Papryka chilli Habanero mielone 1kg

Papryka chilli Habanero mielone 1kg

Skąd pochodzi papryka chilli Habanero mielone (Capsicum annuum)? Habanero zostało nazwane na cześć kubańskiego miasta La Habana, znanego jako Hawana, ponieważ sprzedawany był tam na dużą skalę. Rośnie głównie na półwyspie Jukatan w Meksyku, choć rośnie również w innych gorących klimatach, w tym w Belize, na Kostaryce, w części Stanów Zjednoczonych oraz w Panamie, gdzie jest znany jako aji chombo. Jukatan w Meksyku jest największym producentem papryki habanero na świecie, eksportując ją na cały świat. Papryczki Habanero doskonale rosną w klimacie Jukatanu, z wyjątkową glebą i płonącym słońcem. Z tego powodu papryczki habanero uprawiane w Meksyku są lepsze niż te uprawiane gdziekolwiek indziej na świecie i taka właśnie jest nasze papryka chilli habanero. Jak smakuje? Papryka chilli Habanero urzeka swoim wyjątkowym smakiem. Kusi tropikalnymi aromatami, pobudza delikatnie kubki smakowe, a po chwili maksymalnie rozgrzewa i sprawia, że możemy poczuć jej prawdziwą ostrość. Smak jej charakteryzuje się wyjątkowo owocową nutą, określaną jako morelowa lub brzoskwiniowa. Przeciętna papryka habanero jest około 45 razy ostrzejsza niż przeciętna papryka jalapeno. Ciekawostka: Swoją wyjątkową pikantność papryka chili zawdzięczają kapsaicynie, alkaloidowi obecnemu nie tylko w samych nasionach, ale także na wewnętrznej membranie owoców. Co ciekawe, ten ostry smak odczuwają jedynie ssaki – ptaki są zupełnie niewrażliwe na działanie kapsaicyny i chętnie konsumują papryki, rozsiewając potem po świecie w swych odchodach niestrawione nasionka. Jak załagodzić ostry smak? Sposobem na złagodzenie ostrego smaku papryki chilli habanero po zjedzeniu jest wypłukanie usta olejem roślinnym, wypicie szklankę tłustego mleka lub zjeść lody, a pieczenie ustanie. Płukanie ust wodą nie przyniesie zamierzonego efektu. Jak używać papryki chilli habanero? Stanowi ważny dodatek do pieczonych i grillowanych mięs. Można nią doprawić zupę, skomponować sałatkę warzywną, a także urozmaicić smak przystawek. Świetnie pasuje również do koreczków, serów czy wędlin. Stanowi składnik ostrego sosu Tabasco. Jest to również doskonały dodatek do meksykańskiego jedzenia oraz do przyprawiania napojów i koktajli.  

idź do sklepu
Napisz opinię
Papryka Habanero Red 1000 nasion

Papryka Habanero Red 1000 nasion

Papryka Habanero Orange Odmiana w typie Habanero. Bardzo ostra! Habanero stało się synonimem papryki super-ostrej, poszukiwanej ze względu na wysoką zawartość kapsaicyny, Owoc o wyglądzie typowym dla Habanero o kolorze czerwonym

idź do sklepu
Papryka Habanero Yellow 1000 nasion

Papryka Habanero Yellow 1000 nasion

Papryka Habanero Orange Odmiana w typie Habanero. Bardzo ostra! Habanero stało się synonimem papryki super-ostrej, poszukiwanej ze względu na wysoką zawartość kapsaicyny, Owoc o wyglądzie typowym dla Habanero o kolorze żółtym

idź do sklepu
Papryka Habanero Chocolate 1000 nasion

Papryka Habanero Chocolate 1000 nasion

Papryka Habanero Orange Odmiana w typie Habanero. Bardzo ostra! Habanero stało się synonimem papryki super-ostrej, poszukiwanej ze względu na wysoką zawartość kapsaicyny, Owoc o wyglądzie typowym dla Habanero o kolorze czekoladowym

idź do sklepu
Papryka Habanero Orange 1000 nasion

Papryka Habanero Orange 1000 nasion

Papryka Habanero Orange Odmiana w typie Habanero. Bardzo ostra! Habanero stało się synonimem papryki super-ostrej, poszukiwanej ze względu na wysoką zawartość kapsaicyny, Owoc o wyglądzie typowym dla Habanero o kolorze pomarańczowym

idź do sklepu
Papryka chilli Habanero mielone 100g

Papryka chilli Habanero mielone 100g

Skąd pochodzi papryka chilli Habanero mielone (Capsicum annuum)? Habanero zostało nazwane na cześć kubańskiego miasta La Habana, znanego jako Hawana, ponieważ sprzedawany był tam na dużą skalę. Rośnie głównie na półwyspie Jukatan w Meksyku, choć rośnie również w innych gorących klimatach, w tym w Belize, na Kostaryce, w części Stanów Zjednoczonych oraz w Panamie, gdzie jest znany jako aji chombo. Jukatan w Meksyku jest największym producentem papryki habanero na świecie, eksportując ją na cały świat. Papr

idź do sklepu
CHILLI MIELONE 100 G

CHILLI MIELONE 100 G

Chilli Mielone 100 gPrzyprawę suszoną chilli stosuje się ją do potraw kuchni meksykańskiej, hiszpańskiej, węgierskiej, chińskiej, dań z fasolą i warzywami strączkowymi, potraw mięsnych (opartych na drobiu i wołowinie), ostrych zup, ostrych sosów, gulaszów. Doskonale smakuje dodany do dań z cebulą, kukurydzą i kalafiorem

