Mcusta Zanmai Pro Zebra Nóż szefa 18cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 32,0 cmDługość ostrza - 18,0 cmSzerokość klingi
Mcusta Zanmai Revolution SPG2 Nóż Nóż Santoku 15cm Tradycyjny ręcznie wykonany nóż Mcusta Zanmai to doskonałe narzędzie do pracy z warzywami o owocami, jak również sprawdzi się w pracy z mięsem i rybą. Szeroka klinga jest idealna do przenoszenia pokrojonych produktów, jak również np. do rozgniatania czosnku. Dane techniczne: Ostrze - szybkotnąca stal proszkowa SPG2Rękojeść - pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 30,0 cmDługość ostrza - 15,0 cmSzerokość klingi - 4,3 cmGrubość klingi - 2,
Mcusta Zanmai Revolution SPG2 Nóż Nóż Santoku 18cm Tradycyjny ręcznie wykonany nóż Mcusta Zanmai to doskonałe narzędzie do pracy z warzywami o owocami, jak również sprawdzi się w pracy z mięsem i rybą. Szeroka klinga jest idealna do przenoszenia pokrojonych produktów, jak również np. do rozgniatania czosnku. Dane techniczne: Ostrze - szybkotnąca stal proszkowa SPG2Rękojeść - pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 33,0 cmDługość ostrza - 18,0 cmSzerokość klingi - 4,5 cmGrubość klingi - 2,
Mcusta Zanmai Supreme Hammered Nóż do obierania 9cm Tradycyjny ręcznie wykonany nóż Mcusta Zanmai stworzony do prac wymagających precyzji jak dekoracje, oprawianie krewetek czy szypułkowanie, również jest doskonałym narzędziem do obierania warzyw i owoców. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - czerwone laminowane pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 21,5 cm|Długość ostrza - 9,0 cmSzerokość klingi - 2,5 cmGrubość klingi - 2,0 mmSposób ostrzenia - szlif dwustro
Mcusta Zanmai Supreme Hammered Nóż szefa 18cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - czerwone laminowane pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 32,5 cmDługość os
Mcusta Zanmai Ultimate Aranami Nóż Santoku 18cm Wielofunkcyjny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść np. do sałatki. Doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia. Dane techniczne: Ostrze - pleciona 32 warstwowa stal VG-10 oraz VG-2Rękojeść - pakk
Mcusta Katana VG-10 Black/Green 8,5 cm Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania. Dane techniczne: Ostrze - stal nierdzewna rdzeń VG-10Rękojeść - aluminiumTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita po rozłożeniu - 19,5 cmDługość ostrza - 8,3 cmSzerokość
Mcusta Katana VG-10 Blue/Orange 8,5 cm Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania. Dane techniczne: Ostrze - stal nierdzewna rdzeń VG-10Rękojeść - aluminiumTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita po rozłożeniu - 19,5 cmDługość ostrza - 8,3 cmSzerokość
Mcusta Katana VG-10 Blue/Purple 8,5 cm Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania. Dane techniczne: Ostrze - stal nierdzewna rdzeń VG-10Rękojeść - aluminiumTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita po rozłożeniu - 19,5 cmDługość ostrza - 8,3 cmSzerokość
Mcusta Money Klip Crane AUS-8 5cm Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Dane techniczne: Ostrze - stal nierdzewna AUS-8Rękojeść - stal 420J2Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita po rozłożeniu - 12,0 cmDługość ostrza - 4,7 cmSzerokość klingi - 2,5 cmDługość rękojeści - 7,1 cmGrubość klingi - 2,
Mcusta Money Klip Fuji AUS-8 5cm Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Dane techniczne: Ostrze - stal nierdzewna AUS-8Rękojeść - stal 420J2Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita po rozłożeniu - 12,0 cmDługość ostrza - 4,7 cmSzerokość klingi - 2,5 cmDługość rękojeści - 7,1 cmGrubość klingi - 2,0
Mcusta Fuji Damascus VG-10 Nożyczki kuchenne Nożyczki kuchenny wykonane w Japonii w Seki przez firmę Mcusta. Do produkcji zastosowano stal VG10. Każdy egzemplarz jest ręcznie składany, wykończony, ostrzony i kontrolowany przez rzemieślników z zespołu Mcusta. Na nożyczkach zastosowano wzór góry Fuji. Dane techniczne: Wymiary - 17 x 5,7 cmWymiary oczek - 2,6 x 2,1 cmDługość krawędzi tnącej - 7,5 cmGrubość ostrza - 2,5 mmSzerokość ostrza - 1,2 cmWaga - 58 g
Mcusta Sakura Damascus VG-10 Nożyczki kuchenne Nożyczki kuchenny wykonane w Japonii w Seki przez firmę Mcusta. Do produkcji zastosowano stal VG10. Każdy egzemplarz jest ręcznie składany, wykończony, ostrzony i kontrolowany przez rzemieślników z zespołu Mcusta. Na nożyczkach zastosowano wzór kwiatu wiśni. Dane techniczne: Wymiary - 17 x 5,7 cmWymiary oczek - 2,6 x 2,1 cmDługość krawędzi tnącej - 7,5 cmGrubość ostrza - 2,5 mmSzerokość ostrza - 1,2 cmWaga - 58 g
Mcusta Butterfly Damascus VG-10 Nożyczki kuchenne Nożyczki kuchenny wykonane w Japonii w Seki przez firmę Mcusta. Do produkcji zastosowano stal VG10. Każdy egzemplarz jest ręcznie składany, wykończony, ostrzony i kontrolowany przez rzemieślników z zespołu Mcusta. Na nożyczkach zastosowano wzór motyla. Dane techniczne: Wymiary - 17 x 5,7 cmWymiary oczek - 2,6 x 2,1 cmDługość krawędzi tnącej - 7,5 cmGrubość ostrza - 2,5 mmSzerokość ostrza - 1,2 cmWaga - 58 g
Mcusta Friction Folder VG-10 8,5 cm Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania. Dane techniczne: Ostrze - stal nierdzewna VG-10Rękojeść - drewno pakkaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita po rozłożeniu - 20,0 cmDługość ostrza - 7,5 cmSzerokość klingi - 2,0 cmDługość rękojeści - 10,8 cmGrubość klingi - 2,9 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryc