Charakterystyka
Ghee to tradycyjna indyjska receptura wytwarzania masła,
jest przez nas wyrabiane metodą tradycyjną, klarujemy je od 8 do 12 h (zależnie od pory roku, czyli od tego, co jedzą nasze krowy – trawę czy siano),
ghee pochodzi z rejonów bieszczadzkich z mleka polskich krów,
nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją,
nie przypala się, ma wysoki punkt dymienia – 260 C⁰,
może być spożywane przez kobiety w ciąży i karmiące,
to w 100% tłuszcz mleczny,
zawiera witaminy A,D, E, K,
nie zawiera złego cholesterolu,
nie zawiera konserwantów, zagęstników, barwników.
Zastosowanie
Masło ghee może być szeroko wykorzystywane w kuchni – wydobywa głęboki smak potraw, podkreśla aromaty przypraw, łączy smaki w daniach.
do smażenia – nie przypala się,
do gotowania – do zup, duszenia warzyw i mięs, podgrzewania,
do pieczenia – zamiast niezdrowej margaryny,
na kanapkę – zamiast zwykłego masła.
Masło ghee wykorzystywane jest także w kosmetyce – dzięki swoim niesamowitym właściwościom stosuje się je w masażach, maskach na skórę i włosy, do oczyszczania, jako krem.
Cechy
ma strukturę lipoidalną – jest przyswajane przez komórki ciała,
jest dobrym transporterem witamin, i mikroelementów przez ścianki komórki do jej środka,
oczyszcza układ pokarmowy i poprawia trawienie,
używane do kąpieli – nawilża ciało,
wzmacnia i poprawia wzrok – kuracje oczyszczające i tzw. kąpiele oczu w maśle ghee,
ochrania śluzówkę żołądka,
rozpuszcza toksyny i złogi w ciele,
wzmacnia system odpornościowy,
działa pozytywnie na połączenia neuronowe,
poprawia pracę mózgu.
Nie musisz przechowywać masła ghee w lodówce, optymalna jest dla niego temperatura pokojowa. Nasz produkt jest naturalny i sezonowy, dlatego latem i zimą może mieć różną konsystencję – latem półpłynne, zimą bardziej zbite. Biały osad jest wynikiem działania naturalnych procesów.
Jest to pikantny, oryginalny sos z papryczek chilli i odrobiną galangi. Chilli 60%, galanga 10%. Nadaje się do różnych potraw takich jak potrawy z wooka, sałatki, zupy, ale też do różnego rodzaju przekąsek.
Sos sriracha chilli z kolendrą jest uzupełniony tajską kolendrą. Gównym składnikiem tego sosu jsą papryczki chilli (60%).
Bardzo starannie dobrane ostre papryczki chilli, wysuszone i pokruszone, idealne dla wszystkich, którzy uwielbiają kuchnie wyrazistą i ostrą i nie boją się mocnych wrażeń. Chilli mozan dodawać do każdego rodzaju potraw, mięsnych i wegetariańskich , wszystko zależy od upodobań. 100g.
Zestaw Zioła Ghee CBD Czosnek Niedźwiedzi to trzy słoiczki z masłem ghee z dodatkami. idealny na spróbowanie, jako zestaw podróżny lub na prezent!
Chilli Mielone 100 gPrzyprawę suszoną chilli stosuje się ją do potraw kuchni meksykańskiej, hiszpańskiej, węgierskiej, chińskiej, dań z fasolą i warzywami strączkowymi, potraw mięsnych (opartych na drobiu i wołowinie), ostrych zup, ostrych sosów, gulaszów. Doskonale smakuje dodany do dań z cebulą, kukurydzą i kalafiorem
Chilli Mielone 100 gPrzyprawę suszoną chilli stosuje się ją do potraw kuchni meksykańskiej, hiszpańskiej, węgierskiej, chińskiej, dań z fasolą i warzywami strączkowymi, potraw mięsnych (opartych na drobiu i wołowinie), ostrych zup, ostrych sosów, gulaszów. Doskonale smakuje dodany do dań z cebulą, kukurydzą i kalafiorem
Roślinny zamiennik tuńczyka na bazie jackfruita o smaku chilli i cytrusów 170 g
SKŁAD:herbata czarna - 68%, rodzynki, kokos płatki - 6%, goździki - 3%, wanilia laska - 3%, aromat MASA NETTO:75g herbata czarna aromatyzowana z wanilią, kokosem i goździkami. Goździk Goździk ma działanie pobudzające, przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, miejscowo przeciwbólowe, rozkurczowe, łagodzące, wiatropędne, zapobiegające wymiotom. Dawniej stosowano go w chorobach mózgu, w kołataniu serca, w braku apetytu i innych dolegliwościach trawiennych. źródło: http://natura-wita.pl/portfolio/
Ostry oryginalny, tajski sos chilli, z lecącą gęsią w logo, produkowany ze świeżych papryczek z dodatkiem czosnku, cukru, soli i octu.
Koncentrat Chilli – chilli rządzi! A nasz koncentrat to król wśród paprykowych koncentratów. Jest bardzo intensywny, ostry, wyrazisty. Uzależnia. Ten mały słoiczek ma naprawdę wielką moc. Łyżeczka wystarczy aby przygotować marynatę do mięs, dressing do sałatki, pyszną zupę. Nasz Mały Gigant! Składniki: ostre papryczki, sól morska, olej roślinny, cukier, ocet jabłkowy, przecier pomidorowy, czosnek. Nie zawiera konserwantów
Przyprawa chilli mielone 100%. Aromatyczna, orientalna przyprawa w szklanym słoiczku. Prosto z Indii. Dodaje odrobiny pikanterii codziennej kuchni.
Sriracha jest znany na wszystkich kontynentach świata. Głównym składnikiem tego sosu są zmielone, zielone papryczki chilli. Pięknie komponuje sie z mięsem, owocami morza, sałatkami, zupami, grillem czy pizzy.
Sos ten jest uzupełniony tajską kolendrą. Gównym składnikiem tego sosu są papryczki chilli (60%). Sos ten jest uwielbiany przez wielu smakoszów na całym świecie. Idealnie nadaje się do różnych potraw, aby nadać im ostrego smaku i pięknego zapachu.
Mieszanka marynat w oleju Skład:mieszanka warzyw 60-65% (mango, marchew, limonka, chilli),olej sojowy, sól, woda, czerwone chilli, kwas octowy, kozieradka,koper, anyż, kmin, kurkuma, nasiona cebuli.
Bardzo starannie dobrane ostre papryczki chilli, wysuszone i całe, idealne dla wszystkich, którzy uwielbiają kuchnie wyrazistą i ostrą i nie boją się mocnych wrażeń. Chilli mozan dodawać do każdego rodzaju potraw, mięsnych i wegetariańskich , wszystko zależy od upodobań. 50g.