Piec Ovention Matchbox 360-14 kod M360-14

Piec Ovention Matchbox 360-14 kod M360-14

Piec Ovention® matchbox® 360 wyznacza nowe standardy jakości, szybkości, elastyczności oraz wydajności gotowania.Nowe rozwiązania zastosowane w zakresie kontroli obiegu powietrza nie tylko powodują przyspieszenie procesu gotowania, ale również pozwalają na „obróbkę” oraz recyrkulację powietrza wewnątrz pieca, dzięki czemu zostaje wyeliminowana potrzeba montowania okapu. Za pomocą dotykowego panelu sterowania operator może wykorzystać gotowe już przepisy, edytować je oraz tworzyć zupełnie nowe – użytkownik ma możliwość zapisania nawet do 600 programów gotowania, po 3 kroki w każdy.Został zaprojektowany na podstawie kompleksowych badań oraz wielu testów. Starannie dobrane materiały pozwalają na osiągnięcie maksymalnej trwałości, atrakcyjnego designu oraz optymalnej wydajności urządzenia.Jest wyposażony w innowacyjny system obrotowego rusztu z dwiema osobnymi strefami gotowania, które pozwalają na nieprzerywaną pracę pieca - jedna ze stref gotowania zawsze znajduje się wewnątrz komory pieca, natomiast druga strefa na blacie roboczym, oczekuje na załadunek kolejnych produktów spożywczych. Różnorodność opcji w menu, niewielkie rozmiary, małe straty ciepła oraz możliwość instalacji bez okapu sprawia, że piec Ovention® matchbox® 360 jest alternatywą dla wielu urządzeń gastronomicznych. FUNKCJE:− Niezależnie sterowany górny i dolny wentylator o wysokich prędkościach obrotowych i przepływie powietrza do 1100 CFM (ok. 1850 m3/h) − Zredukowane zużycie energii − Mniejszy wpływ na koszty systemu klimatyzacji i wentylacji − System Impingement™ - precyzyjne „uderzenie” wykorzystuje gorące powietrze do wysokiej jakości oraz szybkiego gotowania bez stosowania mikrofal − Technologia FlexTemp™ pozwala na zmniejszenie ubytku temperatury pomiędzy cyklami gotowania do +/- 25°F (ok. 14°C) − Automatyczne ładowanie i rozładowanie potraw OBSŁUGA: − Panel sterowania z dotykowym ekranem, a także hasłem bezpieczeństwa i zegarem − Możliwość zapisania do 600 przepisów, po 3 kroki każdy − Port USB – wgrywanie oraz zgrywanie przepisów, sprawdzenie dziennika kucharskiego, tryb diagnostycznyPRZEZNACZENIE − Stosowany do grillowania, pieczenia, gotowania, smażenia oraz gotowania na parze − Pojemność: piec może pomieścić przykładowo 1 pizzę o średnicy ø350 mm, do 2 pizz o średnicy ø300 mm lub do 5 pizz o średnicy ø180 mmBUDOWA − Wnętrze pieca wykonane ze stali nierdzewnej AISI 301 − Zewnętrzna obudowa pieca wykonana ze stali nierdzewnej AISI 430 − Konstrukcja pieca ułatwia czyszczenie (filtr oraz płyty rozprowadzające powietrze można myć w zmywarce) - Możliwość piętrowania

idź do sklepu
Napisz opinię
Piec do pizzy GGF, jednokomorowy, 2.2kW

Piec do pizzy GGF, jednokomorowy, 2.2kW

Piec do pizzy GGF, jednokomorowy, 2.2 kW Piec do pizzy GGF, jednokomorowy   Opis produktu - Piec do pizzy GGF: piec jednokomorowy przeznaczony do pizzy o średnicy 40 cm układ komory pieca 1 x ⌀400 mm zakres pracy do 500C płyta szamotowa na dnie komory niezależne sterowanie grzałkami obudowa wykonana ze stali malowanej na czarno wymiary wewnętrzne 405x405x110 mm okres gwarancji [miesiące]: 12   Parametry techniczne - Piec do pizzy GGF: Ma

idź do sklepu
Piec do pizzy GGF, dwukomorowy, 4.4kW

Piec do pizzy GGF, dwukomorowy, 4.4kW

Piec do pizzy GGF, dwukomorowy, 2.2 kW Piec do pizzy GGF, dwukomorowy   Opis produktu - Piec do pizzy GGF: piec dwukomorowy przeznaczony do pizzy o średnicy 40 cm układ komory pieca 2 x 1 x ⌀400 mm zakres pracy do 500C płyta szamotowa na dnie komory niezależne sterowanie grzałkami obudowa wykonana ze stali malowanej na czarno wymiary wewnętrzne 405x405x110 mm okres gwarancji [miesiące]: 12   Parametry techniczne - Piec do pizzy GGF: Mark

idź do sklepu
Piec do pizzy Gredil, jednokomorowy, 4,8kW

Piec do pizzy Gredil, jednokomorowy, 4,8kW

Piec do pizzy Grendil, jednokomorowy, 4.8 kW Piec do pizzy Grendil, jednokomorowy   Opis produktu - Piec do pizzy Grendil: piec jednokomorowy układ komory pieca 4 x ⌀350 mm panel frontowy wykonany ze stali nierdzewnej obudowa wykonana ze stali malowanej na czarno płyta szamotowa na dnie komory oświetlenie komory zakres pracy do 500C kominek odprowadzający parę możliwość niezależnego sterowania grzałką górną i dolną wymiary wewnętrzne 700x700x140 mm okres gwa

idź do sklepu
Piec do pizzy Gredil, dwukomorowy, 9.6kW

Piec do pizzy Gredil, dwukomorowy, 9.6kW

Piec do pizzy Grendil, dwukomorowy, 9.6 kW Piec do pizzy Grendil, dwukomorowy   Opis produktu - Piec do pizzy Grendil: piec dwukomorowy układ komory pieca 2 x 4 x ⌀350 mm panel frontowy wykonany ze stali nierdzewnej obudowa wykonana ze stali malowanej na czarno płyta szamotowa na dnie komory oświetlenie komory zakres pracy do 500C kominek odprowadzający parę możliwość niezależnego sterowania grzałką górną i dolną wymiary wewnętrzne 700x700x140 mm okres gwara

idź do sklepu
Piec do pizzy X-Line, jednokomorowy, GGF

Piec do pizzy X-Line, jednokomorowy, GGF

Piec do pizzy X-line, jednokomorowy, GGF Piec do pizzy X-line, jednokomorowy   Opis produktu - Piec do pizzy X-line, jednokomorowy: piec jednokomorowy układ komory pieca 4 x ⌀360 mm panel frontowy wykonany ze stali nierdzewnej obudowa wykonana ze stali malowanej na czarno płyta szamotowa na dnie komory oświetlenie komory zakres pracy do 500C kominek odprowadzający parę możliwość niezależnego sterowania grzałką górną i dolną wymiary wewnętrzne 720x720x140 mm

idź do sklepu
Piec do pizzy E-Line, jednokomorowy, GGF, 4x30

Piec do pizzy E-Line, jednokomorowy, GGF, 4x30

Piec do pizzy E-line, jednokomorowy, GGF, 4x30 Piec do pizzy E-line, jednokomorowy   Opis produktu - Piec do pizzy E-line, jednokomorowy: piec jednokomorowy układ komory pieca 4 x ⌀300 mm panel frontowy wykonany ze stali nierdzewnej obudowa ze stali malowanej na czarno płyta szamotowa na dnie komory oświetlenie komory zakres pracy do 500C kominek odprowadzający parę możliwość niezależnego sterowania grzałką górną i dolną wymiary wewnętrzne 610x610x140 mm okr

idź do sklepu
Piec do pizzy E-Line, dwukomorowy, GGF, 2x4x30

Piec do pizzy E-Line, dwukomorowy, GGF, 2x4x30

Piec do pizzy E-line, dwukomorowy, GGF, 2x4x30 Piec do pizzy E-line, dwukomorowy   Opis produktu - Piec do pizzy E-line, dwukomorowy: piec dwukomorowy układ komory pieca 2 x 4 x ⌀300 mm panel frontowy wykonany ze stali nierdzewnej obudowa ze stali malowanej na czarno płyta szamotowa na dnie komory oświetlenie komory zakres pracy do 500C kominek odprowadzający parę możliwość niezależnego sterowania grzałką górną i dolną wymiary wewnętrzne 610x610x140 mm okres

