Sól peklowa biała 1kg

Sól peklowa biała 1kg

Przyrządź własne, apetyczne wędliny z użyciem soli peklowejDomowe wędliny i kiełbasy to sposób na to, aby naturalnie zakonserwować świeże mięso, gdy mamy dostęp do jego sprawdzonego źródła w większej ilości. Własne wyroby w wielu domach wzbogacają świąteczne stoły, a przy tym ich zaletą jest pewność co do składu i możliwość wyboru tylko tego, co dobre, zdrowe i naturalne. Sól peklowa biała jest niezbędna, aby wędliny były bezpieczne, nie psuły się i przy tym zachowały kuszący wygląd. To mieszanka soli z niewielką domieszką saletry. Sama już kuchenna sól ma działanie konserwujące – (stąd jej popularność od wieków na całym globie), drugi składnik natomiast wzmacnia te właściwości i zachowuje różowo-czerwony kolor mięsa. Również w przemyśle ten sposób pozwala produkować przetwory mięsne o apetycznym wyglądzie bez konieczności dodawania barwników. Jak działa sól peklowa biała?Najważniejszym zadaniem tego dodatku do żywności jest zapobieganie rozwojowi groźnych bakterii takich jak  gronkowce, salmonella czy pałeczki jadu kiełbasianego, które są śmiertelnie niebezpieczne już w bardzo małej ilości.Sól peklowa sprawia też, że takie wyroby są po prostu bardziej smakowite:umożliwia dłuższe przechowywanie mięsapozwala zachować piękny różowy kolor wędliny i wyrazisty smakutrwala kruchość i soczystość mięsaprzygotowuje mięso do pieczenia, wędzenia lub parzenia Naturalny kolor i smakSól peklowa jest niezbędna do przyrządzenia zwłaszcza wędlin niepoddawanych procesowi parzenia. Np. biała kiełbasa, wędzony boczek czy pasztet. Prawidłowo przyrządzone i przechowywane są mniej narażone na rozwój bakterii, jednak także i one za sprawą soli peklowej zyskają różowy odcień i delikatniejszą strukturę. Sól peklowa biała nie zawiera dodatków ziołowych, jest więc neutralnym w smaku, podstawowym i uniwersalnym komponentem wędlin. Sposób użyciaMięso można peklować metodą „na sucho”, nacierając je solą peklową. Należy ją zastosować w proporcjach 20g soli na 1kg mięsa, a peklowanie powinno trwać 24 godziny. W metodzie nastrzykowej stosuje się 25g soli peklowej rozpuszczonej w 100ml wody na 1kg mięsa. Peklowanie trwa natomiast 72 godz. Sól peklowa nie nadaje się do bezpośredniego spożycia.

idź do sklepu
Napisz opinię
Sól peklowa biała 5kg

Sól peklowa biała 5kg

Przyrządź własne, apetyczne wędliny z użyciem soli peklowejDomowe wędliny i kiełbasy to sposób na to, aby naturalnie zakonserwować świeże mięso, gdy mamy dostęp do jego sprawdzonego źródła w większej ilości. Własne wyroby w wielu domach wzbogacają świąteczne stoły, a przy tym ich zaletą jest pewność co do składu i możliwość wyboru tylko tego, co dobre, zdrowe i naturalne. Sól peklowa biała jest niezbędna, aby wędliny były bezpieczne, nie psuły się i przy tym zachowały kuszący wygląd. To mieszanka soli z n

idź do sklepu
Sól peklowa biała 10kg

Sól peklowa biała 10kg

Przyrządź własne, apetyczne wędliny z użyciem soli peklowejDomowe wędliny i kiełbasy to sposób na to, aby naturalnie zakonserwować świeże mięso, gdy mamy dostęp do jego sprawdzonego źródła w większej ilości. Własne wyroby w wielu domach wzbogacają świąteczne stoły, a przy tym ich zaletą jest pewność co do składu i możliwość wyboru tylko tego, co dobre, zdrowe i naturalne. Sól peklowa biała jest niezbędna, aby wędliny były bezpieczne, nie psuły się i przy tym zachowały kuszący wygląd. To mieszanka soli z n

idź do sklepu
Sól peklowa z ziołami 5kg

Sól peklowa z ziołami 5kg

Sól peklowa z ziołami – prosty i gotowy przepis na doskonałą wędlinęWzbogacona o kompozycję ziołowych przypraw sól peklowa to znakomite rozwiązanie dla wszystkich tych, którzy cenią sobie proste, sprawdzone rozwiązania. Gotowa mieszanka gwarantuje zawsze udany smak domowych wędlin. Wystarczy jeszcze jedynie znaleźć dobrej jakości mięso - kompozycję smaku stworzyliśmy już za Ciebie.Do tego ten rodzaj soli peklowej pozwala uprościć proces przygotowywania swoich wyrobów, gdyż jednocześnie przedłuża trwałość

idź do sklepu
Sól peklowa z ziołami 1kg

Sól peklowa z ziołami 1kg

Sól peklowa z ziołami – prosty i gotowy przepis na doskonałą wędlinęWzbogacona o kompozycję ziołowych przypraw sól peklowa to znakomite rozwiązanie dla wszystkich tych, którzy cenią sobie proste, sprawdzone rozwiązania. Gotowa mieszanka gwarantuje zawsze udany smak domowych wędlin. Wystarczy jeszcze jedynie znaleźć dobrej jakości mięso - kompozycję smaku stworzyliśmy już za Ciebie.Do tego ten rodzaj soli peklowej pozwala uprościć proces przygotowywania swoich wyrobów, gdyż jednocześnie przedłuża trwałość

idź do sklepu
Sól peklowa z ziołami 10kg

Sól peklowa z ziołami 10kg

Sól peklowa z ziołami – prosty i gotowy przepis na doskonałą wędlinęWzbogacona o kompozycję ziołowych przypraw sól peklowa to znakomite rozwiązanie dla wszystkich tych, którzy cenią sobie proste, sprawdzone rozwiązania. Gotowa mieszanka gwarantuje zawsze udany smak domowych wędlin. Wystarczy jeszcze jedynie znaleźć dobrej jakości mięso - kompozycję smaku stworzyliśmy już za Ciebie.Do tego ten rodzaj soli peklowej pozwala uprościć proces przygotowywania swoich wyrobów, gdyż jednocześnie przedłuża trwałość

idź do sklepu
Kadzidła Biała szałwia kalifornijskiego 15g.

Kadzidła Biała szałwia kalifornijskiego 15g.

Kadzidełek naturalnych biała szałwia kalifornijski. z indii BIAŁA SZAŁWIA Produkt rolowany ręcznie. Każde opakowanie zawiera 15 kadzidełek, umieszczonych w firmowym woreczku.

idź do sklepu
Szarotka biała

Szarotka biała

Szarotka biała - Czekoladowy upominek w krztałcie regionalnej szarotki.

idź do sklepu
GORCZYCA BIAŁA MIELONA 50 G

GORCZYCA BIAŁA MIELONA 50 G

Gorczyca Biała Mielona 50 gGorczyca biała mielona posiada ostry,palący smak,który pochodzi od zawartego w niej olejku eterycznego. Przede wszystkim stosuje się ją do wyrobu musztardy. Przyprawia się nią masła ziołowe,majonezy,surówki i kalafior. Wzbogaca ona smak mięsa wołowego,wieprzowego,drobiu oraz sosów, zapiekanek i gotowanych ryb.

idź do sklepu
GORCZYCA BIAŁA MIELONA 50 G

GORCZYCA BIAŁA MIELONA 50 G

Gorczyca Biała Mielona 50 gGorczyca biała mielona posiada ostry,palący smak,który pochodzi od zawartego w niej olejku eterycznego. Przede wszystkim stosuje się ją do wyrobu musztardy. Przyprawia się nią masła ziołowe,majonezy,surówki i kalafior. Wzbogaca ona smak mięsa wołowego,wieprzowego,drobiu oraz sosów, zapiekanek i gotowanych ryb.

idź do sklepu
Herbata Biała - Liściasta 50g

Herbata Biała - Liściasta 50g

Herbata Biała – Liściasta 50g pochodzi z Chin. Jest najmniej przetworzoną herbatą, dzięki czemu zawiera więcej składników odżywczych niż inne gatunki herbat. Posiada także najmniejszą zawartość teiny, za to dużo kofeiny. Wspaniale orzeźwia i pobudza do działania. Białą herbatę parzyć można trzykrotnie w temperaturze od 85-90 °C przez około 5 minut.

idź do sklepu
Herbata biała, White Tea, Blueberry Elder, 15 piramidek

Herbata biała, White Tea, Blueberry Elder, 15 piramidek

Organiczna herbata biała z dzikim bzem i borówką.  

idź do sklepu
Biała herbata brzoskwiniowa White Wild Peach

Biała herbata brzoskwiniowa White Wild Peach

Biała herbata brzoskwiniowa White Wild Peach Herbata biała to jedna z najrzadszych a co za tym idzie, jedna z najdroższych herbat na świecie. Do jej produkcji wykorzystuje się jedynie herbaciane pąki wraz z dwoma listkami. Prozdrowotne właściwości tej herbaty znane są już od bardzo dawna. Działa pobudzająco i odświeżająco, antybakteryjnie – wspomaga organizm w walce z infekcjami, ma też właściwości antyoksydacyjne – działa antystarzeniowo. Biała herbata brzoskwiniowa wzbogacona jest o naturalny aromat d

idź do sklepu
Herbata Biała Cejlońska BIO (25x1,5 G) 37,5g

Herbata Biała Cejlońska BIO (25x1,5 G) 37,5g

OPIS Biała herbata jest idealnym napojem dla osób poszukujących delikatnego smaku. Pozyskiwana jest z pąków liści zbieranych na szczytach pędów. Herbata ta nie podlega fermentacji. Kolor jej liści wynika z tego, iż bardzo delikatne części rośliny, z których powstaje biała herbata, podczas suszenia częściowo ciemnieją. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Jedną saszetkę herbaty zalać szklanką wody o temperaturze ok. 80 stopni (odczekać 3-5 min od momentu wrzenia) i zaparzać przez kilka minut pod przykryciem. SKŁADNIKI

idź do sklepu
Maseczka do twarzy glinka biała, 75 ml

Maseczka do twarzy glinka biała, 75 ml

Francuska glinka biała (inaczej - glinka porcelanowa) to najdelikatniejsza z glinek, a jednak ma siłę pochłaniania zanieczyszczeń i toksyn. Jednocześnie w czułej pielęgnacji wygładza, koi podrażnienia, rozświetla i ujędrnia. Swoje właściwości glinka biała zawdzięcza dużej ilości krzemianu glinu oraz magnezu, wapnia, potasu czy żelaza. Doskonała jako maseczka do cery suchej, dojrzałej i wrażliwej. Glinka porcelanowa od Braci poleca się do domowego SPA.

idź do sklepu
Biała miska, White Mocha Bowl, Tokyo Design Studio

Biała miska, White Mocha Bowl, Tokyo Design Studio

Biała miska White Mocha Bowl Biała miska firmy Tokyo Design Studio (White Mocha Bowl), to połączenie prostoty z elegancją. Uniwersalny biały kolor miseczek sprawia, że pasują do każdego wnętrza.

idź do sklepu