Japońskie noże kuchenne - dystrubucja i serwis. Jesteśmy wyłącznym importerem marek Global, Tojiro, Tamahagane, Bunmei, Satake,Takeshi Saji. Polecamy nasze noże kuchenne dla amatorów, profesjonalnych kucharzy jak i na prezent. Jeśli szukasz noży dla profesjonalistów i profesjonalnych akcesoriów kuchennych sprawdź ofertę!
Global Ochraniacz na ostrze M do 20 cm Ochraniacz pozwala na bezpieczne przechowywanie noży o maksymalnie długości 20 cm. Pasuje do następujących noży: Global Seria G: G-2, G-4, G-5, G-6, G-7R, G-22, G-21, G-28, G-29, G-46, G-55, G-58, G-77, G-79 Global Seria GF: GF-27, GF-40, GF-43 Global Seria GS: GS-5, GS-10, GS-11, GS-13, GS-61, GS-82, GS-98, GS-100 Global Seria GSF: GSF-24, GSF-50 Global Seria SAI: SAI-01, SAI-04, SAI-M01, SAI-M05, SAI-M06 Global Seria NI: GN-002, GN-007, GN-008, GN-009, GN
Global Ochraniacz na ostrze L do 26 cm Ochraniacz pozwala na bezpieczne przechowywanie noży o maksymalnie długości 26 cm. Pasuje do następujących noży: Global Seria G: G-3, G-9, G-11R, G-16, G-18, G-41, G-47, G-95 Global Seria GF: GF-33, GF-37 Global Seria SAI: SAI-02, SAI-05, SAI-06 Global Seria NI: GN-005, GNM-09, GN-010 Dane techniczne: Wymiary - 27,0 x 4,0 x 1,6 cmWaga - 35 g
Global Ochraniacz na ostrze S do 13 cm Ochraniacz pozwala na bezpieczne przechowywanie noży o maksymalnie długości 13 cm. Pasuje do następujących noży: Global Seria GS: GS-1, GS-3, GS-7, GS-8, GS-36, GS-38, GS-51 Global Seria GSF: GSF-15, GSF-18, GSF-22, GSF-31, GSF-34, GSF-46, GSF-49 Global Seria SAI: SAI-F01, SAI-S02R Global Seria NI: GNS-04, GNS-05, GNS-06, GNFS-01, GNFS-02 Dane techniczne: Wymiary - 14,0 x 3,0 x 1,6 cmWaga - 13 g
MinoSharp Ceramiczna ostrzałka wodna do noży | Global G-91/WB Dwufazowa ostrzałka ceramiczna, zaprojektowana specjalnie dla noży Global i przeznaczona do ostrzenia wszystkich rodzajów noży, z wyjątkiem tych o szlifach jednostronnych, np. tradycyjnych noży japońskich. Dzięki wodzie proces ostrzenia przebiega szybciej, a fabrycznie ustawione otwory ułatwiają naostrzenie noża pod odpowiednim kątem. Gumowany uchwyt i podstawa mają właściwości przeciwpoślizgowe. Dane techniczne: Białe koło - GRUBE ziarnoRóż
MinoSharp Ceramiczna ostrzałka wodna do noży | Global G-91/RB Dwufazowa ostrzałka ceramiczna, zaprojektowana specjalnie dla noży Global i przeznaczona do ostrzenia wszystkich rodzajów noży, z wyjątkiem tych o szlifach jednostronnych, np. tradycyjnych noży japońskich. Dzięki wodzie proces ostrzenia przebiega szybciej, a fabrycznie ustawione otwory ułatwiają naostrzenie noża pod odpowiednim kątem. Gumowany uchwyt i podstawa mają właściwości przeciwpoślizgowe. Dane techniczne: Białe koło - GRUBE ziarnoRóż
Global Siekacz do ziół|Global G-76 Specjalistyczny nóż do siekania swieżych ziół. Posiada solidną, lecz stosunkowo cienką klingę, więc nie powinno się nim rąbać kości ani mrożonek. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowaTwardość ostrza – 56-58 HRCDługość całkowita – 22,5 cmDługość ostrza – 11,0 cmSzerokość klingi – 2,5 cmGrubość klingi – 1,4 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga – ok. 236 g Noże kuchenne Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności
Poręczny, wszechstronny nóż, który może także posłużyć jako nóż do filetowania lub porcjowania. Niezwykle cienkie, elastyczne ostrze ułatwia manewrowanie podczas zadań wymagających dużej zręczności. Dane techniczne: Ostrze - Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowaTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 26,4 cmDługość ostrza - 14,5 cmSzerokość klingi - 2,8 cmGrubość klingi - 1,1 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 82 g Noże kuchenne Global słyną z łączenia fenomenalnej sk
Global Zestaw noży G-2 + GS-3 + GS-68 Praktyczny zestaw noży Global stanowi znakomity fundament indywidualnej kolekcji kuchennej, świetnie wypełni każdą kuchnie zapewniając wszystkie potrzebne noże do codziennej pracy. W skład kompletu wchodzi: - Nóż szefa kuchni 20 cm (G-2)- Nóż uniwersalny 13 cm (GS-3)- Obieraczka poprzeczna 5 cm (GS-68)
Global Zestaw G-2+GSF-46+GS-68+GKS-210 Praktyczny zestaw noży Global stanowi znakomity fundament indywidualnej kolekcji kuchennej, świetnie wypełni każdą kuchnie zapewniając wszystkie potrzebne noże do codziennej pracy. W skład kompletu wchodzi: - Nóż szefa kuchni 20 cm (G-2)- Nóż do obierania 8 cm (GSF-46)- Nożyczki kuchenne 21 cm (GKS-210)- Obieraczka poprzeczna 5 cm (GS-68)
Global Zestaw noży w gładkim bloku 11 częściowy Zestaw zawiera: Nóż szefa kuchni 20 cm | Global G-2 Nóż do porcjowania 21 cm | Global G-3 Nóż do warzyw 18 cm | Global G-5 Nóż do pieczywa 22 cm | Global G-9 Nóż do wykrawania, elastyczny 16 cm | Global G-21 Nóż kuchenny 11 cm | Global GS-1 Nóż do warzyw 14 cm | Global GS-5 Nóż uniwersalny, elastyczny 15 cm | Global GS-11 Nóż do obierania 8 cm | Global GSF-15 Nóż uniwersalny 11 cm | Global GSF-22 Global Ceramiczny musak 24 cm | Global G-45 Stalo
Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nóż szefa 24cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - kompozyt corianTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 38,4 cmDługość ostrza - 2
Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nóż Sujihiki 24cm Nóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni, szynki – po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalistyczne, wydłużone ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę dokładnie i płynnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - kompozyt corianTwardość - 61 HRC +/- 1Dłu
Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nóż Sujihiki 27cm Nóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni, szynki – po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalistyczne, wydłużone ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę dokładnie i płynnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - kompozyt corianTwardość - 61 HRC +/- 1Dłu
Mcusta Zanmai Classic Damascus Pakka Nóż szefa 24cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 38,7 cmDługość ostrza - 24,0 cm
Mcusta Zanmai Classic Damascus Pakka Nóż Sujihiki 24cm Nóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni, szynki – po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalistyczne, wydłużone ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę dokładnie i płynnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość c
