Ostrze wykonane z wytrzymałej stali AUS-8 Japan ok. 58-59 HRC
Można nim kroić twarde i miękkie produkty bez obawy o ukruszenie stali
Bardzo dobra ergonomia, dobre leży w dłoni - można nim z łatwością manewrować
Prosty i skuteczny, a przy tym w pełni profesjonalny system ostrzenia: wystarczy użyć kamienia i prowadnicy
Przystępna cena (zważywszy, że są to oryginalne noże japońskie, wykute z japońskiej stali, a nie tanie podróbki)
Dane techniczne
Długość całkowita:315mm
Długość ostrza: 180mm
Stal: AUS-8
Hartowanie: 58HRC
Rękojeść: G10
Waga: 376g
Marka Samura to synonim wysokiej jakości i profesjonalizmu. Japoński producent noży kuchennych zyskał uznanie na całym świecie dzięki niezwykłej precyzji wykonania swoich produktów. Samura MO-V Stonewash tasak to jeden z flagowych produktów marki, który stanowi połączenie tradycyjnej japońskiej sztuki kowalskiej z nowoczesnymi technologiami. Zaufaj doświadczeniu i pasji, które wkłada Samura w każdy z noży.
Samura Bamboo nóż szefa kuchni 8" stopień twardości HRC59 Noże Samura Bamboo to seria noży stworzona idealnie dla branży HoReCa. Noże wykonane są z jednowarstwowej japońskiej stali AUS-8. Uchwyt w kształcie łodygi bambusowej to nowość, którą pokocha każdy miłośnik kuchni. Ergonomiczny kształt rękojeści i specjalne polerowanie zapobiegają wysuwaniu noży z mokrych rąk Dane techniczne Długość całkowita: 320mm Długość ostrza: 200mm Długość rękojeści: 120mm Stal: AUS-8 Hartowanie: stopień twardoś
Samura 67 Damascus nóż szefa kuchni o twardości 61HRC Nóż wykonany z Japońskiej stali na wzór tzw. noży damasceńskich posiada 67 warstw w ładnym opakowaniu prezentowym KRAJ POCHODZENIA: Jakość za rozsądną cenę – to motto przyświecające naszej działalności. Ze względu na zbyt wysokie koszty robocizny w Japonii, zdecydowaliśmy się przenieść zaawansowaną technologię produkcji noży do CHIN. Wciąż używamy japońskiej stali do produkcji - a cały proces wytwarzania mamy pod stałą kontrolą, gwarantując w
Samura MO-V nóż szefa kuchni 20 cm. Japońska stal AUS-8 59HRC --model SM-0085 Nóż szefa kuchni. Szerokie i długie ostrze doskonale nadaje się do krojenia dużych produktów, mięsa, ryb lub szatkowania kapusty. Dane techniczne: Długość całkowita: 300mm Długość ostrza: 200mm Długość rękojeści: 100mm Japońska Stal: AUS8 Hartowanie: 59 HRC Rękojeść: G10 Waga: 204g RĘKOJEŚĆ: Do produkcji został użyty nowoczesny materiał G10 - stosowany w nożach wysokiej klasy. doskonałe właś
Nóż Damascus - Samura SD-0085 Szefa 200mm Noże Damascus SAMURA to najpiękniejsza ze wszystkich serii noży kuchennych, wykonanych ze stali damasceńskiej. Cienkie ostre ostrze i japoński minimalizm to główne cechy całej kolekcji. Nóż Szefa Damascus SAMURA wyróżnia się pięknym innowacyjnym wyglądem, szeroką głownią oraz bardzo ostrym ostrzem. NÓŻ SZEFA to nieodzowny składnik każdej nowoczesnej kuchni. PARAMETRY Noża Szefa: Długość ostrza : 200mm Gatunek Stali: Stal damasceńska Ilość warstw stali
Nóż szefa kuchni. Szerokie i długie ostrze doskonale nadaje się do krojenia dużych produktów, mięsa, ryb lub szatkowania kapusty. Dane techniczne: Długość całkowita: 340mm Długość ostrza: 210mm Długość rękojeści: 130mm Stal: AUS8 młotkowana Hartowanie: 58 HRC Rękojeść: Pakka wood Waga: 365g
