Kotleciarka do mięsa KM27 MA-GA Kotleciarka do mięsa KM27 MA-GA

Kotleciarka do mięsa KM27 MA-GA Kotleciarka do mięsa KM27 MA-GA

Kotleciarka do mięsa KM27 Ma-Ga


  wysokowydajne urządzenie do zmiękczania i nacinania masy włóknistej mięsa,

wyposażona w zespół specjalnie ukształtowanych nożyków ze stali nierdzewnej gwarantujących

precyzyjne nacinanie mięsa,

spiralne rozlokowanie ostrzy na wałkach obrotowych umożliwiające uzyskanie maksymalnego efektu rozciągania mięsa,

idealna do przygotowania mięsa pieczeniowego, smażonego do krótkiego podsmażania, grillowania, marynowania i pakowania próżniowego,

znajduje zastosowanie w marketach, sklepach mięsnych, zakładach przetwórstwa mięsnego, w gastronomii, restauracjach, zakładach gastronomicznych i cateringu,

wysoka jakość przetwarzania mięsa,

łatwa i szybka wymiana modułu,

cicha przekładnia olejowa,

tania eksploatacja,

duża niezawodność użytkowa,

komfort obsługi i wysokie bezpieczeństwo pracy,

funkcjonalna i wygodna w obsłudze dzięki zastosowaniu podwyższającej podstawy pod napęd,

zapewniająca podniesienie walorów smakowych w skutek nacinania i zmiękczania przetwarzanego mięsa,

zasilanie jednofazowe 230 V.

idź do sklepu
Kotleciarka do mięsa KM43 MA-GA Kotleciarka do mięsa KM43

Kotleciarka do mięsa KM43 MA-GA Kotleciarka do mięsa KM43

Kotleciarka do mięsa KM43 profesjonalna maszyna do przetwarzania plastrów mięsa na steki i kotlety o dużej wydajności użytkowej przeznaczona do użytku w hipermarketach, supermarketach, dużych sklepach, cateringu, gastronomii i w zakładach zbiorowego żywienia wydajne urządzenie przeznaczone do codziennej ciągłej pracy duży otwór wlotowy umożliwiający szybkie i łatwe przetwarzanie kawałków mięsa o różnej grubości wysoka skuteczność nacinania i rozciągania mięsa, dzięki zastosowaniu 43 –

idź do sklepu
Maszynka do rozbijania mięsa -  kotleciarka / steaker Victor Maszynka do rozbijania mięsa -  kotleciarka / steaker Victor

Maszynka do rozbijania mięsa - kotleciarka / steaker Victor Maszynka do rozbijania mięsa - kotleciarka / steaker Victor

idealna do restauracji, sklepów mięsnych, barów typu kebab itp.przeznaczona do zmiękczania oraz przygotowania mięsa na kotlety, bitki, filety, stekiwydajność do 420 kotletów/godz.przystawka nacinająca w standardziewielkość otworu wsadowego 158x23 mmantypoślizgowe nóżki

idź do sklepu
Nóż do maszynki do mięsa linia 7211

Nóż do maszynki do mięsa linia 7211

pasuje do maszynek do mięsa Stalgast 721124; 721129; 721121

idź do sklepu
Wilk do mięsa MX - 12 / Redfox Wilk do mięsa MX - 12 / Redfox

Wilk do mięsa MX - 12 / Redfox Wilk do mięsa MX - 12 / Redfox

korpus mielący, slimak, sito wykonanie nierdzewne; korpus mielący w całości zdejmowalny do mycia; polerowana obudowa; wydajność: do 120 kg/h; prędkość obrotowa: 190 obr./min; Ø sitka: 70 mm; w standardzie 2 sitka: 6 i 8 mm; urządzenie polecane do użytku w dużych sklepach, supermarketach, cateringu, gastronomii oraz w zakładach zbiorowego żywienia i przetwórstwa mięsnego

idź do sklepu
Wilk do mięsa MX - 22 / Redfox Wilk do mięsa MX - 22 / Redfox (00010587)

