Nóż Santoku 18cm z wyprofilowanym ostrzem Granton Edge Classic to nóż ogólnego przeznaczenia stosowany do ryb, mięsa i warzyw. Noże z kolekcji Classic wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Noże są doskonale wyważone i posiadają ergonomiczny uchwyt.
Producent: Scanpan
Nóż 20 cm Szefa z wyprofilowanym ostrzem Granton Edge CLASSIC duńskiej firmy Scanpan. Nóż z kolekcji Classic wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Noże są doskonale wyważone i posiadają ergonomiczny uchwyt.
Nóż 14 cm do sera Granton Edge CLASSIC wykonany ze stali hartowanej, z amortyzowaną rączką. Noże produkowane przez duńską firmę SCANPAN z serii CLASSIC wykonane są z nierdzewnej kutej stali chromowo-molibdenowo-wanadowej. Ich niezwykłą trwałość zapewnia to, że ostrze i fragment trzonka wykute są z jednego kawałka hartowanej stali o twardości 57 stopni w skali Rockwella. Priorytetem przy wykonaniu projektu noży SCANPAN było zapewnienie wygody użytkowania. W tym celu trzonek wszystkich noży serii CLASSI
Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nóż Santoku 18cm HKC-3003D. Wielofunkcyjny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść np. do sałatki. Doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10 Ręko
Takeshi Saji EBH Ręcznie kuty nóż Santoku 18cm VG-10 Profesjonalny japoński nóż Takeshi Saji, Santoku 18 cm. Dane techniczne: Ostrze: stal 61 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość: 61 HRC Długość całkowita: 31 cm Długość ostrza: 18 cm Szerokość Klingi: 4,8 cm Grubość klingi: ok. 2,4 mm Waga: ok. 140 g
Nóż o długości 9 cm Bull Nose Paring z serii Classic wykonany ze stali nierdzewnej, z amortyzowaną rączką. Noże produkowane przez duńską firmę SCANPAN z serii CLASSIC wykonane są z nierdzewnej kutej stali chromowo-molibdenowo-wanadowej. Ich niezwykłą trwałość zapewnia to, że ostrze i fragment trzonka wykute są z jednego kawałka hartowanej stali o twardości 57 stopni w skali Rockwella. Priorytetem przy wykonaniu projektu noży SCANPAN było zapewnienie wygody użytkowania. W tym celu trzonek wszystkich no
Nóż z kolekcji Classic wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Noże są doskonale wyważone i posiadają ergonomiczny uchwyt. Noże produkowane przez duńską firmę SCANPAN z serii CLASSIC wykonane są z nierdzewnej kutej stali chromowo-molibdenowo-wanadowej. Ich niezwykłą trwałość zapewnia to, że ostrze i fragment trzonka wykute są z jednego kawałka hartowanej stali o twardości 57 stopni w skali Rockwella. Priorytetem przy wykonaniu projektu noży SCANPAN było zapewnienie wygody użytkowania. W tym
Mcusta Zanmai Pro Zebra Nóż Santoku 18cm HFZ-8003D. Tradycyjny ręcznie wykonany nóż Mcusta Zanmai to doskonałe narzędzie do pracy z warzywami o owocami, jak również sprawdzi się w pracy z mięsem i rybą. Szeroka klinga jest idealna do przenoszenia pokrojonych produktów, jak również np. do rozgniatania czosnku. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10 Rękojeść - micarta Twardość - 61 HRC +/- 1 Długość całkowita - 31,9 cm Długość ostrza - 18,0 cm Szerokość klingi - 4,5 cm Grubość
Nóż Santoku Shin Black Dla wszystkich osób które preferują noże ceramiczne ze względu na ich lżejszą wagę oraz wygodę użycia od noży wykonanych ze stali, idealnym rozwiązaniem będą noże od marki Kyocera której noże ceramiczne są specjalnością posiadając szeroki wybór. Kolekcja Shin posiada również noże z ostrzem o odcieniu białym. Noże z kolekcji Shin black wyróżnia ich ergonomiczna rękojeść która dzięki swemu kształtowi wygodnie będzie dopasowywać się do dłoni. Rączka została wykonana z tworzywa sz
Nóż kuchenny Santoku Wiltshire z ostrzałkąUniwersalny nóż kuchenny Santoku z ostrzem o długości 15 cm., oraz ostrzałką w etui.Nóż najlepiej sprawdzi się w kuchni przysiekaniu.Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Nóż posiada ergonomiczny kształt zapewniający maksymalne bezpieczeństwo użytkowania.Automatyczne ostrzenie noża po włożeniu do etui.Blokada przed wysunięciem noża w etui. Nie zaleca się my
Nóż Santoku 14 cm Shin Black Dla wszystkich osób które preferują noże ceramiczne ze względu na ich lżejszą wagę oraz wygodę użycia od noży wykonanych ze stali, idealnym rozwiązaniem będą noże od marki Kyocera której noże ceramiczne są specjalnością posiadając szeroki wybór. Kolekcja Shin posiada również noże z ostrzem o odcieniu białym. Noże z kolekcji Shin black wyróżnia ich ergonomiczna rękojeść która dzięki swemu kształtowi wygodnie będzie dopasowywać się do dłoni. Rączka została wykonana z tworz
Seria Katai Forged została zainspirowana falistymi kształtami. Odzwierciedla się to natychmiast w kształcie ostrza, które sięga aż do rękojeści. Ten nóż Santoku ma ostrze o długości 18 cm i jest wykonany z 5 warstw stali nierdzewnej VG10. Zapewnia to wyjątkową ostrość, ale także dobrą elastyczność i jędrność. Ostrze posiada również dobrze znany cios młotkiem, który sprawia, że noże Forged są tak wyjątkowe. W serii Katai uderzenie młotkiem jest wykończone delikatnym młotkiem, aby uzyskać bardziej subteln
Nóż Santoku marki Global 18cm Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię. Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) Twardość ostrza – 56-58 HRC Długość całkowita – 30,5 cm Długość ostrza – 18 cm Szerokość klingi – 4,3 cm Grubość klingi
Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nóż Szefa 18cm HKC-3004. Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10 Rękojeść - kompozyt corian Twardość - 61 HRC +/- 1 Długość całkowita - 31,5 cm Długoś
Dwuczęściowy zestaw noży z serii ZWILLING® Gourmet zawiera jeden nóż do warzyw i owoców oraz jeden nóż Santoku. Oba noże wyposażone zostały w czarne rączki z tworzywa sztucznego, zdobione trzema srebrnymi nitami. Ostrza wykonano ze specjalnej stali nierdzewnej hartowanej lodem. Nóż do warzyw i owoców o ostrzu długości 10 cm doskonale nadaje się do najróżniejszych prac kuchennych. Nóż Santoku, z 18-centymetrowym ostrzem, pozwala z kolei na precyzyjne, idealnie równe cięcie mięsa i warzyw. Z tym praktycznym
Nóż Santoku z wydrążonymi rowkami, z linii Gourmet marki ZWILLING to idealne rozwiązanie dla osób chcących wejść w świat japońskich noży kuchennych. Nóż Santoku posiada 18–centymetrowe ostrze, z wyjątkowymi właściwościami tnącymi oraz antykorozyjnymi, dzięki zastosowanej technologii FRIODUR®, na specjalnej stali ZWILLING Sonderschmelze, otrzymanej dzięki optymalnym proporcjom węgla i chromu. Rękojeść noża wykonana została z tworzywa sztucznego, które jest lekkie, a przy tym stabilnie leży w dłoni. Uchwyt