Imbirjest rośliną cieszącą się popularnością praktycznie na terenie całego świata. Jeśli chodzi o kraje europejskie najwcześniej pojawił się w Anglii, gdzie miał za zadanie ochronę ludności przed morową zarazą. Anglicy poza tym po dziś dzień uwielbiają napoje imbirowe. Imbir dodawany jest nie tylko do herbaty, ale również do piwa oraz do wina.
Właściwości
Imbir jest rośliną znaną również mieszkańcom krajów azjatyckich. W kulturze tej z kolei najchętniej wykorzystywane są cukierki z imbirem, można zetknąć się również z konfiturami przyrządzanymi na bazie tej rośliny.
Imbir niewątpliwie jest jedną z najstarszych roślin leczniczych. Roślina ta wykorzystywana jest również jako przyprawa. Początkowo stosowano go jedynie do leczenia schorzeń związanych z układem pokarmowym, ale dzisiaj wiadomo już, że jego właściwości są znacznie bardziej cenne i mogą wspomagać leczeniu wielu innych dolegliwości.
Najważniejszą częścią imbiru jest przede wszystkim kłącze, które tworzy charakterystyczne, bulwiaste odcinki. Właśnie w kłączu występują wyjątkowe olejki eteryczne, które nadają tej roślinie niezwykły aromat (limonen, cytral, kamfen oraz borneol).
Imbir to dzisiaj roślina powszechnie znana i szanowana, głównie za sprawą właściwości leczniczych. Nic więc dziwnego, że funkcje imbiru doceniane były już w epoce starożytności. Wraz z biegiem czasu jednak o imbirze wiedziano coraz więcej.
Imbir nie tylko silnie rozgrzewa i może być stosowany w leczeniu przeziębień oraz stanów grypowych. Jego właściwości sprawiają, że był on wykorzystywany przez wiele różnych dziedzin.
Oto główne Działania imbiru:
w tradycji państw azjatyckich był wykorzystywany między innymi jako afrodyzjak,
właściwości imbiru są powszechnie znane w przemyśle kosmetycznym roślina ta jest ważnym składnikiem produktów modelująco wyszczuplających, wspomaga ponadto zwalczanie cellulitu,
zwiększa ukrwienie mózgu, przez co jest naturalnym do stosowania środków wspomagających pamięć oraz koncentrację,
jest bardzo często składnikiem leków przeciwreumatycznych oraz herbatek łagodzących przeziębienia.
OPIS Imbir stosuje się jako przyprawę do zup, pieczonego mięsa wieprzowego, dziczyzny i baraniny. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, JAJEK, słodkim deserom, kompotom, różnym słodyczom. Imbir można stosować także do ogórków marynowanych czy dyni marynowanej. SKŁADNIKI imbir mielony* 100 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.
OPIS Imbir stosuje się jako przyprawę do zup, pieczonego mięsa wieprzowego, dziczyzny i baraniny. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, JAJEK, słodkim deserom, kompotom, różnym słodyczom. Imbir dodaje się do ogórków marynowanych i dyni marynowanej. SKŁADNIKI imbir mielony* 100 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.
SKŁADNIKI Imbir mielony* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny) INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać GORCZYCĘ i SELER ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Imbir Korzeń Suszony Kawałki 50 gImbir mielony posiada specyficzny,silnie korzenny aromat z odświeżającą, cytrynową nutą natomiast w smaku jest palący i ostry. Jest doskonałą przyprawą do zup, sosów, flaków a także potraw mięsnych. Można go dodawać do czerwonej kapusty, wszelkich pikantnych potraw oraz do sosów ziołowych i owocowych. Imbir mielony jest znakomitym dodatkiem do ciast, kompotów, marynat z owoców i warzyw, grzanego wina i piwa.
Imbir Korzeń Suszony Kawałki 50 gImbir mielony posiada specyficzny,silnie korzenny aromat z odświeżającą, cytrynową nutą natomiast w smaku jest palący i ostry. Jest doskonałą przyprawą do zup, sosów, flaków a także potraw mięsnych. Można go dodawać do czerwonej kapusty, wszelkich pikantnych potraw oraz do sosów ziołowych i owocowych. Imbir mielony jest znakomitym dodatkiem do ciast, kompotów, marynat z owoców i warzyw, grzanego wina i piwa.
