Papryka jest rośliną pochodzącą z Meksyku. Od XVI Wieku rozprzestrzeniła się w Europie, a dziś uprawiana jest na całym świecie.
Papryka ma zapach łagodny, aromatyczny, a smak w zależności od gatunku; korzenny, ostry a nawet bardzo ostry.
ZASTOSOWANIE: W farmacji ma zastosowanie do przygotowywania wywar w, nalewek, plastr w, wyciąg w oraz do otrzymywania kapsaicyny. W kuchni używa się świeżej papryki słodkiej i ostrej, a jako przyprawy wysuszonej i zmielonej. Paprykę dodaje się do zup, zwłaszcza pomidorowej i rybnej, do gulaszu, do wszystkich gatunk w mięs, ryb, sos w, fasoli, kapusty i ryżu. Jest niezastąpiona przy wyrobie wielu rodzaj w kiełbas oraz innych wędlin. Papryką przyprawia się r wnież r żne sałatki i przekąski.
Świeża papryka jest doskonała w sałatce razem z innymi warzywami. Jest smacznym dodatkiem do chleba, mięsa, r żnych ser w. Można ją konserwować osobno, jak r wnież z innymi warzywami. Papryki nie należy wrzucać do rozgrzanego tłuszczu, ponieważ traci wtedy kolor, czernieje i gorzknieje.
CHILI CON CARNE- konserwa rzemieślnicza Ed Red /300g/. W tej puszce zamknięta została wyborna wołowina z czerwoną fasolą z pikantnym sosem z chili i gorzką czekoladą. Wypełnij podgrzaną tortillę tym chili, na to kleks śmietany, parę kropli soku z limonki i listki kolendry - będzie pysznie! Składniki: udziec wołowy 43%, papryka czerwona, cebula, czosnek, fasola czerwona, pomidory, papryka wędzona mielona, bulion (seler*), kumin, papryka chili świeża, płatki chili, kolendra mielona, gorzka czekolada (miazga
Tigullio Salsa Con Peperoni e Noci łączy niepowtarzalny smak grillowanej papryki z delikatnością orzechów. Składniki: papryka czerwona i żółta 31%, olej słonecznikowy, papryka czerwona grillowana 20%, ser grana padano DOP (z białkami jajek), płatki ziemniaczane, sól, orzechy 1,5%, orzechy nerkowca, regulator kwasowości: kwas mlekowy, pieprz czarny. Słoik 185g
OPIS Używa się jej do sałatek i surówek oraz przyrządzania wielu potraw np. gulaszu i sosów. SKŁADNIKI Papryka czerwona mielona* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.
OPIS Produkt homogenizowany z dodatkiem przypraw. Może być wykorzystany jako dip do przekąsek lub past kanapkowych. SKŁADNIKI gotowana ciecierzyca* (46 %), marchew* (23 %), woda, pasta SEZAMowa*, olej słonecznikowy, tahini* (pasta SEZAMowa), sok z cytryny*, papryka czerwona*, czosnek*, papryka mielona czerwona*, papryka mielona wędzona* (0,18 %) (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w cią
bardzo wczesna lekko ostra odmiana, barwa owocu zielona przechodząca w intensywno czerwoną w okresie dojrzałości zbiorczej. Kształt piramidy, grubość owocu 4 mm , długość 15 cm do uprawy w gruncie.
OPIS Papryka słodka mielona może być używana w kuchni wszechstronnie - do potraw mięsnych, twarogów, wędlin, sałatek, sosów, potraw z RYB, ryżu i drobiu. Posiada wyrazisty, a jednocześnie przyjemnie słodki smak. Nadaje potrawom wyśmienity aromat, a także piękną i intensywną barwę. SKŁADNIKI papryka czerwona słodka mielona* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.
Przez wielbicieli ostrych potraw ceniona jest za swoją pikantność. Znakomity dodatek do wielu potraw, gotowanych i smażonych dań mięsnych oraz sosów, zup i sałatek. Składniki papryka czerwona ostra 52,3 %, woda, ocet spirytusowy, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
Gotowa do spożycia sałatka z tuńczykiem (18%), fasolą czerwoną i białą, kukurydzą i czerwoną papryką w stylu meksykańskim Składniki: tuńczyk(18%), czerwona fasola (18%), czerwona papryka (15%), kukurydza (13%), biała fasola (10%), cebula, woda, olej rzepakowy, koncentrat pomidorowy (3%), cukier, sól, skoncentrowany sok cytrynowy, ocet spirytusowy, modyfikowana skrobia kukurydziana, bulion warzywny (ekstrakt warzyw: z marchwi, cebuli, pora; woda, sól, przyprawy), substancja zagęszczająca: guma guar; przypr
OPIS Sól himalajska z dodatkiem starannie dobranych przypraw ekologicznych podnosi walory smakowe przygotowanych sałatek. SKŁADNIKI sól himalajska biała sól himalajska różowa marchew suszona* natka pietruszki* papryka czerwona płatki* czosnek płatki* czosnek niedźwiedzi* szałwia* pieprz czary ziarno* cząber* majeranek* cebula suszona* (*certyfikowany skadnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu
OPIS Pasta warzywna NaturAvena jest smarowidłem wytworzonym ze zmielonych warzyw połączony z różnorodnymi składnikami: warzywami i ziołami. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA gotowany amarantus* 30 % (amarantus*, woda) przecier pomidorowy* marchew* cebula* papryka czerwona* pieprz czarny mielony* papryka słodka mielona* papryka ostra mielona* (*certyfikowany składnik ekologiczny) SKŁADNIKI gotowany amarantus* 30 % (amarantus*, woda) przecier pomidorowy* marchew* cebula* papryka czerwona* pieprz cz
Papryka cyklon 10g Papryka cyklon to odmiana wczesna o ostrych w smaku owocach, przeznaczona do uprawy w polu. Owoce długości 7-10 cm, grubość miąższu 3 mm. Wysiew nasion od połowy marca do końca pierwszej dekady kwietnia w pomieszczeniach o temperaturze 22-25 st. C.
Papryka PH6081 Odmiana w typie Jalapeno Owoce o długości 8-10cm, i średnicy 2cm Skórka owoców ciemna, bardzo błyszcząca i gładka Zalecany jest zbiór na zielono
OPIS Ekologiczna papryka konserwowa sprawdzi się jako przystawka, dodatek do dań głównych i kanapek. Z uwagi na zdecydowany smak i aromat przypraw doda wyrazistości każdej potrawie, do której zostanie dodana. SKŁADNIKI papryka czerwona 57 %*, woda, cukier trzcinowy*, ocet spirytusowy*, sól, pieprz czarny*, ziele angielskie*, liść laurowy*, GORCZYCA* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Składniki: Przegrzebki 61%, olej słonecznikowy 15%, woda 8%, pomidory 6%, cebula 5%, czerwona papryka 3%, skrobia ziemniaczana, papryka, sól, czosnek, ekstrakt z papryki, pieprz cayenne, aromat naturalny. Może zawierać inne ryby i skorupiaki.
OPIS Używa się jej do sałatek i surówek oraz przyrządzania wielu potraw np. gulaszu i sosów. SKŁADNIKI papryka * 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu