Mcusta Zanmai VG-10 Pro Flame Nóż do pieczywa 23cm
Mcusta Pro Flame Nóż do pieczywa 23cm Wykonany z japońską starannością nóż kuchenny, który świetnie sobie radzi zarówno z twardą skórką świeżego chleba, jak i z miękkim puchem gorącej bułki. Nóż ten posiada długie, ząbkowane ostrze, które pozwala na komfortowe krojenie nawet największych bochenków. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - czerwone laminowane pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 37 cmDługość ostrza - 23,0 cmSzerokość klingi - 3,5 cmGrubość klin
- Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
- Cena: 1 059.00 zł
Mcusta Zanmai VG-10 Pro Flame Nóż Santoku 18cm
Mcusta Zanmai Pro Flame Nóż Santoku 18cm Wielofunkcyjny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść np. do sałatki. Doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - czerwone laminowane pakk
- Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
- Cena: 979.00 zł
Mcusta Zanmai VG-10 Pro Flame Nóż Szefa 21cm
Mcusta Zanmai Pro Flame Nóż Szefa 21cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - czerwone laminowane pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 35,7 cmDługoś
- Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
- Cena: 1 089.00 zł
Mcusta Zanmai VG-10 Pro Flame Nóż do obierania 9cm
Mcusta Zanmai Pro Flame Nóż do obierania 9cm Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek noża do obierania pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - czerwone laminowane pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 20,3 cmDługość ostrza - 9,0 cmSzerokość klingi - 2,5 cmGrubość klingi - 1,6 mmSposób ostrzenia - szl
- Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
- Cena: 699.00 zł