Mcusta Classic Wave Black Pakka Damascus VG-10 8,5 cm

Mcusta Classic Wave Black Pakka Damascus VG-10 8,5 cm

Mcusta Classic Wave Black Pakka Damascus 8,5 cm
Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania.
Dane techniczne:
Ostrze - warstwowa stal nierdzewna rdzeń VG-10Rękojeść - micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita po rozłożeniu - 20,5 cmDługość ostrza - 8,5 cmSzerokość klingi - 2,0 cmDługość rękojeści - 11,5 cmGrubość klingi - 3,0 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 95 gBlokada - linear lockKlips - jest

idź do sklepu
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż szefa 18cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż szefa 18cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus Pakka Nóż szefa 18cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 31,5 cmDługość ostrza - 18,0 cm

idź do sklepu
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż Santoku 18cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż Santoku 18cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus Pakka Nóż szefa 18cm Wielofunkcyjny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść np. do sałatki. Doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - pakka woodTwa

idź do sklepu
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż uniwersalny 11cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż uniwersalny 11cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus Pakka Nóż uniwersalny 11cm Wszechstronny nóż przeznaczony do krojenia i obierania warzyw lub owoców, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze zostało w tym modelu delikatnie poszerzone, aby zwiększyć komfort pracy. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 22,5 cmDługość ostrza - 11,0 cmSzerokość klingi - 2,6 cmGrubość klingi - 2,0 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronn

idź do sklepu
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż uniwersalny 15cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż uniwersalny 15cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus Pakka Nóż uniwersalny 15cm Wszechstronny nóż przeznaczony do krojenia i obierania warzyw lub owoców, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze zostało w tym modelu delikatnie poszerzone, aby zwiększyć komfort pracy. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 26,5 cmDługość ostrza - 15,0 cmSzerokość klingi - 2,9 cmGrubość klingi - 2,0 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronn

idź do sklepu
Mcusta Classic Wave Black Pakka VG-10 8cm

Mcusta Classic Wave Black Pakka VG-10 8cm

Mcusta Classic Wave Black Pakka VG-10 8cm Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania. Dane techniczne: Ostrze - stal nierdzewna VG-10Rękojeść - drewno pakkaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita po rozłożeniu - 19,5 cmDługość ostrza - 8,0 cmSzerokość klingi - 2,0 cmDługość rękojeści - 11,0 cmGrubość klingi - 3,0 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny sy

idź do sklepu
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż szefa 24cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż szefa 24cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus Pakka Nóż szefa 24cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 38,7 cmDługość ostrza - 24,0 cm

idź do sklepu
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż szefa 21cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż szefa 21cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus Pakka Nóż szefa 21cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 36,0 cmDługość ostrza - 21,0 cm

idź do sklepu
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż do pieczywa 23cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż do pieczywa 23cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż do pieczywa 23cm Wykonany z japońską starannością nóż kuchenny, który świetnie sobie radzi zarówno z twardą skórką świeżego chleba, jak i z miękkim puchem gorącej bułki. Nóż ten posiada długie, ząbkowane ostrze, które pozwala na komfortowe krojenie nawet największych bochenków.  Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 36,5 cmDługość ostrza - 23,0 cmSzerokość klingi - 3,6 cmGrubo

idź do sklepu
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż do wykrawania 16,5cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż do wykrawania 16,5cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus Pakka Nóż do wykrawania 16,5cm Specjalistyczny nóż przeznaczony do filetowania i krojenia ryb, a także do sprawiania innych rodzajów mięs, np. wołowiny czy wieprzowiny. Sztywna klinga znakomicie się sprawdza w przypadku ryb o dużych gabarytach, gdy trzeba dokładnie kontrolować pozycję czubka noża. Wąskie ostrze pozwala ciąć w najciaśniejszych miejscach, przy samej skórze i wzdłuż kręgosłupa. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - pakka woodTward

idź do sklepu
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż Sujihiki 24cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż Sujihiki 24cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus Pakka Nóż Sujihiki 24cm Nóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni, szynki – po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalistyczne, wydłużone ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę dokładnie i płynnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość c

idź do sklepu
Mcusta Shinra Emotion Black Pakka Damascus VG-10 6,5 cm

Mcusta Shinra Emotion Black Pakka Damascus VG-10 6,5 cm

Mcusta Shinra Emotion Black Pakka Damascus 6,5 cm Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania. Dane techniczne: Ostrze - warstwowa stal nierdzewna rdzeń VG-10Rękojeść - pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita po rozłożeniu - 16,5 cmDługość ost

idź do sklepu
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż Nakiri 18cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż Nakiri 18cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż Nakiri 18cm Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Dane techniczne: O

idź do sklepu
Mcusta Shinra Emotion 2 Black Pakka Damascus VG-10 6,5 cm

Mcusta Shinra Emotion 2 Black Pakka Damascus VG-10 6,5 cm

Mcusta Shinra Emotion 2 BK Pakka Damascus 6,5 cm Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania. Dane techniczne: Ostrze - warstwowa stal nierdzewna rdzeń VG-10Rękojeść - pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita po rozłożeniu - 16,5 cmDługość ostr

idź do sklepu
Mcusta Sengoku Red Pakka Damascus VG-10 8,6 cm

Mcusta Sengoku Red Pakka Damascus VG-10 8,6 cm

Mcusta Sengoku Red Pakka Damascus 8,6 cm Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania. Dane techniczne: Ostrze - warstwowa stal nierdzewna rdzeń VG-10Rękojeść - pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita po rozłożeniu - 21,1 cmDługość ostrza - 8,6

idź do sklepu
Mcusta Classic Wave Corian Damascus VG-10 8,5 cm

Mcusta Classic Wave Corian Damascus VG-10 8,5 cm

Mcusta Classic Wave Corian Damascus 8,5 cm Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania. Dane techniczne: Ostrze - warstwowa stal nierdzewna rdzeń VG-10Rękojeść - corianTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita po rozłożeniu - 20,5 cmDługość ostrza - 8,5 c

idź do sklepu