Pietruszka – niedoceniany korzeń o mocy większej, niż myśliszKorzeń pietruszki to jedno z najpopularniejszych polskich warzyw, chociaż nie każdy jest jego entuzjastą. Wraz z marchwią, selerem i porem wchodzi w skład włoszczyzny – niezastąpionego w każdym polskim domu zestawu na zupę, obecnego u nas od czasów królowej Bony. Kojarzy się przede wszystkim z rosołem i innymi zupami oraz tradycyjnymi surówkami do obiadu. Jej wyrazisty smak to wyzwanie dla miłośników nowoczesnej kuchni. Warto je jednak podjąć –
Marchew grys - uniwersalny i zdrowy dodatek!Marchew grys powstaje ze świeżych warzyw wysokiej jakości. Najpierw są one cienko krojone, a następnie suszone. Marchewka w postaci suszu zachowuje swoje cenne właściwości, charakterystyczny smak i niepowtarzalny aromat. Dzięki temu jest to wymarzony składnik wielu potraw i dań. Grys nadaje się do przygotowania potraw smażonych, duszonych i pieczonych może także stanowić zdrowy i smaczny składnik zup. Niepozorne warzywo o wielu właściwościachWalorów marchwi zaró
Skosztuj przyprawy do piwa i wina, by dodać zimie magiiAromatyczny grzaniec pod różnymi postaciami to nieodłączny element świątecznych jarmarków, powrotów z wyprawy na miejskie lodowisko albo na narciarski stok. Przyprawa do piwa i wina pozwoli cieszyć się tym smakiem nie tylko w nastrojowym barze, ale i w domu. Wspaniałe połączenie korzennych przypraw z cytrynowymi nutami przywoła pozytywny, błogi nastrój i pomoże podnieść temperaturę uczuć. Błogie ciepło i cytrusowy, rześki smakW składzie przyprawy do g
Przyprawa do ryb – składniki, które wydobędą z nich to, co najlepszeŻeby ryba była apetyczna i kusząca, należy ją odpowiednio doprawić – o czym wiele osób wciąż zapomina. Na szczęście coraz częściej w polskich kuchniach goszczą zioła, nadające potrawom przyjemnych aromatów i poprawiające ich smak. Także przyprawa do ryb skład ma wypełniony aromatycznymi listkami, które doskonale podkreślają delikatność i niwelują niepożądane nuty. Nasza mieszanka to gotowa kompozycja składników, dzięki którym ryba będzie
Rozkoszuj się w smakiem ostrej i wyrazistej papryki chilli Jalapeno w postaci grysu!Papryka chilli Jalapeno grys czerwone pochodzi z Meksyku, a jej nazwa wzięła się od miejscowości Xalapa. Jest to jedna z najbardziej ostrych przypraw na świecie. Wykorzystywana w wielu regionach globu jako dodatek do pikantnych dań, które rozgrzewają podniebienie. Jalapeno to roślina wyróżniająca się niewielkimi owocami, które posiadają intensywny smak. Jakie właściwości korzystne dla organizmu skrywa w sobie ta ostra papr
Herbata czerwona Yunnan Pu-Erh, czyli dawny przywilej chińskich cesarzy na wyciągnięcie rękiPoznaj zalety jakie posiada herbata czerwona Yunnan Pu-Erh, która jest niewątpliwie jedyna w swoim rodzaju. W przeciwieństwie do innych napojów nazywanych niekiedy czerwonymi herbatami rzeczywiście produkowana jest z liści herbacianego krzewu. Stworzona została przed prawie dwoma tysiącami lar zupełnie przypadkiem, na skutek zamoknięcia zapomnianych zbiorów. Kiedy okazało się, że powstaje z nich niepowtarzalny w sm
Smak doskonałej herbaty dla koneserów - herbata czarna Yunnan OP liśćUprawiania na terenie chińskiej prowincji Junnan herbata jest jednym z najlepiej sprzedających się na całym świecie gatunków, który cieszy się niesłabnącą popularnością. Może się ona jednak różnić jakością, sposobem zbioru i starannością przetwarzania. Herbata czarna Yunnan OP liść to najwyższej klasy susz do przyrządzania naparów, który zapewnia wyjątkowe doznania smakowe. OP czyli Orange Pekoe terminologia rodzajów liści i stopni ich