Wilk do mięsa MX - 22 / Redfox Wilk do mięsa MX - 22 / Redfox (00010587)

korpus mielący, slimak, sito wykonanie nierdzewne; korpus mielący w całości zdejmowalny do mycia; polerowana obudowa; wydajność: do 250 kg/h; prędkość obrotowa: 190 obr./min; Ø sitka: 82 mm; w standardzie 2 sitka: 6 i 8 mm; urządzenie polecane do użytku w dużych sklepach, supermarketach, cateringu, gastronomii oraz w zakładach zbiorowego żywienia i przetwórstwa mięsnego

idź do sklepu
Maszynka do mielenia mięsa pomocnicza

Maszynka do mielenia mięsa pomocnicza

jednorazowy maks. czas pracy wynosi 25 minw komplecie 3 sitka 3, 5 i 8 mm (średnica oczka)średnica sitka - 68 mmobudowa wykonana z anodowanego aluminiumantypoślizgowe nóżki

idź do sklepu
Nóż do mięsa L 130 mm kuty

Nóż do mięsa L 130 mm kuty

twardość ostrza 52-54 HRCnoże Stalgast wykonane są z kutego pręta stalowegorękojeść dopasowana w sposób uniemożliwiający gromadzenie się resztek w miejscach łączenia

idź do sklepu
Nóż do mięsa L 195 mm kuty

Nóż do mięsa L 195 mm kuty

twardość ostrza 52-54 HRCnoże Stalgast wykonane są z kutego pręta stalowegorękojeść dopasowana w sposób uniemożliwiający gromadzenie się resztek w miejscach łączenia

idź do sklepu
Maszynka do mielenia mięsa

Maszynka do mielenia mięsa

podstawa wykonana z anodowanego aluminium i stali nierdzewnejzdejmowana głowica, ślimak i taca wykonane ze stali nierdzewnejrewers w celu łatwiejszego odkręcania sitkazabezpieczenie przeciwprzeciążeniowepraca ciągła do 8 godzinw standardzie sitka: 5 i 8 mmzdejmowana głowica ułatwiająca czyszczenieantypoślizgowe nóżkiśrednica sitka - 68 mm

idź do sklepu
Piła do kości PK - 1 / Redfox Piła do kości PK - 1 / Redfox

Piła do kości PK - 1 / Redfox Piła do kości PK - 1 / Redfox

powierzchnia robocza i ostrze wykonane ze stali nierdzewnej; popychacz mięsa; ostrze taśmowe o długości 1550 mm; obudowa z anodowanego aluminium; pełne bezpieczeństwo higieniczne; wyłącznik bezpieczeństwa; hamulec silnika; regulacja grubości ciętego mięsa

idź do sklepu
Grill lawowy podwójny gazowy

Grill lawowy podwójny gazowy

regulowany poziom rusztu; wykonanie nierdzewne; ruszty ze stali nierdzewnej AISI 304; piezzo zapalanie; szuflada na tłuszcz; pokrętło regulacyjne min - max; wymiary rusztu: 31,2 x 48,3 cm; urządzenie dostarczane z 2 rusztami do mięsa; możliwość dokupienia rusztu do mięsa / ryb; osobne pokrętło regulacyjne dla każdej połowy; kamienie lawowe: 10 kg

idź do sklepu
Steaker RM - ST11 / Redfox Steaker RM - ST11 / Redfox (00007335)

Steaker RM - ST11 / Redfox Steaker RM - ST11 / Redfox (00007335)

bardzo wytrzymałe urządzenie do pracy ciągłej; skrócony czasu obróbki termicznej produktów przygotowywanych na steakerze pozwala na oszczędność gazu lub energii elektrycznej nawet do 35%; wydajność: do 100 kg/h; w zestawie przystawki: nacinająca i zgniatająca; prosta budowa umożliwia łatwy demontaż w celu czyszczenia; urządzenie do rozbijania i nacinania mięsa w sposób mechaniczny - umożliwia to przygotowywanie wielu porcji mięsa w bardzo krótkim czasie; metoda ta pozwala na skrócenie czasu pracy personel

idź do sklepu
Kloc polietylenowy do mięsa

Kloc polietylenowy do mięsa

podstawa wykonana ze stali nierdzewnej; obustronnie opracowane płyty robocze wykonane z polietylenu o grubość 8 cm

idź do sklepu
Nóż do oddzielania kości L 130 mm żółty

Nóż do oddzielania kości L 130 mm żółty

z kolorowym uchwytemmożna myć w zmywarce i wyparzać

idź do sklepu
Nóż do oddzielania kości L 130 mm brązowy

Nóż do oddzielania kości L 130 mm brązowy

z kolorowym uchwytemmożna myć w zmywarce i wyparzać

idź do sklepu