Szlachetne drożdże winiarskie Tokay w płynne
Szlachetne drożdże winiarskie Tokay w płynie przeznaczone są do produkcji win białych. Jedna saszetka drożdży wystarcza na przygotowanie 5-25l wina. Drożdże wymagają wcześniejszego namnożenia (instrukcja na opakowaniu).
Drożdże oferowane są w postaci zawiesiny w specjalnym płynie ochronnym; il. 20ml. Widać je w saszetce w postaci jasno brązowego osadu. Przed przystąpieniem do ich użycia należy saszetkę dobrze wstrząsnąć, aby płyn stał się mętny.
Uwaga: drożdże wymagają dodatku pożywek, dostępnych również w naszym sklepie.
Zalety szlachetnych drożdży winiarskich:
tolerancja na alkohol ok. 14-18%
odporność na wysokie stężenia cukru (miodowe lub uniwersalne), dwutlenku węgla, garbników
wytrzymują większe stężenia siarki np. po użyciu pirosiarczynu potasu
prowadzony przez nie proces fermentacji jest szybszy, co zmniejsza prawdopodobieństwo zakażeń
gotowe wino jest stabilne i dobrze odfermentowane
trwała barwa i odpowiednio dobrany bukiet
Charakterystyka produktu:
Drożdże w płynnej zawiesinie, produkowane są w firmie Browin posiadają wszelkie zaświadczenia przedstawiające ich wysoką jakość. Szczepy pochodzą z najbardziej renomowanych instytutów mikrobiologii w Polsce, są organizmami mezofilnymi, czyli namnażającymi się w przedziale temperatur od 18 do 30C.
Szlachetne drożdże winiarskie Tokay w płynne + pożywka z witaminą B1 Szlachetne drożdże winiarskie Tokay w płynie przeznaczone są do produkcji win białych. Jedna saszetka drożdży wystarcza na przygotowanie 5-25l wina. Drożdże wymagają wcześniejszego namnożenia (instrukcja na opakowaniu). Drożdże oferowane są w postaci zawiesiny w specjalnym płynie ochronnym; il. 20ml. Widać je w saszetce w postaci jasno brązowego osadu. Przed przystąpieniem do ich użycia należy saszetkę dobrze wstrząsnąć, aby płyn
Szlachetne drożdże uniwersalne w płynne + pożywka z witaminą B1 Szlachetne drożdże uniwersalne w płynie przeznaczone są do produkcji win białych i czerwonych. Jedna saszetka drożdży wystarcza na przygotowanie 5-25l wina. Drożdże wymagają wcześniejszego namnożenia (instrukcja na opakowaniu). Drożdże oferowane są w postaci zawiesiny w specjalnym płynie ochronnym; il. 20ml. Widać je w saszetce w postaci jasno brązowego osadu. Przed przystąpieniem do ich użycia należy saszetkę dobrze wstrząsnąć, aby p
Szlachetne drożdże winiarskie Malaga w płynne + pożywka z witaminą B1 Szlachetne drożdże winiarskie Malaga w płynie przeznaczone są do produkcji win czerwonych. Jedna saszetka drożdży wystarcza na przygotowanie 5-25l wina. Drożdże wymagają wcześniejszego namnożenia (instrukcja na opakowaniu). Drożdże oferowane są w postaci zawiesiny w specjalnym płynie ochronnym; il. 20ml. Widać je w saszetce w postaci jasno brązowego osadu. Przed przystąpieniem do ich użycia należy saszetkę dobrze wstrząsnąć, aby
Szlachetne drożdże winiarskie Burgund w płynne + pożywka z witaminą B1 Szlachetne drożdże winiarskie Burgund w płynie przeznaczone są do produkcji win czerwonych. Jedna saszetka drożdży wystarcza na przygotowanie 5-25l wina. Drożdże wymagają wcześniejszego namnożenia (instrukcja na opakowaniu). Drożdże oferowane są w postaci zawiesiny w specjalnym płynie ochronnym; il. 20ml. Widać je w saszetce w postaci jasno brązowego osadu. Przed przystąpieniem do ich użycia należy saszetkę dobrze wstrząsnąć, ab
Szlachetne drożdże winiarskie Portwein w płynne + pożywka z witaminą B1 Szlachetne drożdże winiarskie Portwein w płynie przeznaczone są do produkcji win białych i czerwonych. Jedna saszetka drożdży wystarcza na przygotowanie 5-25l wina. Drożdże wymagają wcześniejszego namnożenia (instrukcja na opakowaniu). Drożdże oferowane są w postaci zawiesiny w specjalnym płynie ochronnym; il. 20ml. Widać je w saszetce w postaci jasno brązowego osadu. Przed przystąpieniem do ich użycia należy saszetkę dobrze ws
Szlachetne drożdże winiarskie Madera w płynne + pożywka z witaminą B1 Szlachetne drożdże winiarskie Madera w płynie przeznaczone są do produkcji win białych i czerwonych. Jedna saszetka drożdży wystarcza na przygotowanie 5-25l wina. Drożdże wymagają wcześniejszego namnożenia (instrukcja na opakowaniu). Drożdże oferowane są w postaci zawiesiny w specjalnym płynie ochronnym; il. 20ml. Widać je w saszetce w postaci jasno brązowego osadu. Przed przystąpieniem do ich użycia należy saszetkę dobrze wstrzą
