Gotuj smacznie i zdrowo dzięki mielonej marchwi!Odkryj wartościowe walory i właściwości prozdrowotne jakie oferuje marchew suszona mielona. Z opisu dowiesz się również w jaki sposób najlepiej ją stosować w kuchni. Marchwi nie trzeba nikomu przedstawiać, gdyż na terenie Polski i niemal całej Europy jest warzywem, które stanowi symbol niemal każdej kuchni. Mielony korzeń marchwi jest bardzo cenną przyprawą, gdyż zachowuje wszystkie walory świeżego warzywa, a w dodatku może być przechowywany przez długi czas
Ziemniak - niedoceniany dodatek, który nigdy Cię nie zawiedziePoznaj wspaniałe zalety i właściwości jakie posiada ziemniak kostka 10x10 mm. Z opisu dowiesz się również jak ten rodzaj ziemniak wykorzystać w kuchni. Ziemniaki są w naszym kraju tak popularne, że trudno uwierzyć, iż nie są one rdzenną roślinnością. Przywiezione do Europy zostały dopiero po odkryciu Ameryki przez Kolumba w XVII wieku. Początkowy były rośliną ozdobną, dopiero później zaczęto jeść bulwy.To podziemne warzyło jest wyjątkowo sycące
Fantastyczny sposób na przywołanie smaków lata - szczypiorek rurkaSzczypiorek potocznie zwany również szczypiorem to wspaniały dodatek do warzywnych dań, jajecznicy czy sosów. Jego smak kojarzy się z wiosną i latem kiedy to mamy do wyboru mnóstwo nowalijek. Roślina ta występuje także dziko niemal na całym świecie i używana jest w kuchni od starożytności. W naszym rejonie upowszechniła się w uprawach około XVI wieku. Czym tak właściwie jest szczypiorek? Warzywem czy przyprawą? Właściwie to można powiedzieć
Zaprzyjaźnij się z cebulą w formie płatków, a zaoszczędzisz sporo czasu i łez!Cebula jest jedną z najstarszych roślin, które są uprawiane przez człowieka. Znana nam jest już od ponad 5000 lat. Pochodzi z Azji Środkowej jednak dziś uprawiana jest w każdym zakątku świata, a na nasz kontynent trafiła dzięki rzymskim legionom. To właśnie im zawdzięczamy rozpowszechnienie cebuli, która znakomicie komponuje się z wieloma daniami. W sezonie warto używać cebulę prosto z targu (lub z własnego ogródka) a poza sezon
Chrzan płatek - porcja zdrowia i smaku na wyciągnięcie ręki Chrzan znany jest chyba każdemu i nie trzeba zbytnio go przedstawiać. Standardowo kojarzy się przede wszystkim z ostrym smakiem i dodawaniem korzenia do weków. Jeśli jednak zostanie on użyty w odpowiednich proporcjach to i codzienne dania będą stanowić wykwintną ucztę dla podniebienia. Chrzan krojony to nic innego, jak zwykły korzeń uprzednio pokrojony i poddany procesowi suszenia w celu konserwacji. Zachowuje smak i aromat, ale odporny jest równ
Chrzan płatek - porcja zdrowia i smaku na wyciągnięcie ręki Chrzan znany jest chyba każdemu i nie trzeba zbytnio go przedstawiać. Standardowo kojarzy się przede wszystkim z ostrym smakiem i dodawaniem korzenia do weków. Jeśli jednak zostanie on użyty w odpowiednich proporcjach to i codzienne dania będą stanowić wykwintną ucztę dla podniebienia. Chrzan krojony to nic innego, jak zwykły korzeń uprzednio pokrojony i poddany procesowi suszenia w celu konserwacji. Zachowuje smak i aromat, ale odporny jest równ
Cebula czerwona grys - niezwykły, lecz niedoceniany dodatekTradycyjna cebula to prawdziwy wyciskacz łez o czym z pewnością niejednokrotnie przekonałeś się podczas jej obierania lub krojenia. Czerwona odmiana jest o wiele łagodniejsza, lecz zarazem mniej popularna tradycyjna biała cebula. Uprawia się ją w wielu krajach całego świata, gdyż znajduje ona szerokie zastosowanie w kuchni, a poza tym jest tanim i łatwo dostępnym dodatkiem poprawiającym smak wielu dań w niezwykle łatwy sposób. Wieki temu znana był
Kapusta suszona płatek – wspaniały kulinarny dodatekNasze suszone płatki kapusty są otrzymane poprzez naturalne procesy suszenia, które mają na celu zatrzymanie świeżości produktów, poprzez odparowanie z nich wody. Z opisu dowiesz się jakie właściwości posiadają suszone płatki kapusty oraz jak w prosty sposób możesz ich używać na co dzień w swojej kuchni! Dlaczego warto sięgnąć po suszone płatki kapusty? Nie jest niespodzianką, że kapusta jest popularnym warzywem, które możesz spotkać w co drugim ogródk
Chcesz wzmocnić smak swoich dań? Postaw na intensywny czosnek! Czosnek, w naszym kraju, zadomowił się na dobre i obecnie jest bardzo chętnie wykorzystywany przez kucharzy w domowym zaciszu oraz w najlepszych restauracjach. Nadaje potrawom nie tylko mocniejszy smak, ale także podkręca aromat wydobywając z niego wszystko co najlepsze. Jak wzbogacić swoją dietę o czosnek? bardzo dobrze komponuje się z ostrymi daniami i tłustymi mięsami znakomicie sprawdza się jako składnik sosów i zup stanowi świetny doda
Pomidor połówki w formie suszonejPomidor jest bardzo popularnym i lubianym warzywem, kojarzącym się z ciepłymi, letnimi popołudniami. Chcąc zatrzymać ten cudowny smak na cały rok warto mieć w domu suszone pomidory połówki. Dzięki ich obecności w naszych potrawach, zawsze będziemy czuć aromat świeżych pomidorów, zebranych przed chwilą z przydomowego ogrodu. Właściwości Pomidory to warzywa o licznych właściwościach zdrowotnych. Dzięki bogactwu witamin i soli mineralnych, niewielkiej wartości energetycznej
Dynia suszona kostka - jesienny hit dostępny cały rok!Dynia to symbol jesieni, okresu, gdy natura zachwyca nas bogactwem kolorów i smaków. Dzięki suszonej dyni w kostce możesz delektować się jej unikalnym smakiem przez cały rok. To prawdziwa kulinarna podróż w serce jesieni, która rozgrzeje Twoje kubki smakowe i pobudzi zmysły w każdym kęsie.Dynia to niezwykle wszechstronne warzywo, o bogatym smaku, cenione za szerokie zastosowanie kulinarne. Sprowadź, dlaczego dynia zasługuje na stałe miejsce w Twojej ku
Seler to nie tylko korzeńSeler to nieodłączny element typowej polskiej niedzieli – w rosole, rzecz jasna. Choć zazwyczaj spotykamy go w postaci korzenia, który jest jadalny i przeważnie stosowany w kuchni to warto wspomnieć również o cennych nasionach tego popularnego warzywa.Już w starożytności zaczęto wykorzystywać nasiona selera w różnych sytuacjach: od stosowania jako afrodyzjak, poprzez środek uspokajający i nasenny, do leczenia schorzeń stawów i układu kostnego. Czy również dziś możemy korzystać z i