Nóż Kiritsuke 24 cm | Global G-106

Nóż Kiritsuke 24 cm | Global G-106

Nóż Kiritsuke 24 cm | Global G-106
Profesjonalny, wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.
Dane techniczne:
Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowaTwardość – 56-58 HRCDługość całkowita –36,5 cmDługość rękojeści - 12,0 cmDługość ostrza – 24,0 cmSzerokość klingi – 4,3 cmGrubość klingi – 2,1 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronnyWaga – ok. 194 g

idź do sklepu
Napisz opinię
Global Zestaw noży w gładkim bloku w kropki 11 częściowy

Global Zestaw noży w gładkim bloku w kropki 11 częściowy

Global Zestaw noży w gładkim bloku w kropki 11 częściowy Zestaw zawiera: Nóż szefa kuchni 20 cm | Global G-2 Nóż do porcjowania 21 cm | Global G-3 Nóż do warzyw 18 cm | Global G-5 Nóż do pieczywa 22 cm | Global G-9 Nóż do wykrawania, elastyczny 16 cm | Global G-21 Nóż kuchenny 11 cm | Global GS-1 Nóż do warzyw 14 cm | Global GS-5 Nóż uniwersalny, elastyczny 15 cm | Global GS-11 Nóż do obierania 8 cm | Global GSF-15 Nóż uniwersalny 11 cm | Global GSF-22 Global Ceramiczny musak 24 cm | Global G-

idź do sklepu
Global Zestaw noży w gładkim bloku 8 częściowy

Global Zestaw noży w gładkim bloku 8 częściowy

Global Zestaw noży w gładkim bloku 8 częściowy Zestaw zawiera: Nóż szefa kuchni 20 cm | Global G-2 Nóż do porcjowania 21 cm | Global G-3 Nóż do warzyw 18 cm | Global G-5 Nóż do pieczywa 22 cm | Global G-9 Nóż do wykrawania, elastyczny 16 cm | Global G-21 Nóż kuchenny 11 cm | Global GS-1 Nóż do warzyw 14 cm | Global GS-5 Nóż uniwersalny, elastyczny 15 cm | Global GS-11 Stalowy Blok marki Global

idź do sklepu
Global Zestaw noży w gładkim bloku w kropki 8 częściowy

Global Zestaw noży w gładkim bloku w kropki 8 częściowy

Global Zestaw noży w gładkim bloku w kropki 8 częściowy Zestaw zawiera: Nóż szefa kuchni 20 cm | Global G-2 Nóż do porcjowania 21 cm | Global G-3 Nóż do warzyw 18 cm | Global G-5 Nóż do pieczywa 22 cm | Global G-9 Nóż do wykrawania, elastyczny 16 cm | Global G-21 Nóż kuchenny 11 cm | Global GS-1 Nóż do warzyw 14 cm | Global GS-5 Nóż uniwersalny, elastyczny 15 cm | Global GS-11 Stalowy Blok marki Global

idź do sklepu
Global Ukon Zestaw 5 noży kuchennych

Global Ukon Zestaw 5 noży kuchennych

Global Ukon Zestaw 5 noży kuchennych Praktyczny zestaw noży Global stanowi znakomity fundament indywidualnej kolekcji kuchennej, świetnie wypełni każdą kuchnie zapewniając wszystkie potrzebne noże do codziennej pracy. Zestaw zawiera: Global Ukon Nóż Szefa kuchni 20 cm Global Ukon Nóż do pieczywa 22 cm Global Ukon Nóż do warzyw 14 cm Global Ukon Nóż do bułek 15 cm Global Ukon Nóż do obierania 9 cm

idź do sklepu
Global Ochraniacz na ostrze M do 20cm

Global Ochraniacz na ostrze M do 20cm

Global Ochraniacz na ostrze M do 20 cm Ochraniacz pozwala na bezpieczne przechowywanie noży o maksymalnie długości 20 cm. Pasuje do następujących noży: Global Seria G: G-2, G-4, G-5, G-6, G-7R, G-22, G-21, G-28, G-29, G-46, G-55, G-58, G-77, G-79  Global Seria GF: GF-27, GF-40, GF-43 Global Seria GS: GS-5, GS-10, GS-11, GS-13, GS-61, GS-82, GS-98, GS-100 Global Seria GSF: GSF-24, GSF-50 Global Seria SAI: SAI-01, SAI-04,  SAI-M01, SAI-M05, SAI-M06 Global Seria NI: GN-002, GN-007, GN-008, GN-009, GN