Szlachetne, suszone drożdże - idealne do mocnego cydru jabłkowego. Ciderini Strong to specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży cydrowych. Pozwala na wydobycie z owoców optymalnej ilości aromatów i przygotowanie domowego cydru o wspaniałym smaku. Istotne cechy: - aktywne suche drożdże - proste w użyciu - opakowanie 5 g na 15-20 L - temperatura fermentacji: 15-30°C - alkohol: do 14% - pełnia możliwości - przy zastosowaniu pożywki z witaminą B1 Sposób użycia: Zawartość saszetki wymieszaj w 100 ml wody pr
Drożdże SpiritFerm Turbo 24 Drożdże SpiritFerm Turbo 24 to drożdże które potrafią wyfermentować 6kg cukru w 24h. Sposób użycia: rozpuścić 6kg cukru w 21 litrach wody o temperaturze 35-40*C, następnie wsypać całą zawartość torebki drożdży i dobrze wymieszać. Optymalna temperatura fermentacji 22-27*C. Uwaga: fermentacja przebiega burzliwie. Nie należy używać rurek fermentacyjnych ani korków, nie stosować pokryw w pojemnikach fermentacyjnych. Skład: drożdże, pożywka, witaminy i mikroelementy. Masa net
Drożdże EZFERM44 Aktywne drożdże winiarskie Saccharomyces Cerevisiae to wyselekcjonowane, specjalistyczne drożdże do produkcji win białych i czerwonych o dużej zawartości cukru. EZEREM jest szczepem wyróżniającym się dużą tolerancją na alkohol (aż do 17%), a także szczególną tendencją do spożywania fruktozy sprawia, że drożdże te są też idealne do miodów pitnych. Posiada silną energię fermentacyjną, nie ma wysokich wymagań w stosunku do tlenu i azotu. Zalecane są także do tzw. trudnych fermentacji lub
Drożdże gorzelnicze T48 Drożdże gorzelnicze T48 to drożdże z serii Turbo. Seria drożdży T – T3, T48, Vodka Star – to produkty o najlepszym stosunku cena/jakość. Produkowane w Szwecji by sprostać wysokim wymaganiom naszych Klientów. Charakteryzują się szybkim czasem „pracy. Drożdże gorzelniane T48 przefermentują: 14% w 2 dni - rozpuścić 6kg cukru w 21l wody 20% w 5 dni - rozpuścić 8kg cukru w 21l wody Sposób użycia: do nastawu o temp. ok. 30C dodać zawartość torebki drożdży i dobrze wymies
Drożdże do cydru - Gozdawa French Cider G1 Najlepszy francuski szczep drożdży do cydru, dostosowany do warunków domowych i małych producentów. Temperatura fermentacji 10 - 30ºC, optymalna 22 - 26ºC. Tolerancja na alkohol 9% Sposób użycia: drożdże należy rozmieszać w niewielkiej ilości ciepłej wody 20-25C i pozostawić na 20 minut. Po tym czasie, jak drożdże zaczną pracować możemy je dodać w całości do nastawu. Drożdże powinny zacząć fermentować „widocznie w ciągu kilku godzin.
Drożdże Bayanus G995 Bayanus G995 to mieszanka wyselekcjonowanych drożdży winiarskich do każdego rodzaju wina. Drożdże te charakteryzują się intensywną fermentacją. Umożliwiają uzyskanie mocy od 16% do 18%. Nadają się również do tzw. restartu do nieudanych nastawów. Uwaga: drożdże wymagają dodatku pożywek, dostępnych również w naszym sklepie. Sposób użycia: drożdże należy rozmieszać w niewielkiej ilości osłodzonej i ciepłej (30C) wody w proporcji ok. 1:10, całość pozostawić na ok. 20 minut a następni
Drożdże do cydru - French Cider Aromatyczne drożdże do fermentacji cydrów. Szczep drożdży Saccharomyces Cerevisiae wyselekcjonowany we Francji o numerze PB 2051 charakteryzujący się: doskonałą zdolnością fermentacji w różnych temperaturach, optymalna temperatura fermentacji 12-20C, zdolność do fermentacji powyżej 28C, tolerancja alkoholu do 15%, wysoką produkcją gliceryny i aromatów, bardzo niskim pienieniem się podczas fermentacji, niską produkcją kwasów, Sposób użycia: drożdże nal
Drożdże SpiritFerm XXL Drożdże SpiritFerm XXL to drożdże aktywne, specjalnie wyselekcjonowane i wysoko alkoholizujące (do 16%) drożdże przeznaczone do fermentacji dużych nastawów cukrowych (nawet 500L). Drożdże przeznaczone do łączenia w duże nastawy: 1 paczka na 25L nastawu 2 paczki na 50L nastawu 6 paczek na 200L nastawu 15 paczek na 500L nastawu Sposób użycia: rozpuścić wybraną ilość cukru w ciepłej wodzie, przelać do pojemnika fermentacyjnego i dopełnić ciepłą wodą do wymaganej ob
Drożdże Szlacheckie Jan Okowita do nastawów owocowych, alkoholizują do 18% i skutecznie uwydatniają aromaty owoców. Idealne do śliwowicy, gruszkówki i innych tego typu nastawów. Sposób użycia: do nastawu o objętości 25-30 litrów i temperaturze 28-30C. dodać zawartość torebki i dokładnie wymieszać. Skład: drożdże aktywne, enzymy, pożywka i mikroelementy. Masa netto: 60 g