Nóż Samura 67 do owoców i warzyw Noże wykonane są z jednowarstwowej japońskiej stali AUS-8 Ostrze wykonane z wytrzymałej stali AUS-8 Japan ok. 58-59 HRC Można nim kroić twarde i miękkie produkty bez obawy o ukruszenie stali Rękojeść wykonana z tworzywa ABS (można myć w zmywarce, choć ze względu na żywotność ostrza nie jest to zalecane) Bardzo dobra ergonomia, dobre leży w dłoni - można nim z łatwością manewrować Prosty i skuteczny, a przy tym w pełni profesjonalny system ostrzenia: wystarczy użyć
Zestaw noży kuchennych Samura MO-V Zestaw składa się z trzech noży kuchennych - nóż szefa, paring i utility. Dane techniczne: Szef kuchni Długość całkowita: 300mm Długość ostrza: 200mm Długość rękojeści: 100mm Stal: AUS-8 Hartowanie: 59 HRC Rękojeść: G10 Waga: 191g Utility Długość całkowita: 235mm Długość ostrza: 125mm Długość rękojeści: 110mm Stal: AUS-8 Hartowanie: 59 HRC Rękojeść: G10 Waga: 76g Paring Długość całkowita: 200mm Długość ostrza: 90mm Dł
Nóż Samura Harakiri szefa kuchni Noże wykonane są z jednowarstwowej japońskiej stali AUS-8. Ostrze wykonane z wytrzymałej stali AUS-8 Japan ok. 58-59 HRC Można nim kroić twarde i miękkie produkty bez obawy o ukruszenie stali Rękojeść wykonana z tworzywa ABS (można myć w zmywarce, choć ze względu na żywotność ostrza nie jest to zalecane) Bardzo dobra ergonomia, dobre leży w dłoni - można nim z łatwością manewrować Prosty i skuteczny, a przy tym w pełni profesjonalny system ostrzenia: wystarczy u
Samura 67 nóż Santoku 59HRC Szerokie i długie ostrze doskonale nadaje się do krojenia dużych produktów, mięsa, ryb lub szatkowania kapusty. Ostrze wykonane z wytrzymałej stali AUS-8 Japan ok. 58-59 HRC Można nim kroić twarde i miękkie produkty bez obawy o ukruszenie stali Rękojeść wykonana z tworzywa ABS (można myć w zmywarce, choć ze względu na żywotność ostrza nie jest to zalecane) Bardzo dobra ergonomia, dobre leży w dłoni - można nim z łatwością manewrować Prosty i skuteczny, a przy tym
Nóż Samura Shadow santoku Ostrze wykonane z wytrzymałej stali AUS-8 Japan (pokryta warstwą zapobiegającą przywieraniu krojonych produktów) ok. 58-59 HRC Można nim kroić twarde i miękkie produkty bez obawy o ukruszenie stali Rękojeść wykonana z tworzywa ABS (można myć w zmywarce, choć ze względu na żywotność ostrza nie jest to zalecane) Bardzo dobra ergonomia, dobre leży w dłoni - można nim z łatwością manewrować Prosty i skuteczny, a przy tym w pełni profesjonalny system ostrzenia: wystarczy użyć
Nóż Samura Harakiri do owoców i warzyw Noże wykonane są z jednowarstwowej japońskiej stali AUS-8 Ostrze wykonane z wytrzymałej stali AUS-8 Japan (warstwą zapobiegającą przywieraniu krojonych produktów) ok. 58-59 HRC Można nim kroić twarde i miękkie produkty bez obawy o ukruszenie stali Rękojeść wykonana z tworzywa ABS (można myć w zmywarce, choć ze względu na żywotność ostrza nie jest to zalecane) Bardzo dobra ergonomia, dobre leży w dłoni - można nim z łatwością manewrować Prosty i skuteczny, a
Samura Shadow zestaw 3 noży pokryty warstwa zapobiegającą przywieraniu. Zestaw składa się z trzech noży kuchennych - nóż szefa, paring i utility. Ostrze wykonane z wytrzymałej stali AUS-8 Japan ok. 58-59 HRC Można nim kroić twarde i miękkie produkty bez obawy o ukruszenie stali Rękojeść wykonana z tworzywa ABS (można myć w zmywarce, choć ze względu na żywotność ostrza nie jest to zalecane) Bardzo dobra ergonomia, dobre leży w dłoni - można nim z łatwością manewrować Prosty i skuteczny, a