idź do sklepu
Hideo Kitaoka Shirogami Satin Nóż Kiritsuke 27cm

Hideo Kitaoka Shirogami Satin Nóż Kiritsuke 27cm

Hideo Kitaoka Nóż kuchenny Shirogami Kiritsuke 27 cm Japoński nóż kuchenny mistrza Hideo Kitaoka, noże Kiritsuke to profesjonalne japońskie noże ostrzone jednostronnie. Idealny wybór do przygotowywania sushi, filetowania ryb oraz warzyw i owoców.  Dane techniczne: Ostrze - stal 11 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - #2 ShirogamiRękojeść - drewno różaneTwardość - 61-63 HRCDługość całkowita - 41,0 cmDługość ostrza - 27,0 cmSzerokość klingi - 3,6 cmGrubość klingi - 3,8 mmSposób ostrzenia - szlif jednostronny

idź do sklepu
Hideo Kitaoka Shirogami Satin Nóż Kiritsuke 21cm

Hideo Kitaoka Shirogami Satin Nóż Kiritsuke 21cm

Hideo Kitaoka Nóż kuchenny Shirogami Kiritsuke 21 cm Japoński nóż kuchenny mistrza Hideo Kitaoka, noże Kiritsuke to profesjonalne japońskie noże ostrzone jednostronnie. Idealny wybór do przygotowywania sushi, filetowania ryb oraz warzyw i owoców.  Dane techniczne: Ostrze - stal 11 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - #2 ShirogamiRękojeść - drewno różaneTwardość - 61-63 HRCDługość całkowita - 34,0 cmDługość ostrza - 21,0 cmSzerokość klingi - 3,6 cmGrubość klingi - 2,8 mmSposób ostrzenia - jednostronny prawor

idź do sklepu
Global Zestaw G-2+GSF-46+GS-68+GKS-210

Global Zestaw G-2+GSF-46+GS-68+GKS-210

Global Zestaw G-2+GSF-46+GS-68+GKS-210 Praktyczny zestaw noży Global stanowi znakomity fundament indywidualnej kolekcji kuchennej, świetnie wypełni każdą kuchnie zapewniając wszystkie potrzebne noże do codziennej pracy. W skład kompletu wchodzi: - Nóż szefa kuchni 20 cm (G-2)- Nóż do obierania 8 cm (GSF-46)- Nożyczki kuchenne 21 cm (GKS-210)- Obieraczka poprzeczna 5 cm (GS-68)

idź do sklepu
Global Ochraniacz na ostrze L do 26cm

Global Ochraniacz na ostrze L do 26cm

Global Ochraniacz na ostrze L do 26 cm Ochraniacz pozwala na bezpieczne przechowywanie noży o maksymalnie długości 26 cm. Pasuje do następujących noży: Global Seria G:  G-3, G-9, G-11R, G-16, G-18, G-41, G-47, G-95 Global Seria GF: GF-33, GF-37 Global Seria SAI: SAI-02, SAI-05, SAI-06 Global Seria NI: GN-005, GNM-09, GN-010 Dane techniczne: Wymiary - 27,0 x 4,0 x 1,6 cmWaga - 35 g

idź do sklepu
Global Zestaw noży G-2 + GS-3 + GS-68

Global Zestaw noży G-2 + GS-3 + GS-68

Global Zestaw noży G-2 + GS-3 + GS-68 Praktyczny zestaw noży Global stanowi znakomity fundament indywidualnej kolekcji kuchennej, świetnie wypełni każdą kuchnie zapewniając wszystkie potrzebne noże do codziennej pracy. W skład kompletu wchodzi: - Nóż szefa kuchni 20 cm (G-2)- Nóż uniwersalny 13 cm (GS-3)- Obieraczka poprzeczna 5 cm (GS-68)

