Kiełki lnu polecane jako dodatek do różnorodnych dań, kanapek, surówek, sałatek. Produkcję kiełków najłatwiej prowadzić na kilku warstwach wilgotnej waty lub ligniny.
Nasiona przepłukać kilkakrotnie wodą i równomiernie rozłożyć na wacie. W ciągu całej produkcji należy dbać o stałą wilgotność podłoża. Kiełki można także produkować na kiełkownicy.
Nasiona przepłukać kilkakrotnie czystą wodą do poziomu siatki. Przez kolejne dni należy dwa razy dziennie zraszać kiełkujące nasiona oraz wymienić wodę w kiełkownicy.
Po 6-8 dniach kiełki są gotowe do spożycia.
Kiełki są dla organizmu źródłem cennych składników odżywczych, enzymów, soli mineralnych, prowitaminy A, witamin B,D,E,K. Kiełki lucerny poleca się zwłaszcza w stanach wyczerpania, jako dodatek do surówek, sałatek, kanapek. Produkcje kiełków najłatwiej prowadzić na kiełkownicy: wypłukane nasion zamoczyć na 3-6 godzin w ciepłej, przegotowanej wodzie, a następnie równomiernie rozłożyć na siatce naczynia na kiełki. Dodać wody do dolnego poziomu siatki i dbać o jej systematyczne uzupełnianie i wymianę, jednoc
Kiełki są dla organizmu źródłem cennych składników odżywczych, enzymów, soli mineralnych, witamin. Kiełki rokietty są szczególnie bogate w potas, witaminę C, sole mineralne oraz kwasy organiczne. Ich lekko orzechowy smak doskonale komponuje się w surówkach i sałatkach. Produkcję kiełków należy prowadzić na kiełkownicy lub ligninie: wypłukane nasiona zamoczyć na 3-6 godzin a następnie równomiernie rozłożyć cienką warstwą na siatce naczynia na kiełki. Nalać wody do dolnego poziomu siatki i dbać o jej system
Kiełki są dla organizmu źródłem cennych składników odżywczych. Nasiona pora bogate są w witaminy A, B, C i E, oraz wapń, żelazo, jod i miedź. Kiełki pora mają lekko ostry smak. Spożywanie kiełek pora znacznie obniża poziom złego cholesterolu, oraz wspomaga układ odpornościowy. Kiełki pora polecane są jako dodatek do surówek, sałatek, kanapek. Produkcję kiełków najłatwiej prowadzić na kiełkownicy: opłukane nasiona zamoczyć na 3-6 godzin w ciepłej, przegotowanej wodzie, a następnie równomiernie rozłożyć na
Kiełki rzodkiewki polecane jako dodatek do różnorodnych dań, kanapek, surówek, sałatek. Produkcję kiełków najłatwiej prowadzić na kiełkownicy. Nasiona namoczyć na 2-3 godziny w przegotowanej, letniej wodzie. Następnie wodę zlać, nasiona przepłukać kilkakrotnie czysta wodą i równomiernie rozłożyć na siatce naczynia na kiełki. Kiełkownicę uzupełnić wodą do poziomu siatki. Przez kolejne dni należy dwa razy dziennie przepłukać (spryskać lub podlać) kiełkujące nasiona oraz wymienić wodę w kiełkownicy. Kiełki m
Kiełki słonecznika dostarczają organizmowi fosforu i wapnia, który wzmacnia kości i zęby oraz niezbędnego w procesie krwiotwórczym żelaza. Dodatkowo zawierają również magnez, potas oraz miedź i cynk. Powinni je włączyć do diety narażeni na niedobór tych pierwiastków wegetarianie. Są także bogatym źródłem witaminy D, oraz białka i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Produkcję kiełków najłatwiej prowadzić na kiełkownicy: wypłukane nasiona zamoczyć na 3-6 godzin w ciepłej, przegotowanej wodzie, a następnie ró
Papryka jest bardzo bogata w witaminę C oraz błonnik, który wpływa na prawidłową przemianę materii. Wysiewaj nasiona od marca do kwietnia.
