Opis: Pieprz swój ostry smak zawdzięcza związkowi piperynie, który gromadzi się głównie w wierzchniej warstwie owocu. Przyprawa ta jest również źródłem białka, tłuszczu, błonnika i minerałów, głównie wapnia, żelaza, magnezu.
Zastosowanie: Pieprz jest przyprawą uniwersalną, dodawać go można niemal do wszystkich pieczeni, marynat i sosów. Szczypta tej przyprawy ożywia smak tłustych rosołów i czyni je lżej strawnymi. Wiele sałatek i jarzyn dopiero dzięki odrobinie pieprzu zyskuje pełnie smaku. Jest niezbędnym dodatkiem do wszystkich dań typu risotto, do potraw z białego i żółtego sera. Biały pieprz jest łagodniejszy i jest do wielu potraw wprost niezbędny, podnosi bardzo smak jaj, szczególnie faszerowanych, jest doskonały do zup i galaretek rybnych oraz wszystkich dań, które przyprawia się imbirem, do mięs (wieprzowina, wołowina, baranina czy jagnięcina). Idealnie pasuje także do ryb. Każda zupa z odrobiną pieprzu nabierze wspaniałego aromatu i smaku. Chętnie przyprawiamy nim również potrawy z jaj, ciepłe i zimne sosy.
Kraj pochodzenia: Indie
Masa netto: 50g
Seria NAT Slash DA została stworzona z myślą o pracy na maszynach Dual Action. Zarówno kształt, jak i rodzaje pian zostały stworzone w odpowiedzi na potrzeby detailingu. Gąbka posiada centralnie wycięty otwór o średnicy 19 mm. Podczas pracy na maszynach Dual Action problemem jest wysoka temperatura przechodząca z maszyny na talerz mocujący, a następnie na pad polerski. Dzięki temu otworowi osiągnięto lepszą wentylację. Drugim, równie ważnym aspektem jest wyeliminowanie zbrylania się pasty w centralnym pu
OPIS Pieprz zielony powstaje z niedojrzałych owoców tej samej rośliny, co pieprz czarny, jednak jest od niego nieco delikatniejszy. Zielone ziarna pieprzu poza walorami smakowymi, mogą stanowić także element dekoracyjny dań. Pieprz zielony ziarnisty jest niezwykle aromatyczny i pikantny. Nadaje daniom wyrazistą nutę, która idealnie dopełnia smak potraw duszonych, takich jak gulasze czy sosy. Świetnie komponuje się również z rybami. Pieprz zielony ziarnisty można dodawać także do niektórych deserów, wzb
SKŁADNIKI pieprz czarny ziarnisty* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Pieprz kolorowy 100g Pieprz kolorowy ziarnisty stanowi starannie dobraną mieszankę czarnego, białego, zielonego i czerwonego pieprzu. Barwa ziaren pieprzu zależy od momentu ich zbierania, a także od późniejszych zabiegów, którym są poddawane. Pieprz kolorowy ziarnisty to kompozycja ostrzejszych i łagodniejszych nut smakowych, które zadowolą najbardziej wymagających smakoszy. Nadaje potrawom nie tylko wyszukany charakter, ale także podkreśla ich atrakcyjny wygląd. Pieprz kolorowy polecany jest szczególni
Wprowadź do swojej kuchni nietuzinkową rewolucjęPozwól sobie odkryć delikatny smak jaki oferuje pieprz biały ziarnisty i poczuj różnicę! Pieprz to przyprawa, która w polskiej kuchni gości od pokoleń. Nasi przodkowie stosowali ją i cenili od dawna. Zwykły, czarny pieprz ma niezwykle intensywny smak, który nie każdemu przypada do gustu. Nie zawsze pasuje do delikatnych mięs i mocno warzywnych sałatek. Sposobem na rozwiązanie tego problemu jest ziarnisty pieprz biały. Jego delikatny smak pozwoli domownikom p
Wprowadź do swojej kuchni nietuzinkową rewolucjęPozwól sobie odkryć delikatny smak jaki oferuje pieprz biały ziarnisty i poczuj różnicę! Pieprz to przyprawa, która w polskiej kuchni gości od pokoleń. Nasi przodkowie stosowali ją i cenili od dawna. Zwykły, czarny pieprz ma niezwykle intensywny smak, który nie każdemu przypada do gustu. Nie zawsze pasuje do delikatnych mięs i mocno warzywnych sałatek. Sposobem na rozwiązanie tego problemu jest ziarnisty pieprz biały. Jego delikatny smak pozwoli domownikom p
