Szybkoschładzarka i szybkozamrażarka szokowa Wydajność przy schładzaniu do +3°C - 20 kg Wydajność przy zamrażaniu do -18°C - 15 kg Możliwość zamrażarnia lodów w temp. -40°C (zgłosić przy składaniu zamówienia) Cechy produktu: − Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (poza zewnętrznym dnem wykonanym ze stali galwanizowanej) − Górny blat o grubości 30 mm z możliwością demontażu, co umożliwia wstawienie maszyny pod blat stołu − Komora z uniwersalnymi prowadnicami zarówno na pojemniki GN 1/1 jak i blachy cukiernicze 600x400 mm − Komora z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi utrzymanie czystości − Izolacja o grubości 60 mm z poliuretanu wtryskiwanego pod wysokim ciśnieniem, co gwarantuje wysoki współczynnik izolacji termicznej, bez FCKW (freony) − Automatycznie domykające się drzwi z uszczelką magnetyczną − Elektroniczny panel sterowania i kontroli parametrów − Sonda mierząca temperaturę wewnątrz produktu w zestawie − Możliwość ustawiania cykli szybkiego chłodzenia do +3°C oraz szybkiego zamrażania do -18°C z wykorzystaniem sondy lub bez sondy wg zadanego czasu − System schładzania/zamrażania wymuszony wentylatorem − Bezproblemowa praca w temp. otoczenia do +43°C i wilgotności względnej powietrza do 65% − Środek chłodniczy: R507 − Agregat łatwy do wyjęcia w celu sprawnego przeprowadzenia serwisu i czyszczenia − Parownik z rozmrażaniem ustawionym czasowo po zakończeniu cyklu pracy z wanienką na skropliny − Nóżki z regulowaną wysokością od 60 do 90 mm
Szybkoschładzarka i szybkozamrażarka szokowa Wydajność przy schładzaniu do +3°C - 25 kg Wydajność przy zamrażaniu do -18°C - 20 kg Możliwość zamrażarnia lodów w temp. -40°C (zgłosić przy składaniu zamówienia) Cechy produktu: − Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (poza zewnętrznym dnem wykonanym ze stali galwanizowanej) − Górny blat o grubości 30 mm z możliwością demontażu, co umożliwia wstawienie maszyny pod blat stołu − Komora z uniwersalnymi prowadnicami zarówno
Szybkoschładzarka i szybkozamrażarka szokowa Wydajność przy schładzaniu do +3°C - 25 kg Wydajność przy zamrażaniu do -18°C - 20 kg Możliwość zamrażarnia lodów w temp. -40°C (zgłosić przy składaniu zamówienia) Cechy produktu: − Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (poza zewnętrznym dnem wykonanym ze stali galwanizowanej) − Górny blat o grubości 30 mm z możliwością demontażu, co umożliwia wstawienie maszyny pod blat stołu − Komora z uniwersalnymi prowadnicami zarówno
Szybkoschładzarka i szybkozamrażarka szokowa Wydajność przy schładzaniu do +3°C - 14 kg Wydajność przy zamrażaniu do -18°C - 11 kg Możliwość zamrażarnia lodów w temp. -40°C (zgłosić przy składaniu zamówienia) Cechy produktu: − Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (poza zewnętrznym dnem wykonanym ze stali galwanizowanej) − Górny blat o grubości 30 mm z możliwością demontażu, co umożliwia wstawienie maszyny pod blat stołu − Komora z uniwersalnymi prowadnicami zarówno
Szybkoschładzarka i szybkozamrażarka szokowa Wydajność przy schładzaniu do +3°C - 25 kg Wydajność przy zamrażaniu do -18°C - 20 kg Możliwość zamrażarnia lodów w temp. -40°C (zgłosić przy składaniu zamówienia) Cechy produktu: − Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (poza zewnętrznym dnem wykonanym ze stali galwanizowanej) − Górny blat o grubości 30 mm z możliwością demontażu, co umożliwia wstawienie maszyny pod blat stołu − Komora z uniwersalnymi prowadnicami zarówno
Szybkoschładzarka i szybkozamrażarka szokowa Wydajność przy schładzaniu do +3°C - 25 kg Wydajność przy zamrażaniu do -18°C - 20 kg Możliwość zamrażarnia lodów w temp. -40°C (zgłosić przy składaniu zamówienia) Cechy produktu: − Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (poza zewnętrznym dnem wykonanym ze stali galwanizowanej) − Górny blat o grubości 30 mm z możliwością demontażu, co umożliwia wstawienie maszyny pod blat stołu − Komora z uniwersalnymi prowadnicami zarówno
