TRS Chilli Powder OSTRY Extra HOT
Oferuje Państwu Bardzo Ostre zmielone papryczki chilli i mój ulubiony przepis :
Z tymi znakomitymi przyprawami łatwo i szybko można przyrządzić zdrowe i przepyszne egzotyczne danie.
Np.: 1kg piersi kurczka pokroić w kostke,
dodać pokrojoną w paseczki cebulę, dwa zmiażdżone ząbki czosnku,
1 plasterek świeżego imbiru, jeżeli nie macie świeżego to szczypta imbiru w proszku
2 szt świeżego pomidora pokroić w kostkę
Śmietana 18 %
Na rozgrzany olej wrzucić 2 -4 szt zielonego kardamonu, dorzucić cebulę chwilę smażyć pilnować aby się nie spaliła, kiedy cebula ładnie się zeszkli dołożyć pomidory, po 3 -4 minutach dołożyć czosnek i imbir oraz łyżeczkę kminku mielonego, szczypta garam masala oraz szczypta kolendry mielonej, szczypta curry , szczypta kurkuma jeżeli, lubicie zjeść na ostro to można dodać szczyptę czerwonego chili.
Chwilę to wszystko razem poddusić i gdy aromat będzie naprawdę oszałamiający dołożyć pokrojoną w kostkę pierś kurczaka i smażyć 5-6 minut w sosie, poczym dolać szklankę ciepłej wody . i dusić ok.20 minut Do momentu gdy sos zgęstnieje, zaprawić śmietaną.
Podawać z ryżem
Smacznego
waga 100 gram
- Sklep: Sklep Nepalsko-Tybetański Deesis s.c.
- Kategoria: bINDIA/b/Przyprawy
- Dostępność: na stanie
- Zaktualizowany: 5.11.2024
- Cena: 6.00 zł