OPIS Imbir stosuje się jako przyprawę do zup, pieczonego mięsa wieprzowego, dziczyzny i baraniny. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, JAJEK, słodkim deserom, kompotom, różnym słodyczom. Imbir dodaje się do ogórków marynowanych i dyni marynowanej. SKŁADNIKI imbir* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.
Imbir w wersji mielonej to roślina znana na całym świecie. Największą jego ilość używa się w kuchni azjatyckiej. Przyprawa posiada specyficzny, mocny aromat z delikatną nutą słodkości, natomiast w smaku jest gorzkawy i palący. Wszystkie te właściwości zawdzięcza dużej ilości olejków eterycznych tj. cytral, zingeron i gingerol. Według medycyny ajurwedyjskiej imbir jest naturalnym lekiem, szczególnie polecanym w czasie przejedzenia lub do wzmocnienia odporności. Jak stosować imbir mielony? Imbir to podstawa
Składniki: imbir 100% Stosuje się jako przyprawę do zup pieczonego mięsa wieprzowego, dziczyzny, baraniny. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, jajek, słodkim deserom, kompotom, różnym słodyczom. Imbir dodaje się do ogórków marynowanych i dyni marynowanej. Przechowywanie: Przechowywać w suchym miejscu.
Imbir kandyzowany 100g Imbir posiada specyficzny mocny aromat z odświeżającą lekko słodkawą nutą. W smaku jest zaś palący i lekko gorzki. Swoje właściwości smakowe zawdzięcza dużej ilości olejków eterycznych. Zastosowanie kulinarne: Imbir kandyzowany można dodawać do wypieków, np. pierników i ciastek. Jak również do konfitur oraz kompotów. A przede wszystkim jest doskonałym dodatkiem do herbaty, zwłaszcza w jesienne i zimowe wieczory, przyjemnie rozgrzewa. Osoby lubiące pikantny charakter imbiru mogą ró
OPIS Ekologiczny imbir kandyzowany znajduje głównie zastosowanie jako ceniona przyprawa w kuchni orientalnej. Może być dodatkiem do herbaty, przetworów, wypieków oraz potraw, np. sushi. SKŁADNIKI imbir* (55 %) cukier trzcinowy* (45 %) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Opis: Cynamon mielony ma aromatyczny zapach, ostry gorzkawy, a zarazem słodki smak. Powszechnie stosowany jest do ciast, deserów, pierników, twarogu, dań meksykańskich i arabskich. Można go używać do aromatyzowania duszonego mięsa oraz pikantnych sosów. Stosowany jest również do potraw zbożowych. Oznaczenia producenta: Bezglutenowy Alergeny: brak informacji Kraj pochodzenia producenta: Polska Kraj pochodzenia składników: Indonezja Masa netto: 100g
OPIS Kawa z dodatkiem tej przyprawy doskonale zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki czemu można ją robić słabszą . SPOSÓB UŻYCIA Na jedną filiżankę kawy stosuje się szczyptę przyprawy. Można stosować do kawy z ekspresu. Najlepszy efekt uzyskuje się gotując kawę ok. 1-2 minut razem z przyprawą. SKŁADNIKI kardamon mielony, cynamon mielony, goździki mielone, imbir, kuklik kłącze (w różnych proporcjach) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w such
KARDAMON MIELONY 50G Jest to jedna z najcenniejszych i najdroższych przypraw. Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów oraz likierów i win. NIE ZAWIERA GLUTENU Skład kardamon mielony 100% Opakowanie 50g
SKŁADNIKI cynamon cejloński mielony*, skórka pomarańczy*, imbir*, anyż owoc*, gożdziki*, ziele angielskie*, gałka muszkatałowa*, kardamon*, płatki nagietka*, wanilia* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
CYNAMON CEJLOŃSKI MIELONY BIO 50G SKŁADNIK ekologiczny cynamon cejloński mielony 100% OPIS Cynamon cejloński ma wyjątkowo delikatny, aromatycznie słodki smak. Wybierz tę przyprawę, jeśli chcesz cieszyć się subtelną nutą cynamonu, który łączy się harmonijnie z innymi aromatami. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g INFORMACJA ALERGENNA może zawierać gorczycę i seler. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA