Tojiro Flash VG-10 Nóż uniwersalny 13cm

Tojiro Flash VG-10 Nóż uniwersalny 13cm

Nóż kuchenny uniwersalny Tojiro Flash 13 cm
Poręczny nóż kuchenny, bardzo praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki "w kostkę", krojenia oliwek lub małego pieczywa. Idealny dla tych, którzy nie lubią dużych noży.
Dane techniczne:
Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 23,3 cmDługość ostrza - 13 cmSzerokość klingi - 2,6 cmGrubość klingi - ok. 1,7 mmWaga - ok. 81 g
 

idź do sklepu
Tojiro Zen VG-10 Nóż uniwersalny 13cm

Tojiro Zen VG-10 Nóż uniwersalny 13cm

Tojiro Zen VG-10 Nóż uniwersalny 13cm Poręczny nóż kuchenny, bardzo praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Nóż uniwersalny doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki "w kostkę", krojenia oliwek lub małego pieczywa. Idealny dla tych, którzy nie lubią dużych noży. Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 25 cmDługość ostrza - 13 cmSzerokość klingi - 2,8 cmGrubość klingi - ok. 2 mmWaga -

idź do sklepu
Tojiro Flash VG-10 Nóż uniwersalny 15cm

Tojiro Flash VG-10 Nóż uniwersalny 15cm

Nóż kuchenny uniwersalny Tojiro Flash 15 cm Poręczny nóż kuchenny, bardzo praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki "w kostkę", krojenia oliwek lub małego pieczywa. Idealny dla tych, którzy nie lubią dużych noży. Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 27,1 cmDługość ostrza - 15 cmSzerokość klingi - 2,3 cmGrubość klingi - ok. 2 mmWaga - ok. 140 g

idź do sklepu
Tojiro Hammered VG-10 Nóż uniwersalny 13cm

Tojiro Hammered VG-10 Nóż uniwersalny 13cm

Tojiro Hammered VG-10 Nóż uniwersalny 13cm Wszechstronny nóż japoński przeznaczony do krojenia i obierania warzyw i owoców. Krótkie, cienkie ostrze jest zakończone ostrym czubkiem, co gwarantuje precyzję cięcia podczas usuwania gniazd z jabłek, szypułek z pomidorów czy oczek z ziemniaków. Pełnowymiarowa rękojeść pozwala skutecznie kontrolować nóż. Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Rękojeść - drewno magnolioweTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 25,1 cmDługość ostrza -

idź do sklepu
Tojiro Flash VG-10 Nóż do obierania 7cm

Tojiro Flash VG-10 Nóż do obierania 7cm

Nóż kuchenny do obierania Tojiro Flash 7 cm Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach. Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/-1 Długość całkowita - 17,8 cmDługość ostrza - 7 cmSzerokość klingi - 2,4 cmGrubość klingi - ok. 1,6 mmWaga - ok. 55 g

idź do sklepu
Tojiro Flash VG-10 Nóż do obierania 9cm

Tojiro Flash VG-10 Nóż do obierania 9cm

Nóż kuchenny do obierania Tojiro Flash 9 cm Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach. Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/-1 Długość całkowita - 19,6 cmDługość ostrza - 9 cmSzerokość klingi - 2,4 cmGrubość klingi - ok. 1,7 mmWaga - ok. 70 g

idź do sklepu
Tojiro Flash VG-10 Nóż do obierania 10cm

Tojiro Flash VG-10 Nóż do obierania 10cm

Nóż kuchenny do obierania Tojiro Flash 10 cm Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach. Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC  +/-1 Długość całkowita - 20,3 cmDługość ostrza - 10 cmSzerokość klingi - 2,4 cmGrubość klingi - ok. 1,7 mmWaga - ok. 70 g

idź do sklepu
Tojiro Flash Zestaw Nóż Szefa kuchni + uniwersalny + do obierania

Tojiro Flash Zestaw Nóż Szefa kuchni + uniwersalny + do obierania

Tojiro Flash zestaw 3 noży w drewnianym pudełku Luksusowy zestaw trzech profesjonalnych noży ze stali VG-10, zapakowany w czarne, eleganckie pudełko z drewna idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania. Nóż kuchenny do obierania Tojiro Flash 9 cm Ostrze - stal 37 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/-1 Długość całkowita - 19,6 cmDługość ostrza - 9 cmSzerokość klingi - 2,4 cmGrubość klingi - ok. 1,7 mmWaga - ok. 70 g Nóż kuchenny uniwersalny Tojiro Flash 13 cm Ostrze - stal 63

idź do sklepu
Tojiro Flash VG-10 Nóż do wykrawania 15cm

Tojiro Flash VG-10 Nóż do wykrawania 15cm

Nóż kuchenny do wykrawania Tojiro Flash 15 cm Specjalistyczny nóż, którym można skutecznie i w szybkim tempie oddzielić mięso od kości. Wąska, cienka krawędź pozwala ciąć precyzyjnie w najciaśniejszych miejscach, a dzięki wielowarstwowej stali ostrze zachowuje niezbędną elastyczność. Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 30 cmDługość ostrza - 15 cmSzerokość klingi - 3,6 cmGrubość klingi - ok. 2,3 mmWaga - ok. 190 g

idź do sklepu
Tojiro Shippu VG-10 Nóż uniwersalny 13cm

Tojiro Shippu VG-10 Nóż uniwersalny 13cm

Nóż kuchenny uniwersalny 13 cm Tojiro Shippu  Wszechstronny, lekki nóż kuchenny, przeznaczony do obierania, czyszczenia i krojenia małych lub średnich produktów, takich jak zioła, warzywa czy owoce. Ponieważ przypomina kształtem nóż szefa, często się przydaje jako miniaturowa wersja tego podstawowego narzędzia, kiedy duży nóż okazuje się niepraktyczny. Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 25 cmDługość ostrza - 13 cmSzerokość klingi - 2,7 cmG

idź do sklepu
Tojiro Zen Black VG-10 Nóż uniwersalny 13cm

Tojiro Zen Black VG-10 Nóż uniwersalny 13cm

Nóż kuchenny uniwersalny 13 cm Tojiro Zen Black Wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do pracy z produktami małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki w kostkę, krojenia oliwek lub małego pieczywa. Tradycyjna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni. Dane techniczne: Ostrze -  laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 24,7 cmDługość ostrza - 13 cmSzeroko

idź do sklepu
Tojiro Shippu Black VG-10 Nóż uniwersalny 13cm

Tojiro Shippu Black VG-10 Nóż uniwersalny 13cm

Nóż uniwersalny 13 cm Tojiro Shippu Black  Wszechstronny, lekki nóż kuchenny, przeznaczony do obierania, czyszczenia i krojenia małych lub średnich produktów, takich jak zioła, warzywa czy owoce. Ponieważ przypomina kształtem nóż szefa, często się przydaje jako miniaturowa wersja tego podstawowego narzędzia, kiedy duży nóż okazuje się niepraktyczny. Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 25 cmDługość ostrza - 13 cmSzerokość klingi - 2,8 cmGrub

idź do sklepu
Tojiro Flash Zestaw 4 noży do steków 11cm

Tojiro Flash Zestaw 4 noży do steków 11cm

Tojiro Flash Zestaw 4 noży do steków 11cm Jest to niezbędna, pozycja dla każdego fana steków. Ułatwia krojenie steków, noże o gładkiej krawędzi tnącej zapewniają czystsze cięcie niż noże ząbkowane. Dodatkowo można je naostrzyć w domowych warunkach przy pomocy ostrzałki kółkowej lub kamienia do ostrzenia. Noże wykonane są z nierdzewnej stali VG-10 o twardości 61 HRC. 

idź do sklepu
Tojiro Flash VG-10 Nóż do pieczywa 24cm

Tojiro Flash VG-10 Nóż do pieczywa 24cm

Nóż kuchenny do pieczywa Tojiro Flash 24 cm Wykonany z japońską starannością ząbkowany nóż, który świetnie sobie radzi zarówno z twardą skórką świeżego chleba, jak i z miękkim puchem gorącej bułki. Nóż ten posiada optymalnej długości ostrze, które pozwala na komfortowe krojenie każdego rodzaju pieczywa. Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 36 cmDługość ostrza - 24 cmSzerokość klingi - 2,9 cmGrubość klingi - ok. 1,6 mmWaga - ok. 245 g

idź do sklepu
Tojiro Flash VG-10 Nóż Santoku 18cm

Tojiro Flash VG-10 Nóż Santoku 18cm

Tojiro Flash Nóż Santoku 18cm Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze doskonale sprawdzi się przy plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię. Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10Rękojeść - micartaTwardość - 64 HRC +/- 1Długość całkowita - 31,5 cmDługość ostrza - 18,0 cmSzerokość klingi - 4,5 cmGrubość klingi - 1,6 mmSposób os

idź do sklepu
Tojiro Flash VG-10 Nóż Nakiri 18cm

Tojiro Flash VG-10 Nóż Nakiri 18cm

Nóż kuchenny Nakiri Tojiro Flash 18 cm Japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Cienka, prostokątna klinga pozwala uzyskać półprzezroczyste plastry, a także przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Prosta krawędź tnąca służy do krojenia przede wszystkim w linii pionowej, z zastosowaniem wielu różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 31,4 cmDługość ostrza - 18 cmSze

idź do sklepu