Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nóż Nakiri 16 cm

Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nóż Nakiri 16 cm
Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade.
Dane techniczne:
Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść - drewno orzech pierścień z tworzywaTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 30,3 cmDługość ostrza - 16,0 cmSzerokość klingi - 5,1 cmGrubość klingi - 1,5 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronnyWaga - ok. 105 g

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Kategoria: Nowości/Satake Cutlery Mfg
• Marka: Satake Cutlery MFG.Co.,LTD
• Dostępność: na pytanie
• Zaktualizowany: 10.8.2024
• Cena: 149.00 zł

Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nóż uniwersalny 12 cm

Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nóż uniwersalny 12 cm Wszechstronny nóż kuchenny, który służy do krojenia produktów małej i średniej wielkości, a w razie potrzeby także do obierania warzyw i owoców. Doskonale sprawdza się podczas szatkowania czosnku, krojenia pomidorów lub dzielenia małych kanapek. Z powodzeniem zastępuje nóż szefa kuchni, w przypadku gdy długi nóż okazuje się nieporęczny. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść - drewno orzech pierścień z tworzywaTwardość - 56-58 H

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 119.00 zł

Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nóż Santoku 17 cm

Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nóż Santoku 17 cm Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-w

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 149.00 zł

Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nóż Yanagi Sashimi 21 cm

Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nóż Yanagi Sashimi 21 cm Nóż do sashimi (Yanagi) to tradycyjny japoński nóż, który służy do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi, rybnego carpaccio oraz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie. Dane techniczne: O

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 159.00 zł

Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nóż Deba 16 cm

Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nóż Deba 16 cm Tradycyjny japoński nóż z grubą, zwężającą się klingą, który służy do odgławiania i filetowania ryb w taki sposób, żeby nie uszkodzić ich delikatnego mięsa. W Japonii bywa często używany do sprawiania mięsa drobiowego, ale nie jest klasycznym tasakiem i nie powinno się nim mocno uderzać. Aby przeciąć ość, wystarczy lekko nacisnąć grzbiet noża i wykonać szybkie, precyzyjne cięcie. Ostry czubek i krótkie ostrze ułatwiają kontrolę ruchów, co jest szczególnie wa

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 169.00 zł

Satake Cutlery Mfg Magoroku Saku Nóż Nakiri 17 cm

Satake Cutlery Mfg Magoroku Saku Nóż Nakiri 17 cm Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Dane techniczne: Ostrze - s

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 129.00 zł

Satake Saku Nóż Nakiri 17 cm

Satake Saku Nóż Nakiri 17 cm Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowa wanad

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 119.00 zł

Satake Misaki Nóż Nakiri 16 cm

Satake Misaki Nóż Nakiri 16 cm Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wan

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 139.00 zł

Satake Masamune Nóż Nakiri 16 cm

Satake Masamune Nóż Nakiri 16 cm Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-w

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 149.00 zł

Satake Tomoko 420J2 Nóż Nakiri 16cm

Satake Tomoko Nóż Nakiri 16 cm Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Dane techniczne: Ostrze - stal 420J2Rękojeść -

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 109.00 zł

Satake MV Pakka Nóż Nakiri 16 cm

MV Pakka Satake Nóż Nakiri 16 cm pecjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wa

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 159.00 zł

Satake Katsu Nóż Nakiri 16cm

Satake Katsu Nóż kuchenny Nakiri 16 cm Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Dane techniczne: Ostrze - stal molibde

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 179.00 zł

Satake Macaron White Nóż Nakiri 17 cm

Macaron White Satake Nóż Nakiri 17 cm Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Dane techniczne: Ostrze - stal molibden

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 119.00 zł

Satake Satoru Nóż Nakiri 16cm

Satake Satoru Nóż kuchenny Nakiri 16 cm Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Dane techniczne: Ostrze - stal molibd

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 159.00 zł

Satake Megumi 420J2 Nóż Nakiri 16cm

Satake Megumi Nóż Nakiri 16 cm Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Dane techniczne: Ostrze - stal 420J2Rękojeść -

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 99.00 zł

Satake Nashiji Natural Nóż Nakiri 16cm

Satake Nashiji Natural Nóż kuchenny Nakiri 16 cm Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Dane techniczne: Ostrze - st

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 169.00 zł