idź do sklepu
CHILLI MIELONE 100 G

CHILLI MIELONE 100 G

Chilli Mielone 100 gPrzyprawę suszoną chilli stosuje się ją do potraw kuchni meksykańskiej, hiszpańskiej, węgierskiej, chińskiej, dań z fasolą i warzywami strączkowymi, potraw mięsnych (opartych na drobiu i wołowinie), ostrych zup, ostrych sosów, gulaszów. Doskonale smakuje dodany do dań z cebulą, kukurydzą i kalafiorem

idź do sklepu
Przyprawa Chilli Mielone 10g

Przyprawa Chilli Mielone 10g

Przyprawa chilli mielone 100%. Aromatyczna, orientalna przyprawa w szklanym słoiczku. Prosto z Indii. Dodaje odrobiny pikanterii codziennej kuchni.

idź do sklepu
Tabasco Habanero Sauce 60ml

Tabasco Habanero Sauce 60ml

Najsławniejszy ostry sos świata, tym razem w wersji HABANERO ! Tabasco Habanero zabierze Was w podróż na słoneczne Karaiby, gdzie słodkawe nuty ananasa i trzciny cukrowej przeplatają się z ostrymi jak piracki kordelas habanero...połączenie jest po prostu fantastyczne, mniam ! Polecam sos wszystkim którzy chcą wprowadzić odrobinę karaibskiego słońca do swej kuchni. Skala ostrości KK - 5/10

idź do sklepu
TABASCO® Habanero Sauce Gallon 3,8l

TABASCO® Habanero Sauce Gallon 3,8l

Najsławniejszy ostry sos świata, tym razem w wersji HABANERO ! Tabasco Habanero zabierze Was w podróż na słoneczne Karaiby, gdzie słodkawe nuty ananasa i trzciny cukrowej przeplatają się z ostrymi jak piracki kordelas habanero...połączenie jest po prostu fantastyczne, mniam ! Polecam sos wszystkim którzy chcą wprowadzić odrobinę karaibskiego słońca do swej kuchni. Skala ostrości KK - 5/10

idź do sklepu
Pasta z tofu z papryką i chilli do smarowania 150g Lunter

Pasta z tofu z papryką i chilli do smarowania 150g Lunter

Pasta z tofu z papryką i chilli do smarowania 150g Lunter

idź do sklepu
PAPRYKA GOCHUGARU GRYS - NATURAL EXPERT 1 kg

PAPRYKA GOCHUGARU GRYS - NATURAL EXPERT 1 kg

PAPRYKA GOCHUGARU GRYS Składniki: papryka chilli gochugaru    Papryka chilli gochugaru to nieodłączny element kuchni koreańskiej. Ten rodzaj papryki nie zawiera pestek. Wyróżnia się wyrazistością i ostrością. Powstaje poprzez suszenie na słońcu, dzięki czemu uzyskuje dymny, lekko wędzony smak oraz niespotykaną barwę. Najczęściej wykorzystywana jest do sushi, potraw z tofu i zup. Można ją także użyć do deseru, który z pewnością będzie zaskoczeniem.    Kraj pochodzenia: Chiny Masa netto: według wybranej

idź do sklepu
Papryka chilli Jalapeno mielona ZIELONA 5kg

Papryka chilli Jalapeno mielona ZIELONA 5kg

Papryka chilli jalapeno mielona zielona dla zwolenników ostrościZielona papryka chilli jalapeno należy do grupy przypraw ostrych (ostrość zależy od zawartości kapsaicyny). Osoby, które preferują potrawy o łagodnym i delikatnym smaku nie powinny dodawać jej do przygotowywanych potraw. Najczęściej wykorzystywana jest w kuchni meksykańskiej i hiszpańskiej, jednak spotkać ją możemy w potrawach z wielu zakątków świata.   Właściwości rozgrzewające Papryka chilli jalapeno zielona – ze względu na swoją ostrość –

idź do sklepu
Papryka chilli Jalapeno mielona ZIELONA 10kg

Papryka chilli Jalapeno mielona ZIELONA 10kg

Papryka chilli jalapeno mielona zielona dla zwolenników ostrościZielona papryka chilli jalapeno należy do grupy przypraw ostrych (ostrość zależy od zawartości kapsaicyny). Osoby, które preferują potrawy o łagodnym i delikatnym smaku nie powinny dodawać jej do przygotowywanych potraw. Najczęściej wykorzystywana jest w kuchni meksykańskiej i hiszpańskiej, jednak spotkać ją możemy w potrawach z wielu zakątków świata.   Właściwości rozgrzewające Papryka chilli jalapeno zielona – ze względu na swoją ostrość –

idź do sklepu
Papryka chilli grys 3x3 (z nasionami) 5kg

Papryka chilli grys 3x3 (z nasionami) 5kg

Papryka chilli grys - rozgrzewa i nadaje charakteru!Suszona papryka chilli grys to aromatyczna, pikantna przyprawa, która wyróżnia się ostrym, wyrazistym smakiem i zapachem, który pobudza kubki smakowe. Roślina pierwotnie uprawiana była w Meksyku, dzisiaj znana i lubiana jest na całym świecie, mimo iż u niektórych może spowodować napływ łez do oczu. W jakich daniach najlepiej ją wykorzystać?Postać grysu sprawia, że papryka może zostać wykorzystana do stworzenia pikantnej panierki, a także można nią ozdobi

idź do sklepu