Schładzarka szokowa 5XGN 1/1
Profesjonalna schładzarka szokowa marki Hendi. Schładzarki szokowe to urządzenia służące do szybkiego schładzania lub zamrażania przygotowanych potraw. Urządzenie rekomendowane jest dla restauracji firm cateringowych czy domów weselnych. Wysoka jakość naszych produktów to gwarancja satysfakcji.
Cechy produktu:
urządzenia służące do szybkiego schładzania lub zamrażania przygotowanych potraw – obudowa zewnętrzna oraz komora wewnętrzna w całości z wysokogatunkowej stali nierdzewnej
komora wewnętrzna z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie
komora z prowadnicami na GN 1/1 i blachy piekarnicze 600×400mm
izolacja o grubości 60mm z poliuretanu, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem, co gwarantuje wysoki współczynnik izolacji termicznej
górna pokrywa zdejmowana
automatycznie domykające się drzwi z uszczelką magnetyczną
elektroniczny panel sterowania i kontroli danych
sonda w zestawie
system schładzania/zamrażania wymuszony wentylatorem
bezproblemowa praca w temperaturze otoczenia do +43C i wilgotności względnej powietrza do 65%
środek chłodniczy: R404A/R507
możliwość schładzania od +70C do +3C (90 minut) od +70C do -18C (240 min.) lub w określonym czasie bez podania końcowej temperatury
regulowane nóżki ze stali nierdzewnej
Pojemność komory: 5x GN 1/1 lub 5 blach 600×400 mm
Wymiary wew. komory: 610×410×410 mm
5 par prowadnic z odstępem co 70 mm
Wydajność przy schładzaniu do +3C: 20 kg
Wydajność przy zamrażaniu do -18C: 15 kg
wymiary w mm: 750x740x850/880(h)
waga w kg: 71
opis/ charakterystyka: pojemność komory 5 x GN 1/1 lub 5 x blach 600x400 mm
Seria:
moc (W): 1420
napięcie (V): 230
Schładzarko-zamrażarka szokowa Opis: urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw zaokrąglone rogi komory chłodzącej ułatwiają czyszczenie otwór odpływowy na spodzie komory wbudowany agregat cyfrowy panel sterowania pojemność: 5 x GN 1/1 wsad 20/15 kg na cykl schładzanie szokowe od +70C do +3C w ciągu 90 minut urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia Par
Schładzarka szokowa 10XGN 1/1 Opis produktu Urządzenia służące do szybkiego schładzania lub zamrażania przygotowanych potraw Obudowa zewnętrzna oraz komora wewnętrzna w całości z wysokogatunkowej stali nierdzewnej Komora wewnętrzna z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie Komora z prowadnicami na GN 1/1 i blachy piekarnicze 600x400mm Izolacja o grubości 60mm z poliuretanu, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem, co gwarantuje wysoki współczynnik izolacji t
Schładzarka szokowa 3XGN 1/1 Opis produktu Urządzenia służące do szybkiego schładzania lub zamrażania przygotowanych potraw Obudowa zewnętrzna oraz komora wewnętrzna w całości z wysokogatunkowej stali nierdzewnej Komora wewnętrzna z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie Komora z prowadnicami na GN 1/1 i blachy piekarnicze 600x400mm Izolacja o grubości 60mm z poliuretanu, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem, co gwarantuje wysoki współczynnik izolacji termicznej
Schładzarka szokowa 7xGN1/1 Opis produktu Urządzenia służące do szybkiego schładzania lub zamrażania przygotowanych potraw Obudowa zewnętrzna oraz komora wewnętrzna w całości z wysokogatunkowej stali nierdzewnej Komora wewnętrzna z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie Komora z prowadnicami na GN 1/1 i blachy piekarnicze 600x400mm Izolacja o grubości 60mm z poliuretanu, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem, co gwarantuje wysoki współczynnik izolacji termic
Schładzarko-zamrażarka szokowa 7x gn 1/1 Opis: urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw zaokrąglone rogi komory chłodzącej ułatwiają czyszczenie otwór odpływowy na spodzie komory wbudowany agregat cyfrowy panel sterowania pojemność: 7 x GN 1/1 wsad 25/20 kg na cykl schładzanie szokowe od +70C do +3C w ciągu 90 minut urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia +2C gdy c
Schładzarko-zamrażarka szokowa 10x gn 1/1 Opis: urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw zaokrąglone rogi komory chłodzącej ułatwiają czyszczenie otwór odpływowy na spodzie komory wbudowany agregat cyfrowy panel sterowania pojemność: 10 x GN 1/1 wsad 25/20 kg na cykl schładzanie szokowe od +70C do +3C w ciągu 90 minut urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia +2C gdy cykl schładzania szokowego dobiegnie końca zamrażan