idź do sklepu
Piec do pizzy X-Line, dwukomorowy, GGF, 2x4x36

Piec do pizzy X-Line, dwukomorowy, GGF, 2x4x36

Piec do pizzy X-line, dwukomorowy, GGF, 2x4x36 Piec do pizzy X-line, dwukomorowy   Opis produktu - Piec do pizzy X-line, dwukomorowy: piec dwukomorowy układ komory pieca 2 x 4 x ⌀360 mm panel frontowy wykonany ze stali nierdzewnej obudowa ze stali ocynkowanej malowanej na czarno płyta szamotowa na dnie komory oświetlenie komory zakres pracy do 500C kominek odprowadzający parę możliwość niezależnego sterowania grzałką górną i dolną wymiary wewnętrzne 720x720x14

idź do sklepu
Piec do pizzy X-Line, dwukomorowy, GGF, 2x6x36

Piec do pizzy X-Line, dwukomorowy, GGF, 2x6x36

Piec do pizzy X-line, dwukomorowy, GGF, 2x6x36 Piec do pizzy X-line, dwukomorowy   Opis produktu - Piec do pizzy X-line, dwukomorowy: piec dwukomorowy układ komory pieca 2 x 6 x ⌀360 mm panel frontowy wykonany ze stali nierdzewnej obudowa ze stali ocynkowanej malowanej na czarno płyta szamotowa na dnie komory oświetlenie komory zakres pracy do 500C kominek odprowadzający parę możliwość niezależnego sterowania grzałką górną i dolną wymiary wewnętrzne 720x1080x1

idź do sklepu
Piec Konwekcyjno-Parowy STALGAST ClassicCook manual 5xGN1/1 Piec Konwekcyjno-Parowy STALGAST

Piec Konwekcyjno-Parowy STALGAST ClassicCook manual 5xGN1/1 Piec Konwekcyjno-Parowy STALGAST

Piec Konwekcynko-Parowy STALGAST Piec Konwekcyjno-Parowy model ClassicCook, manualny, 5xGN1/1, P 7.75 kW   Opis produktu - Piec Konwekcyjno-Parowy ClassicCook: piec konwekcyjno-parowy elektryczny, manualny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony alarm na koniec cyklu pracy wyłącznik drzwiowy wewnętrzne oświetlenie LED przyłącze wody 3/4 cala regulacja wilgotności od 0 do 100 % regulacja czasu od 0–120 minut i tryb non-stop komin sterowany manualnie odle

idź do sklepu
Podstawa pod piec 660x460x730 mm

Podstawa pod piec 660x460x730 mm

Podstawa pod piec 935x657x850 mm Konstrukcja spawana Prowadnice na GN 1/1 Materiał wykonania stal nierdzewna Wysokość - H (mm) 730 Głębokość - D (mm) 460 Szerokość - W (mm) 660

idź do sklepu
Podstawa pod piec 935x657x850 mm

Podstawa pod piec 935x657x850 mm

Podstawa pod piec 935x657x850 mm Materiał wykonania stal nierdzewna Konstrukcja spawana Wysokość - H (mm) 850 Głębokość - D (mm) 657 Szerokość - W (mm) 935

idź do sklepu
Podstawa pod piec 810x565x700 mm

Podstawa pod piec 810x565x700 mm

Podstawa pod piec 810x565x700 mm Konstrukcja spawana Prowadnice na GN 1/1 Materiał wykonania stal nierdzewna Wysokość - H (mm) 700 Głębokość - D (mm) 565 Szerokość - W (mm) 810

idź do sklepu
Podstawa pod piec 850x750x750 mm

Podstawa pod piec 850x750x750 mm

Podstawa pod piec 850x750x750 mm Konstrukcja spawana Prowadnice na GN 1/1 Materiał wykonania stal nierdzewna Wysokość - H (mm) 750 Głębokość - D (mm) 750 Szerokość - W (mm) 850

idź do sklepu
Podstawa pod piec 1050x770x750 mm

Podstawa pod piec 1050x770x750 mm

Podstawa pod piec 1050x770x750 mm Konstrukcja spawana Prowadnice na GN 1/1 Materiał wykonania stal nierdzewna Wysokość - H (mm) 750 Głębokość - D (mm) 770 Szerokość - W (mm) 1050

idź do sklepu