Wprowadź do swojej kuchni nietuzinkową rewolucjęPozwól sobie odkryć delikatny smak jaki oferuje pieprz biały ziarnisty i poczuj różnicę! Pieprz to przyprawa, która w polskiej kuchni gości od pokoleń. Nasi przodkowie stosowali ją i cenili od dawna. Zwykły, czarny pieprz ma niezwykle intensywny smak, który nie każdemu przypada do gustu. Nie zawsze pasuje do delikatnych mięs i mocno warzywnych sałatek. Sposobem na rozwiązanie tego problemu jest ziarnisty pieprz biały. Jego delikatny smak pozwoli domownikom p
Wprowadź do swojej kuchni nietuzinkową rewolucjęPozwól sobie odkryć delikatny smak jaki oferuje pieprz biały ziarnisty i poczuj różnicę! Pieprz to przyprawa, która w polskiej kuchni gości od pokoleń. Nasi przodkowie stosowali ją i cenili od dawna. Zwykły, czarny pieprz ma niezwykle intensywny smak, który nie każdemu przypada do gustu. Nie zawsze pasuje do delikatnych mięs i mocno warzywnych sałatek. Sposobem na rozwiązanie tego problemu jest ziarnisty pieprz biały. Jego delikatny smak pozwoli domownikom p
Pieprz czerwony ziarnisty 50g Zastosowanie: Pieprz jest przyprawą uniwersalną, dodawać go można niemal do wszystkich pieczeni, marynat i sosów. Szczypta tej przyprawy ożywia smak tłustych rosołów i czyni je lżej strawnymi. Wiele sałatek i jarzyn dopiero dzięki odrobinie pieprzu zyskuje pełnie smaku. Jest niezbędnym dodatkiem do wszystkich dań typu risotto, do potraw z białego i żółtego sera. Biały pieprz jest łagodniejszy i jest do wielu potraw wprost niezbędny, podnosi bardzo smak jaj, szczególnie fasz
Pieprz biały ziarno 50g Biały pieprz ma smak mniej palący i bardziej subtelny niż czarny. Zielony pieprz również nie jest palący i ma wyszukany, wyrazisty, odświeżający smak. Pieprz długokłosy przypomina w smaku czarny, ale jest nieco mniej ostry i lekko słodkawy. Kuchnia z... Pieprz biały mielony ma bardziej intensywny smak i słabszy aromat niż jego czarny kuzyn. Zasadą jest dodawanie go do potraw o jasnych barwach, a więc białych mięs, śmietankowych sosów, lekkich potraw warzywnych. Daje także wyrafi
Pieprz zielony to pieprz niedojrzały, poddany obróbce termicznej (niskiej temp.) Świetnie sprawdza się z zimnymi sosami, jako dodatek do mięs duszonych, pieczonych oraz do wędlin i pasztetów. Równie dobrze pasuje do zup – kremów, sałatek, czy serów pleśniowych.
Pieprz kolorowy: pieprz czarny, pieprz biały, pieprz zielony, pieprz czerwony
OPIS Przyprawa używana do mięs, wędlin i sosów. SKŁADNIKI pieprz czarny*, pieprz biały*, pieprz zielony*, pieprz czerwony* (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.
OPIS Przyprawa używana do mięs, wędlin i sosów. SKŁADNIKI pieprz czarny*, pieprz biały*, pieprz zielony*, pieprz czerwony* (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.
OPIS Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, RYB, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna doskonale nadają się do przyprawiania steków. SKŁADNIKI Pieprz czarny ziarno* 100% (certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
OPIS Pieprz kolorowy charakteryzuje się wyrazistym korzennym i delikatnie odświeżającym smakiem oraz intensywnym aromatem. Doskonale nadaje się do mięs, RYB, sosów, marynat oraz sałatek. Jest również doskonałym elementem dekoracyjnym. SKŁADNIKI Pieprz czarny* Pieprz biały* Pieprz różowy* Pieprz zielony* (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu