SKŁADNIKI
ekologiczna zmielona quinoa
OPIS
Wystarcza na uzyskanie ok. 750 g chleba.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego quinoa bio 20 g Biovegan, 350 g mąki gryczanej, 150 g mąki sojowej, 1 saszetka drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 1 łyżeczka soli, 375 ml letniej wody.
Przygotowanie: dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 1 godz. w ciepłe miejsce. Następnie zagnieść ponownie i umieścić w wysmarowanej formie do chleba. Umieścić w zimnym piecu wraz z miseczką wody. Piec w temperaturze 180 st. C przez ok. 60 min. Pozostawić do wystygnięcia.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Warość energetyczna: 1632 kJ / 390 kcal;
Tłuszcz: 2,42 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,35 g;
Węglowodany: 80,0 g;
w tym cukry: 2,0 g;
Błonnik: 2,47 g;
Białko: 9,71 g
Sól: < 0,01 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Opis: Maestro Classic - Bezglutenowy biały chleb krojony Oznaczenia producenta: bezglutenowy, bez dodatku mleka, bez dodatku jaj, bez pszenicy, bez laktozy, bez oleju palmowego, bez konserwantów, wegetariański, niskie fodmap. Składniki: skrobia kukurydziana , woda , zakwas (mąka ryżowa, woda) 16% , skrobia ryżowa , włókno roślinne (psyllium) , syrop ryżowy , olej słonecznikowy , białko sojowe , substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza ; mąka z prosa 1,9% , mąka z quinoa 1,3% , drożd
OPIS Zakwas chlebowy liofilizowany. Bez dodatku drożdży. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Przygotowanie zakwasu: 1. Wybudzanie zakwasu: zawartość saszetki wsypać do szklanego słoika i dolać 35 ml ciepłej wody (40 °C). Wymieszać drewnianą łyżką, nakryć gazą lub papierowym ręcznikiem i odstawić do momentu połączenia składników w jednolitą, gładką masę (ok. 60 min). 2. Dokarmienie zakwasu: do litrowego, szklanego słoika wsypać 200 g mąki, dolać 200 ml ciepłej wody (40 °C), a następnie dodać wybudzony zakwas. Wszystki
Bochenek jasny z czarnuszką bezglutenowy 220 g Składniki: woda, skrobia (kukurydziana, ryżowa), maki (ryżowa, słonecznikowa), zakwas (mąka ryżowa, mąka gryczana, woda), nasiona słonecznika 6,3%, siemię lnu 6,3%, syrop ryżowy, olej roślinny (rzepakowy), substancje zagęszczające: guma ksantanowa, hydroksypropylometyloceluloza; drożdże, błonnik Psyllium, płatki amarantus i quinoa 0,5%, nasiona czarnuszki 0,2%, sól. Odpowiednie dla osób nietolerujących glutenu. Nie zawiera: - jaj - mleka - gl
Opis: Maestro Vital - Witalny chleb bezglutenowy z blonnikiem Oznaczenia producenta: Bezglutenowy, wegetariański, wegański, bez pszenicy, bez dodatku mleka, bez laktozy, bez dodatku jaj, bez konserwantów, niskie fodmap. Składniki: woda , skrobia kukurydziana , zakwas (mąka ryżowa, woda) 14% , mąka ryżowa , ziarenka lnu 5,5% , nasiona słonecznika 5,5% , włókno roślinne (psyllium) , mąka ryżowa pełnoziarnista 3,2% , drożdże , mąka z quinoa 2,5% , olej słonecznikowy , mąka z sorgo 2,2% , substancja za
OPIS Zakwas z kapusty jak i sama kapusta, to zdrowe produkty, które warto włączyć na stałe do jadłospisu. Zakwas może być podstawą do pysznych zup lub może być bezpośrednio spożywany jako napój. Produkt pasteryzowany. SKŁADNIKI sok z kapusty kiszonej* (99 %), sól kłodawska (1 %) (*certyfikowany składnik ekologiczny) UWAGA Przed spożyciem wstrząsnąć. Występujący osad tworzą naturalne składniki. Smak i konsystencja mogą nieznacznie różnić się w zależności od pory roku. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Prz
OPIS Ekologiczny makaron z zielonej SOI, z dodatkiem quinoa, z wysoką zawartością białka. Opakowanie zawiera 4 sugerowane porcje produktu. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Wrzuć makaron do wrzącej wody i gotuj przez 3-5 minut. Odsącz makaron. Makaron można spożywać z ulubionym sosem, dodać do zupy albo innego dania. SKŁADNIKI mąka z zielonej SOI* 95%, mąka z quinoa* 5% (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
GRANORO włoski makaron z quinoa rurki bezglutenowy 400g
GRANORO włoski makaron z quinoa CASARECCE bezglutenowy 400g
GRANORO włoski makaron z quinoa świderki bezglutenowy 400g
OPIS Wegański zamiennik MLEKA zwierzęcego. Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry. Wstrząsnąć przed użyciem. Produkt UHT. SKŁADNIKI woda, quinoa* (8 %), ryż* (7 %), olej słonecznikowy*, olej szafranowy*, sól morska. (*składniki z rolnictwa ekologicznego) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 4 - 5 dni.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego w płynie bio 150 g Biovegan, 500 g mąki pszennej, 500 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody, 1 łyżeczka cukru. Przygotowanie: połowę mąki, drożdże, sól i cukier dobrze wymieszać, dodać 750 ml wody i zagnieść, dodać zakwas żytni ciekły. Dobrze wymieszać i stopniowo dodawać do pozostałej mąki. Odstawić w ciepłe miejsce, poczekać aż wyrośnie, zagnieść ponownie,
OPIS Produkt odpowiedni dla wegan. Bezglutenowy. Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry.Pakowano w atmosferze ochronnej. Źródło żelaza i manganu. SKŁADNIKI owoce* (66 %)(daktyle*, liofilizowane sproszkowane jagody* (5 %), morwa biała*, liofilizowane sproszkowane maliny*), słonecznik* (19 %), kiełkujące ziarna gryki* (5 %), kiełkujące ziarna quinoa* (5 %), nasiona szałwii hiszpańskiej* (Salvia hispanica) (2 %), surowy tłuszcz kakaowy* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Zakwas na żurek otrzymany z grubo mielonego żyta, wody i czosnku. Podstawa prawdziwego, domowego żurku, który smakuje jak dawniej u Babci Składniki: woda, żyto, czosnek Zawiera gluten.
OPIS Produkt niepasteryzowany. SKŁADNIKI woda, buraki*, cytryna, acerola* (1 %), liść laurowy*, ziele angielskie*, sól (* certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE SPOŻYCIE Pić 50-100 ml na czczo z rana i po posiłkach. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w lodówce w temperaturze 2-10 stopni Celsjusza.
SKŁADNIKI pełnoziarniste produkty przemiału żyta*, kultury starterowe (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Wystarcza na uzyskanie 2 chlebów. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki pszennej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody. Dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać 750 ml letniej wody i ugniatać przez 5 minut. Przykryć i odstawić na 60 m