Najwcześniejsza z uprawianych odmian (60-70 dni od siewu do pierwszego zbioru). Rośliny wysokie (ok. 1 m). Nasiona jasnozielone, drobne. Wysiew wczesną wiosną, do końca kwietnia, w rozstawie 20-35 x 5 cm na głębokość 4-5 cm. Najlepiej plonuje w drugim roku po oborniku.
Wczesna odmiana ogórka gruntowego. Owoce cylindryczne, doskonałe do konserwowania. Wysiew nasion w maju w rozstawie 60x40 cm lub 100x20 cm, po 2-3 nasiona w punkt na głębokość 2-3 cm. Wymaga gleby silnie nawożonej, zasobnej w wodę, przepuszczalnej, ciepłej.
Kolekcja wysokich słoneczników ozdobnych stanowiąca nieodzowny element ogrodu w wiejskim klimacie. Rośliny miododajne o okazałych kwiatostanach. Dojrzałe nasiona smaczne i pożywne.
Roślina jednoroczna, wysoka do 1 m., o kwiatach zebranych w luźny kłos. Wysiew w lutym, marcu pod osłonami po 3-4 nasiona do doniczek. Do gruntu sadzić w końcu maja. Najlepiej rośnie w miejscu słonecznym, na glebie żyznej, wilgotnej. Zastosowanie: na wysokie rabaty i na kwiat cięty.
Odmiana o krzaczastym pokroju, silnie rozgałęziona. Owoce maczugowate, skórka jasnozielona z ciemnozielonymi cętkami i smugami. Miąższ białokremowy, kruchy, soczysty. Wysiew nasion w końcu kwietnia do doniczek lub w maju do gruntu w rozstawie 1x1 m, po 2-3 nasiona w jednym miejscu. Najlepiej rośnie na glebach żyznych.
Pierwsza polska odmiana buraka ćwikłowego o cylindrycznym kształcie korzenia, wyróżniająca się smakowitością i bardzo dobrze wybarwionym miąższem. Przydatna do bezpośredniego spożycia, przechowywania i przetwórstwa. Wysiew do gruntu od maja do końca czerwca, w rzędy odległy co 30-40 cm, a na zagonach co 20-25 cm. Nasiona powinny padać w rzędzie co 10 cm. Grubość przykrycia 2-3 cm.
Odmiana średnio wczesna, o dużych nasionach barwy zielonkawobiałej, przydatna do bezpośredniego spożycia i dla przetwórstwa. Charakteryzuje się duża plennością oraz równomiernym okresem dojrzewania strąków. Wysiew wczesną wiosną do połowy kwietnia, w rzędy co 40-50 cm i w rzędzie kupkowo po 2-3 nasiona co 30-40 cm. Wymaga gleby żyznej, zasobnej w wilgotność.
Odmiana średnio wczesna, plenna, o dużych nasionach barwy białoseledynowej, przydatnych do bezpośredniego spożycia i konserwowania. Wysiew wczesną wiosną do połowy kwietnia, w rzędy co 40 cm i w rzędzie kupkowo po 2-3 nasiona co 25-30 cm. Głębokość siewu 4-5 cm. Wymaga gleby żyznej, zasobnej w wilgoć. Dojrzałość konsumpcyjną nasiona osiągają po około 105 dniach od wysiewu. Kolor: ZielonySezonowość: jednoroczneTermin wysiewu wprost do gruntu: Marzec , Kwiecień , MajSeria nasion: Seria Tradycyjna
Pierwsza w Polsce odmiana o nasionach barwy karminoworóżowej w fazie konsumpcyjnej, po wyschnięciu czerwonobrązowej. Charakteryzuje się wysoką plennością, równomiernością dojrzewania i strąków. Nasiona bardzo smaczne, polecane do bezpośredniego spożycia, do mrożenia oraz do przetwórstwa. Wysiew w końcu marca, w kwietniu w rzędy co 30-40 cm i w rzędzie po 2-3 nasiona co 20-30 cm. Głębokość siewu 4-5 cm. Wymaga gleby żyznej, wilgotnej. Kolor: ZielonySezonowość: jednoroczneTermin wysiewu wprost do gruntu: Ma