idź do sklepu
Hideo Kitaoka Shirogami Black Oktagon Nóż Kiritsuke 27cm

Hideo Kitaoka Shirogami Black Oktagon Nóż Kiritsuke 27cm

Hideo Kitaoka Shirogami Black Oktagon Nóż Kiritsuke 27 cm Japoński nóż kuchenny mistrza Hideo Kitaoka, noże Kiritsuke to profesjonalne japońskie noże ostrzone jednostronnie. Idealny wybór do przygotowywania sushi, filetowania ryb oraz warzyw i owoców.  Dane techniczne: Ostrze - stal 2 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - #2 ShirogamiRękojeść - oktagonalna drewno różaneTwardość - 61-63 HRCDługość całkowita - 41,4 cmDługość ostrza - 27,0 cmSzerokość klingi - 3,6 cmGrubość klingi - 3,5 mmSposób ostrzenia - szl

idź do sklepu
Hideo Kitaoka Shirogami Black Oktagon Nóż Kiritsuke 21cm

Hideo Kitaoka Shirogami Black Oktagon Nóż Kiritsuke 21cm

Hideo Kitaoka Shirogami Black Oktagon Nóż Kiritsuke 21cm Japoński nóż kuchenny mistrza Hideo Kitaoka, noże Kiritsuke to profesjonalne japońskie noże ostrzone jednostronnie. Idealny wybór do przygotowywania sushi, filetowania ryb oraz warzyw i owoców.  Dane techniczne: Ostrze - stal 2 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - #2 ShirogamiRękojeść - oktagonalna drewno różaneTwardość - 61-63 HRCDługość całkowita - 34,0 cmDługość ostrza - 21,0 cmSzerokość klingi - 3,5 cmGrubość klingi - 3,6 mmSposób ostrzenia - szli

idź do sklepu
Hideo Kitaoka Shirogami Black Oktagon Nóż Kiritsuke 24cm

Hideo Kitaoka Shirogami Black Oktagon Nóż Kiritsuke 24cm

Hideo Kitaoka Shirogami Black Oktagon Nóż Kiritsuke 24cm Japoński nóż kuchenny mistrza Hideo Kitaoka, noże Kiritsuke to profesjonalne japońskie noże ostrzone jednostronnie. Idealny wybór do przygotowywania sushi, filetowania ryb oraz warzyw i owoców.  Dane techniczne: Ostrze - stal 2 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - #2 ShirogamiRękojeść - oktagonalna drewno różaneTwardość - 61-63 HRCDługość całkowita - 38,2 cmDługość ostrza - 24,0 cmSzerokość klingi - 3,6 cmGrubość klingi - 3,4 mmSposób ostrzenia - szli

idź do sklepu
Global Ochraniacz na ostrze S do 13cm

Global Ochraniacz na ostrze S do 13cm

Global Ochraniacz na ostrze S do 13 cm Ochraniacz pozwala na bezpieczne przechowywanie noży o maksymalnie długości 13 cm. Pasuje do następujących noży: Global Seria GS: GS-1, GS-3, GS-7, GS-8, GS-36, GS-38, GS-51 Global Seria GSF: GSF-15, GSF-18, GSF-22, GSF-31, GSF-34, GSF-46, GSF-49 Global Seria SAI: SAI-F01, SAI-S02R Global Seria NI: GNS-04, GNS-05, GNS-06, GNFS-01, GNFS-02 Dane techniczne: Wymiary - 14,0 x 3,0 x 1,6 cmWaga - 13 g

idź do sklepu
Global Zestaw noży w gładkim bloku 11cz.

Global Zestaw noży w gładkim bloku 11cz.

Global Zestaw noży w gładkim bloku 11 częściowy Zestaw zawiera: Nóż szefa kuchni 20 cm | Global G-2 Nóż do porcjowania 21 cm | Global G-3 Nóż do warzyw 18 cm | Global G-5 Nóż do pieczywa 22 cm | Global G-9 Nóż do wykrawania, elastyczny 16 cm | Global G-21 Nóż kuchenny 11 cm | Global GS-1 Nóż do warzyw 14 cm | Global GS-5 Nóż uniwersalny, elastyczny 15 cm | Global GS-11 Nóż do obierania 8 cm | Global GSF-15 Nóż uniwersalny 11 cm | Global GSF-22 Global Ceramiczny musak 24 cm | Global G-45 Stalo

idź do sklepu