Blacha wypiekowa - 3 ranty - 600x400 Blacha wypiekowa wyposażona w 3 ranty przeznaczona do użytku piekarniczo-cukierniczego. Najlepsza jakość, perfekcyjne wykonanie, niezwykła funkcjonalność sprawiają, że produkty Hendi znajdują zastosowanie w każdej kuchni. wykonana z aluminium blacha pełna wysokość w mm: 18 szerokość w mm: 600 głębokość mm: 400
Blacha wypiekowa aluminiowa lita 3 ranty 1,5 mm (600x400) mm blacha lita 3 ranty Parametry: Głębokość - D: 400 mm Szerokość - W: 600 mm Grubość - G: 1,5 mm Materiał wykonania: aluminium Marka: Unox
Blacha wypiekowa aluminiowa lita 3 ranty 2 mm (600x400) mm blacha lita 3 ranty Parametry: Głębokość - D: 400 mm Szerokość - W: 600 mm Grubość - G: 2 mm Materiał wykonania: aluminium Marka: Unox
Blacha wypiekowa aluminiowa perforowana 3 ranty 1,5 mm (600x400) mm blacha perforowana 3 ranty średnica otworów ~3 mm Parametry: Głębokość - D: 400 mm Szerokość - W: 600 mm Grubość - G: 1,5 mm Materiał wykonania: aluminium Marka: Unox
Blacha wypiekowa perforowana - 600x400 mm Blacha wypiekowa perforowana wyposażona w 3 ranty przeznaczona do użytku piekarniczo-cukierniczego. Najlepsza jakość, perfekcyjne wykonanie, niezwykła funkcjonalność sprawiają, że produkty Hendi znajdują zastosowanie w każdej kuchni. wykonana z aluminium Otworki średnicy 3 mm Grubość stali: 1,4 mm szerokość w mm: 600 głębokość mm: 400
Ruszt 600x400 mm 5 rowków: 911702 do pieców LineMiss i BakerTop Parametry: Głębokość - D: 400 mm Szerokość - W: 600 mm
Schładzarka szokowa 5XGN 1/1 Profesjonalna schładzarka szokowa marki Hendi. Schładzarki szokowe to urządzenia służące do szybkiego schładzania lub zamrażania przygotowanych potraw. Urządzenie rekomendowane jest dla restauracji firm cateringowych czy domów weselnych. Wysoka jakość naszych produktów to gwarancja satysfakcji. Cechy produktu: urządzenia służące do szybkiego schładzania lub zamrażania przygotowanych potraw – obudowa zewnętrzna oraz komora wewnętrzna w całości z wysokogatunkowej s
Taca do pieczenia ze specjalnie formowanego stopu aluminium pokrytego nieprzywierającą powłoką silikonowąGładkie lub perforowane tace ze stopu aluminium, pokryte nieprzywierającą powłoką tefl onową, z otwartymi bokamiDOSKONAŁE ROZWIĄZANIE DO:– Pieczenia bagietek i bułek francuskich (600x400 mm)– Różnego rodzaju ciastek, brioszek, strudli, biszkoptów, porcjowanej pizzy i pieczywa typu focaccia w modelu 808238ZALETY:– Idealnie równe pieczenie dzięki mikroperforacji– Błyskawiczne pieczenie, nawet o 30% szybc
Taca do pieczenia ze specjalnie formowanego stopu aluminium pokrytego nieprzywierającą powłoką silikonowąGładkie lub perforowane tace ze stopu aluminium, pokryte nieprzywierającą powłoką tefl onową, z otwartymi bokamiDOSKONAŁE ROZWIĄZANIE DO:– Pieczenia bagietek i bułek francuskich (600x400 mm)– Różnego rodzaju ciastek, brioszek, strudli, biszkoptów, porcjowanej pizzy i pieczywa typu focaccia w modelu 808238ZALETY:– Idealnie równe pieczenie dzięki mikroperforacji– Błyskawiczne pieczenie, nawet o 30% szybc
Taca do pieczenia ze specjalnie formowanego stopu aluminium pokrytego nieprzywierającą powłoką silikonowąGładkie lub perforowane tace ze stopu aluminium, pokryte nieprzywierającą powłoką tefl onową, z otwartymi bokamiDOSKONAŁE ROZWIĄZANIE DO:– Pieczenia bagietek i bułek francuskich (600x400 mm)– Różnego rodzaju ciastek, brioszek, strudli, biszkoptów, porcjowanej pizzy i pieczywa typu focaccia w modelu 808238ZALETY:– Idealnie równe pieczenie dzięki mikroperforacji– Błyskawiczne pieczenie, nawet o 30% szybc