Szpek Harnasia ( 0,5 Kg )
Tradycyjny szpek harnasia to klasyczna metoda przygotowania surowego, wędzonego i suszonego mięsa wieprzowego, w tym przypadku boczku. Złożony proces przygotowania gotowego wyrobu, gdzie potrzeba wiele czasu, cierpilwości oraz doskonałego kusztu w wędzeniu. Zapewniamy jedank, iż SZPEK jest doskonały lekko surowy, ciagący się z wyczuwalnym aromatem i smakiem przyprywam, w których leżakuje od 2 do 3 tygodni.
Produkt wieprzowy surowy, wędzony, suszony.
Składniki: mięso wieprzowe-boczek (138g wykorzystano do wytworzenia 100g produktu), sól, czosnek,pieprz czarny, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, substancja konserwująca: azotyn sodu.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 96 godz
Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 1870 kJ/ 452kcal; tłuszcz: 40 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 16 g; węglowodany:0,8g w tym cukry:< 0,5g; białko: 22g;sól: 3,4g.
waga sztuki: 0,6kg
- Sklep: Swojskie wyroby wędliniarskie - sklep internetowy z wędlinami - Podlaska Chata
- Kategoria: Wyroby Premium
- Marka: Wędzarnia Podlaska Chata
- Dostępność: na stanie
- Zaktualizowany: 15.10.2024
- Cena: 36.00 zł