kotletów i pieczeni. Można nim doprawiać również zupy, szczególnie grochówkę, fasolówkę i kapuśniak. Doskonale podkreśli smak jajek, surówek i sałatek. Składniki: gorczyca, kolendra, majeranek, cząber, kminek, tymianek, curry (kolendra,
Pieprz zielony ziarno 100g Pieprz zielony to niedojrzałe owoce pieprzu czarnego, które zostały wysuszone, tak aby nie stracić walorów smakowych i koloru. Jego smak nie jest tak palący, lecz delikatnie słodki, ma wyszukany, odświeżający smak i wyrazisty aromat. Zastosowanie pieprzu zielonego ziarnistego: Całe ziarna używa się do sosów, zup, bulionów, marynat, natomiast zmielony ma szersze zastosowanie, praktycznie nieograniczone (także do potraw mięsnych, warzyw, gulaszu, ryb, drobiu, sałatek
Ziele angielskie ziarno 40g Ziele angielskie jest owocem korzennika lekarskiego, drzewa uprawianego na Jamajce oraz w Ameryce Środkowej i Południowej. Ma palący smak i specyficzny zapach. Zastosowanie ziela angielskiego: Do zup, wędlin, marynat, mięs, duszonych warzyw, ryb, marynat i ciast.
Pieprz biały ziarno 100g Pieprz nazywany jest „królem przypraw. Pochodzi z tej samej rośliny, z której otrzymuje się pieprz czarny i zielony, jednak zbierany jest w innej fazie dojrzałości i poddawany nieco innej obróbce. Wszystkie pieprze różnią się od siebie smakiem i zapachem. Pieprz biały ma subtelniejszy smak niż pieprz czarny i charakteryzuje się intensywnym zapachem. Zastosowanie pieprzu białego ziarnistego: Do białych mięs, sosów, pasztetów i dań rybnych. Dodawany pod koniec przyrzą
Przyprawa do grilla 100g Przyprawa do grilla to super kompozycja przypraw polecana miłośnikom grillowania. Czerwoną barwę zawdzięcza papryce słodkiej, a pikantnego smaku nadaje przyprawie papryka ostra i pieprz. Imbir natomiast zapewnia orientalny smak. Zastosowanie przyprawy: Do mięs, kurczaka, ryb i grillowanych warzyw. Pamiętaj, aby Twoje potrawy z grilla były jeszcze lepsze zamarynuj mięso dzień wcześniej dodając przyprawę i oliwę. PRZYPRAWA DO GRILLA NIE ZAWIERA GLUTAMINIAN
Przyprawa do gyrosa 100g Przyprawa do gyrosa to niezwykła mieszanka starannie dobranych przypraw, polecana przede wszystkim do dań kuchni tureckiej. Czerwoną barwę zawdzięcza papryce słodkiej, a pikantnego smaku nadaje przyprawie papryka ostra, chilli i pieprz. Kmin rzymski, kolendra i czosnek idealnie podkreślą smak każdego mięsa. Curry i imbir natomiast zapewniają orientalny smak. Zastosowanie przyprawy: Przyprawa do gyrosa wspaniale podkreśla smak baraniny i jagnięcy. Idealnie nadaje się
Przyprawa do bigosu 100g Przyprawa do bigosu to wyjątkowa kompozycja suszonych warzyw, ziół i przypraw, która wzbogaca smak i aromat nie tylko bigosu, ale innych dań z kapusty charakterystycznych dla kuchni staropolskiej. Zastosowanie przyprawy: Przyprawę należy dodać do potrawy w połowie gotowania. Składniki: sól, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy; cebula, gorczyca, papryka słodka, jałowiec, cukier, kurkuma, liść laurowy, czosnek, ziele angielskie, chilli, pieprz czarny, kmin
Zioła zamiast soli 100g Zioła zamiast soli to unikalna kompozycja siedemnastu naturalnych ziół i przypraw, która podkreśli smak każdego dania. Zioła zamiast soli pomogą w wyeliminowaniu soli z codziennej diety, jednocześnie nadając potrawom wyrazisty smak. Zastosowanie przyprawy: jako zamiennik soli spożywczej: do kanapek, sałatek, zup, dań mięsnych. Składniki: cebula, czosnek, papryka słodka, majeranek, pieprz czarny, kozieradka, bazylia, gorczyca, kolendra, oregano, pietruszka nać,
Sos Chili z Limonką i kolendrą TaoTao to popularny produkt kuchni azjatyckiej, który znany jest na polskim rynku od wielu lat stale powiększając grono koneserów. Sos Chili z limonką i kolendrą i chili to pełna harmonia wyraźnego smaku kolendry, orzeźwiającej limonki i ostrości chili, tworząc niepowtarzalny smak, który zawdzięcza kompozycji wysokiej jakości składników. Sos z chili TaoTao dzięki możliwości szerokiego zastosowania w kuchni azjatyckiej jak i tradycyjnej, idealnie nadaje się do dań mięsnych, k
Przyprawa do kurczaka 100g Przyprawa do kurczaka to unikalna mieszanka przypraw ziołowych i korzennych. Najlepsza do pieczenia i duszenia, można jej również używać do sosów. Specjalnie dobrane składniki nadają potrawie odpowiedni aromat, chilli nadaje pikantności, a imbir korzenną nutę. PRZYPRAWA DO KURCZAKA NIE ZAWIERA GLUTAMINIANU SODU !! Składniki: sól, papryka, curry (kolendra, kurkuma, kozieradka, kmin rzymski, imbir, goździki, koper włoski, liść laurowy, czosnek, cynamon
Przyprawa do mięsa mielonego 100g Przyprawa do mięsa mielonego, to mieszanka pieprzu, papryki słodkiej, kolendry, gałki muszkatołowej, tymianku, ziela angielskiego oraz chilli, która nadaje delikatnego i wyrazistego smaku potrawom z mięsa mielonego. Zastosowanie przyprawy: Idealna do wszelkiego rodzaju dań na bazie mięsa mielonego: kotletów, zapiekanek mięsnych, czy gołąbków. Podkreśli również smak pieczeni oraz pasztetu. Składniki: sól, gorczyca, wzmacniacz smaku: glutaminian monoso