Ta część tuszy wołowej zwana szponder idealnie nadaje się do gotowania aromatycznych zup i dania jednogarnakowe. Szponder bez kości pokrojony na nieduże kawałki można wykorzystać na potrawy duszone i do farszów.
Ta część tuszy wołowej zwana szponder idealnie nadaje się do gotowania aromatycznych zup i dania jednogarnakowe. Szponder bez kości pokrojony na nieduże kawałki można wykorzystać na potrawy duszone i do farszów.
Kawałki mięsa wołowego Limousine. Gotowe do przyrządzenia gulaszu.
Kawałki mięsa wołowego Limousine. Gotowe do przyrządzenia gulaszu.
Ta część tuszy wołowej zwana szponder idealnie nadaje się do gotowania aromatycznych zup i dań jednogarnakowych. Szponder bez kości pokrojony na nieduże kawałki można wykorzystać na potrawy duszone i do farszów.
Ta część tuszy wołowej zwana szponder idealnie nadaje się do gotowania aromatycznych zup i dań jednogarnakowych. Szponder bez kości pokrojony na nieduże kawałki można wykorzystać na potrawy duszone i do farszów.
Soczyste i delikatne mięso, doskonałe na stek lub na surowo - jako tatar lub carpaccio.
Soczyste i delikatne mięso, doskonałe na stek lub na surowo - jako tatar lub carpaccio.
Doskonała do dań pieczonych i smażonych. Nadaje się do pieczenia, duszenia, na małe rolady, carpaccio, jest ona odpowiednikiem schabu wieprzowego.
Doskonała do dań pieczonych i smażonych. Nadaje się do pieczenia, duszenia, na małe rolady, carpaccio, jest ona odpowiednikiem schabu wieprzowego.
Charakteryzuje się dużą soczystością, ciemnoczerwoną barwą oraz średnią zawartością tłuszczu. Doskonały do przygotowania smacznych steków, zrazów czy befsztyków.
Charakteryzuje się dużą soczystością, ciemnoczerwoną barwą oraz średnią zawartością tłuszczu. Doskonały do przygotowania smacznych steków, zrazów czy befsztyków.
Doskonały w smaku Ribeye stek sezonowany na sucho z antrykotu Limousine.
Mięso poprzerastane tłuszczem, włókniste dzięki czemu idealne do gotowania gulaszy i potraw mielonych. Szponder po zrolowaniu jest idealny na pieczeń.
Mięso poprzerastane tłuszczem, włókniste dzięki czemu idealne do gotowania gulaszy i potraw mielonych. Szponder po zrolowaniu jest idealny na pieczeń.
Wołowe ścięgno Achillesa to wyjątkowo twardy i aromatyczny gryzak. Za sprawą wydłużonego procesu suszenia w niskiej temperaturze oddajemy wołowe ścięgno Achillesa w jak najmniej zmienionym składzie, zawierającym dużo substancji odżywczych, w tym kolagenu niezbędnego do prawidłowego działania układu stawowo-mięśniowego. Ze względu na wysoką wytrzymałość zajmie nawet większe psy na dłużej. Wołowe ścięgno Achillesa pomaga w czyszczeniu zębów z płytki nazębnej oraz poprawią kondycję dziąseł, dbając o prawidło