Receptura na Zmorę powstała podczas ostatniej pełni księżyca roku solarnego.
Mamy tu mocną pikanterię, a w zasadzie pierność różnego rodzaju pieprzu, połączoną z subtelnymi i dość niezwykłymi aromatami pozostałych ingrediencji.
Z początku dostajemy mocny strzał pieprzu i chilli, który jednak po chwili znika pozostawiając bliżej nie określony magiczny posmak...coś niezwykłego !
Zmora najlepiej działa w nocy więc marynować w tej przyprawie polecam właśnie w tym czasie.
Skala ostrości KK: 4/10
Skład: Pieprz czarny, Sól, Gorczyca, Czarnuszka, Sumak, Chilli, Lebiodka, Pieprz kubeba, Pieprz syczuański
Warto wspomnieć dla ułatwienia, że jest to przyprawa "kompletna". Czyli zawiera ona w sobie już sól, więc do doprawiania nie potrzeba nic więcej.
Sól użyta jest solą morską BEZ antyzbrylacza, to ważna informacja dla naszego zdrowia.
Opakowanie 100g.
W skład zestawu wchodzą: -Original -Area 51 -Leśne Licho -Zmora -Szczerbiec Idealny zestaw na prezent lub jeśli chcesz rozpocząć przygodę z Mieszankami KK. Polecam ! Opakowania 100g
Przedstawiam sos BBQ z prawdziwie słowiańską nutą ! Zmora BBQ to połączenie klasycznych smaków barbecue z magią przyprawy Zmora. Mamy tu zatem charakterystyczne słodko, pikantne, pomidorowe, lekko przydymione nuty. Sos jest pierny od Zmory oraz pikantny od papryk cayenne. Bilans między ostrością, a smakiem jest tu jednak idealnie zachowany. Jako, że Zmora BBQ wytwarzana jest z najwyższej jakości składników można śmiało powiedzieć, że jest to sos "PRIME" czyli najwyższej jakości. Nie ma tu sztucznych arom
Zastosowanie: Ocet jabłkowy jest idealnym dodatkiem do sosów i dressingów Drożdże: nie zawiera Gluten: nie zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: tak Weganie: tak Skład: włoskie jabłka* 100% *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g Wartość energetyczna [kj/100g] 78 kJ Wartość energetyczna [kcal/100g] 18 kcal Tłuszcze [g/100g] 0.5g
Zastosowanie: Idealnie nadają się jako aperitif lub jako dodatek do wędlin i serów. Drożdże: nie zawiera Gluten: nie zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: tak Weganie: tak Skład:kapary* 80%, sól morska *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g Wartość energetyczna [kj/100g] 93 kJ Wartość energetyczna [kcal/100g] 22 kcal Tłuszcze [g/100g
Zastosowanie: Oliwa z oliwek najlepsza jest do gotowania, duszenia oraz do sałatek. Drożdże: nie zawiera Gluten: nie zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: tak Weganie: tak Skład: oliwa z oliwek*, pierwsza klasa jakości, tłoczona mechanicznie z oliwek *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g Wartość energetyczna [kj/100g] 3882 kJ Wartość energetyczna
Zastosowanie: Najlepiej smakują na świeżym pieczywie, jako dodatek do serów białych np. ricotty, jako baza do ciast i tortów Drożdże: nie zawiera Gluten: nie zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: nie Weganie: tak Skład:cytryny*, cukier trzcinowy*, wyprodukowano ze 66g owoców na 100g gotowego produktu *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g Wartość energety
Zastosowanie: Idealne nie tylko jako przekąska ale również jako dodatek do dań mięsnych i rybnych. Drożdże: nie zawiera Gluten: nie zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: nie Weganie: tak Skład:karczochy*, woda, sok z cytryny*, ocet winny*, sól morska *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g Wartość energetyczna [kj/100g] 181 kJ Wartość energetyczna
Zastosowanie: Idealnie nadają się jako aperitif lub jako dodatek do wędlin i serów. Drożdże: nie zawiera Gluten: nie zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: tak Weganie: tak Skład:kapary*, woda, ocet winny* 20%, sól morska *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g Wartość energetyczna [kj/100g] 104 kJ Wartość energetyczna [kcal/100g] 25 kcal
Zastosowanie: Najlepiej smakują na świeżym pieczywie, jako dodatek do serów białych np. ricotty, jako baza do ciast i tortów Drożdże: nie zawiera Gluten: nie zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: nie Weganie: tak Skład:wiśnie*, cukier trzcinowy*, wyprodukowano ze 102g owoców na 100g gotowego produktu *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g Wartość energety
Zastosowanie: Idealnie nadają się jako aperitif lub jako dodatek do wędlin i serów. Drożdże: nie zawiera Gluten: nie zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: tak Weganie: tak Skład:kapary*, woda, ocet winny* 20%, sól morska *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g Wartość energetyczna [kj/100g] 104 kJ Wartość energetyczna [kcal/100g] 25 kcal
Zastosowanie: Najlepiej smakują na świeżym pieczywie, jako dodatek do serów białych np. ricotty, jako baza do ciast i tortów Drożdże: nie zawiera Gluten: nie zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: nie Weganie: tak Skład:czerwone pomarańcze*, cukier trzcinowy*, wyprodukowano ze 89g owoców na 100g gotowego produktu *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g Wartość en
Zastosowanie: Najlepiej smakują na świeżym pieczywie, jako dodatek do serów białych np. ricotty, jako baza do ciast i tortów Drożdże: nie zawiera Gluten: nie zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: nie Weganie: tak Skład:pomarańcze*, cukier trzcinowy*, wyprodukowano ze 89g owoców na 100g gotowego produktu *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g Wartość energ
Zastosowanie: Najlepiej smakują na świeżym pieczywie, jako dodatek do serów białych np. ricotty, jako baza do ciast i tortów Drożdże: nie zawiera Gluten: nie zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: nie Weganie: tak Skład:brzoskwinie*, cukier trzcinowy*, wyprodukowano ze 107g owoców na 100g gotowego produktu *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g
Zastosowanie: Najlepiej smakują na świeżym pieczywie, jako dodatek do serów białych np. ricotty, jako baza do ciast i tortów Drożdże: nie zawiera Gluten: nie zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: nie Weganie: tak Skład:gorzkie pomarańcze*, cukier trzcinowy*, wyprodukowano ze 63g owoców na 100g gotowego produktu *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g Wartość e
Makaron jest wyprodukowany wyłącznie z pszenicy durum pochodzącej z ekologicznych włoskich upraw. Nie zawiera jaj. Drożdże: nie zawiera Gluten: zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: tak Weganie: tak Skład:pszenica durum*, woda, zawiera GLUTEN *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g Wartość energetyczna [kj/100g] 1485 kJ Wartoś