Smak doskonałej herbaty dla koneserów - herbata czarna Yunnan OP liśćUprawiania na terenie chińskiej prowincji Junnan herbata jest jednym z najlepiej sprzedających się na całym świecie gatunków, który cieszy się niesłabnącą popularnością. Może się ona jednak różnić jakością, sposobem zbioru i starannością przetwarzania. Herbata czarna Yunnan OP liść to najwyższej klasy susz do przyrządzania naparów, który zapewnia wyjątkowe doznania smakowe. OP czyli Orange Pekoe terminologia rodzajów liści i stopni ich
Skąd pochodzi papryka chilli Habanero mielone (Capsicum annuum)? Habanero zostało nazwane na cześć kubańskiego miasta La Habana, znanego jako Hawana, ponieważ sprzedawany był tam na dużą skalę. Rośnie głównie na półwyspie Jukatan w Meksyku, choć rośnie również w innych gorących klimatach, w tym w Belize, na Kostaryce, w części Stanów Zjednoczonych oraz w Panamie, gdzie jest znany jako aji chombo. Jukatan w Meksyku jest największym producentem papryki habanero na świecie, eksportując ją na cały świat. Papr
Papryka chilli jalapeno mielona zielona dla zwolenników ostrościZielona papryka chilli jalapeno należy do grupy przypraw ostrych (ostrość zależy od zawartości kapsaicyny). Osoby, które preferują potrawy o łagodnym i delikatnym smaku nie powinny dodawać jej do przygotowywanych potraw. Najczęściej wykorzystywana jest w kuchni meksykańskiej i hiszpańskiej, jednak spotkać ją możemy w potrawach z wielu zakątków świata. Właściwości rozgrzewające Papryka chilli jalapeno zielona – ze względu na swoją ostrość –
Dodaj strąki chaotian do swoich dań nadając im pikanterii!Ognisty temperament tej odmiany papryki chilli można zauważyć nie tylko w jej barwie, ale przede wszystkim w smaku. Znana i ceniona była już w starożytności. Papryka chilli strąk chaotian to niezwykle ostra odmiana, która pochodzi z Chin. Odznacza się intensywnym aromatem i pikantnym smakiem, który dodaje każdej potrawie oryginalności. Warto się na nią zdecydować ze względu na liczne, korzystne właściwości. Regularnie stosowana pozytywnie wpływa na
Przyprawa do bigosu gwarancją dobrego smaku!Zwyczajny, a jednocześnie za każdym razem wyjątkowy i urzekający smakiem – taki jest bigos, bez którego trudno wyobrazić sobie okres zimowy i świąteczny. Możemy go spożywać nie tylko "od święta" pod warunkiem, że mamy jego zapasy w piwnicy czy domowej spiżarni. Niektórzy uważają, że im jest starszy tym staje się smaczniejszy i bardziej wyrazisty.Z grzybami, kiełbasą, duszonym mięsem, a nawet z suszonymi owocami. Z kapusty kiszonej i świeżej w proporcjach pół na
Dodaj strąki chaotian do swoich dań nadając im pikanterii!Ognisty temperament tej odmiany papryki chilli można zauważyć nie tylko w jej barwie, ale przede wszystkim w smaku. Znana i ceniona była już w starożytności. Papryka chilli strąk chaotian to niezwykle ostra odmiana, która pochodzi z Chin. Odznacza się intensywnym aromatem i pikantnym smakiem, który dodaje każdej potrawie oryginalności. Warto się na nią zdecydować ze względu na liczne, korzystne właściwości. Regularnie stosowana pozytywnie wpływa na
Poczuj klasykę w nowej odsłonie, czyli pieprz czarny mielony premium!Czarny pieprz mielony to coś, co wszyscy znamy i kochamy. W polskiej kuchni zadomowił się na stałe zajmując bardzo zaszczytne miejsce. Dziś nie potrafimy sobie bez niego wyobrazić żadnego przyrządzanego dania. Jak nic innego potrafi ona dodać potrawie odpowiedniego smaku, a przede wszystkim nutki ostrości. Serce Polaków zaskarbił sobie również z pewnością niezwykle uniwersalnym zastosowaniem.Poznaj zalety jakie posiada pieprz czarny miel
Przyprawa do bigosu gwarancją dobrego smaku!Zwyczajny, a jednocześnie za każdym razem wyjątkowy i urzekający smakiem – taki jest bigos, bez którego trudno wyobrazić sobie okres zimowy i świąteczny. Możemy go spożywać nie tylko "od święta" pod warunkiem, że mamy jego zapasy w piwnicy czy domowej spiżarni. Niektórzy uważają, że im jest starszy tym staje się smaczniejszy i bardziej wyrazisty.Z grzybami, kiełbasą, duszonym mięsem, a nawet z suszonymi owocami. Z kapusty kiszonej i świeżej w proporcjach pół na