Schładzarko-zamrażarka szokowa 3x gn 1/1 Opis: urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw zaokrąglone rogi komory chłodzącej ułatwiają czyszczenie otwór odpływowy na spodzie komory wbudowany agregat cyfrowy panel sterowania pojemność: 3 x GN 1/1 (2 x 65 mm i 1 x 40 mm) wsad kg na cykl schładzanie szokowe od +70C do +3C w ciągu 90 minut urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia +2C gdy cykl schładzania szokowego dobiegn
Szybkoschładzarka i szybkozamrażarka szokowa Wydajność przy schładzaniu do +3°C - 25 kg Wydajność przy zamrażaniu do -18°C - 20 kg Możliwość zamrażarnia lodów w temp. -40°C (zgłosić przy składaniu zamówienia) Cechy produktu: − Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (poza zewnętrznym dnem wykonanym ze stali galwanizowanej) − Górny blat o grubości 30 mm z możliwością demontażu, co umożliwia wstawienie maszyny pod blat stołu − Komora z uniwersalnymi prowadnicami zarówno
Szybkoschładzarka i szybkozamrażarka szokowa Wydajność przy schładzaniu do +3°C - 20 kg Wydajność przy zamrażaniu do -18°C - 15 kg Możliwość zamrażarnia lodów w temp. -40°C (zgłosić przy składaniu zamówienia) Cechy produktu: − Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (poza zewnętrznym dnem wykonanym ze stali galwanizowanej) − Górny blat o grubości 30 mm z możliwością demontażu, co umożliwia wstawienie maszyny pod blat stołu − Komora z uniwersalnymi prowadnicami zarówno
Szybkoschładzarka i szybkozamrażarka szokowa Wydajność przy schładzaniu do +3°C - 25 kg Wydajność przy zamrażaniu do -18°C - 20 kg Możliwość zamrażarnia lodów w temp. -40°C (zgłosić przy składaniu zamówienia) Cechy produktu: − Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (poza zewnętrznym dnem wykonanym ze stali galwanizowanej) − Górny blat o grubości 30 mm z możliwością demontażu, co umożliwia wstawienie maszyny pod blat stołu − Komora z uniwersalnymi prowadnicami zarówno
Szybkoschładzarka i szybkozamrażarka szokowa Wydajność przy schładzaniu do +3°C - 25 kg Wydajność przy zamrażaniu do -18°C - 20 kg Możliwość zamrażarnia lodów w temp. -40°C (zgłosić przy składaniu zamówienia) Cechy produktu: − Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (poza zewnętrznym dnem wykonanym ze stali galwanizowanej) − Górny blat o grubości 30 mm z możliwością demontażu, co umożliwia wstawienie maszyny pod blat stołu − Komora z uniwersalnymi prowadnicami zarówno
Szybkoschładzarka i szybkozamrażarka szokowa Wydajność przy schładzaniu do +3°C - 14 kg Wydajność przy zamrażaniu do -18°C - 11 kg Możliwość zamrażarnia lodów w temp. -40°C (zgłosić przy składaniu zamówienia) Cechy produktu: − Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (poza zewnętrznym dnem wykonanym ze stali galwanizowanej) − Górny blat o grubości 30 mm z możliwością demontażu, co umożliwia wstawienie maszyny pod blat stołu − Komora z uniwersalnymi prowadnicami zarówno
Szybkoschładzarka i szybkozamrażarka szokowa Wydajność przy schładzaniu do +3°C - 25 kg Wydajność przy zamrażaniu do -18°C - 20 kg Możliwość zamrażarnia lodów w temp. -40°C (zgłosić przy składaniu zamówienia) Cechy produktu: − Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (poza zewnętrznym dnem wykonanym ze stali galwanizowanej) − Górny blat o grubości 30 mm z możliwością demontażu, co umożliwia wstawienie maszyny pod blat stołu − Komora z uniwersalnymi prowadnicami zarówno
Schładzarko-zamrażarka szokowa 10 x GN 1/1 pojemność: 10x GN 1/1 gł. 65 mm lub 10x EN 600 x 400 (piekarnicze) schładzanie: 70 kg /cykl zamrażanie: 50 kg /cykl cykl gotowania aż do 100deg;C czujnik kontroli wilgotności z automatyczną regulacją bojler z generatorem pary dotykowy 9#8221; panel sterujący HD z piktogramami 3 intuicyjne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo sonda potrawy: 4-punktowa czynnik
Schładzanie szokowe: +90/+3°C Głębokie mrożenie: +90/-18°C Wydajność na cykl: +90/+3°C - 50 kg +90/-18°C - 32 kg Schładzarko-zmrażarki szokowe New Chill - wersja S − Urządzenia służące do szybkiego schładzania lub zamrażania przygotowanych potraw − Obudowa zewnętrzna oraz komora wewnętrzna w całości z wysokogatunkowej stali nierdzewnej − Wewnętrzny panel z wentylatorami na zawiasach ułatwiający dokładniejsze czyszczenie komory − Zaokrąglone narożniki komory dla łatwego czyszczenia − Dno z wgłęb