Kuchenka indukcyjna podwójna model 7000 Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej, dwa pola grzewcze Pole przednie o maksymalnej mocy 5000 W, w czasie pracy Przedniego pola z maksymalną mocą 5000 W tylne pole Może osiągać maksymalnie moc 2000 W Pole tylne o maksymalnej mocy 3500 W, tylko wtedy, Gdy pole przednie nie przekracza mocy 3500 W Wyposażona w elektroniczną ochronę przed przegrzaniem Z regulowanymi metalowymi nóżkami i wyjmowanym
Witryna neutralna samoobsługowa 75 L Idealna do stacji benzynowych, małych sklepików, kuchni biurowych, kantyn i stołówek do prezentowania wszelkich dań nie wymagających specjalnych warunków przechowywania jak np. cukierki w paczkach, kruche ciasteczka, drożdżówki itp. Zasilanie 230 V oraz kompaktowa budowa sprawiają, że witrynę można ustawić praktycznie wszędzie Pojemność komory 75 l Oświetlenie LED umieszczone na górze sterowane podświetlonym włącznikiem Obudowa
Frytownica indukcyjna Profi Line 2×8 l Precyzyjna kontrola temperatury dzięki technologii indukcyjnej utrzymywana jest zadana temperatura oleju Timer Wydajna wymiana oleju Obudowa ze stali nierdzewnej ułatwia mycie urządzenia Zabezpieczenie przed przegrzaniem Panel sterujący z wyświetlaczem pokazuje zadaną temperaturę oleju W zestawie koszyk do smażenia, pokrywa i filtr oleju
Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 5 Łącze Bluetooth we wszystkich nowych modelach zapewnia maksymalną wygodę i komfort pracy Efektywna kontrola HACCP procesu gotowania Po zakończeniu każdego cyklu można wyeksponować lub wydrukować parametry gotowania Możliwość zapisania własnych programów gotowania oraz udostępniania podglądu stanu utrzymania temperatury i pozostałego czasu pracy Aktualizacja danych fabrycznych udostępnianych przez producen
Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous vide sammic smartvide 7 Łącze Bluetooth we wszystkich nowych modelach zapewnia maksymalną wygodę i komfort pracy Efektywna kontrola HACCP procesu gotowania Po zakończeniu każdego cyklu można wyeksponować lub wydrukować parametry gotowania Możliwość zapisania własnych programów gotowania oraz udostępniania podglądu stanu utrzymania temperatury i pozostałego czasu pracy Aktualizacja danych fabrycznych udostępnianych przez p
Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 9 Łącze Bluetooth we wszystkich nowych modelach zapewnia maksymalną wygodę i komfort pracy Efektywna kontrola HACCP procesu gotowania Po zakończeniu każdego cyklu można wyeksponować lub wydrukować parametry gotowania Możliwość zapisania własnych programów gotowania oraz udostępniania podglądu stanu utrzymania temperatury i pozostałego czasu pracy Aktualizacja danych fabrycznych udostępnianych przez producen
Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide X 56 L Łącze Bluetooth we wszystkich nowych modelach zapewnia maksymalną wygodę i komfort pracy Efektywna kontrola HACCP procesu gotowania Po zakończeniu każdego cyklu można wyeksponować lub wydrukować parametry gotowania Możliwość zapisania własnych programów gotowania oraz udostępniania podglądu stanu utrzymania temperatury i pozostałego czasu pracy Aktualizacja danych fabrycznych udostępnianych przez pro
Urządzenie Ivide plus Sous-Vide Precyzyjny cylkulator temperatury ze sterowaniem temperaturą, 4-calowy ekran dotykowy Dzięki zaciskowi pasuje do każdego okrągłego albo płaskiego naczynia i minimalnej głębokości 16,5cm Najlepsza wydajność osiągana w naczyniach o pojemności do 80 litrów, Temperatura pracy od 5˚C do 99˚C , dokładność 0,07˚C, Czas można ustawić na wartość do 1 minuty do maksymalnie 99 godzin, Za pomocą aplikacji można sterować wieloma urządzeniami, Zapewnia wyjątkową stabi
Piec do gotowania w niskich temperaturach Do wolnego przygotowania lub odgrzewania żywności za pomocą bardzo dokładnie ustawionego i kontrolowanego procesu, Sonda temperatury, osobna regulacja ustawień sondy Uchwyty na bokach, Uszczelki drzwi łatwe w czyszczeniu, Komora pieca ogrzewana z 4 stron, równomiernie rozprowadzanie ciepła w komorze, Oszczędność energii dzięki dodatkowej izolacji, Tłoczona komora pieca z zaokrąglonymi krawędziami łatwa w czyszczeniu, Regulacja temperatury co 1
Podstawa pod piec 225929 Podstawa pasuje do pieca : 225929 Wymiary : 580×390x(H)750mm Ilość prowadnic : 6 prowadnic na blachy GN 2/3
Piec konwekcyjno - parowy Millenial 5 x GN 1/1 elektryczny Panel sterowania składa się z 3 pokręteł: Regulacja czasu w zakresie od 10 do 120 minut lub praca NON-STOP Regulacja temperatury w zakresie od 100C do 275C 3. 5-stopniowa regulacja zaparowania komory Para wytwarzana poprzez bezpośredni natrysk wody na grzałki, z 5-stopniowa regulacja stopnia zaparowania, blokada otwarcia przy 60, 90 , 120 oraz 180 zapobiega oparzeniom obsługi poprzez niekontrolowany ruch drzwi
Piec konwekcyjno - parowy Millenial 7 x GN 1/1 elektryczny, sterowany elektromechanicznie Panel sterowania składa się z 3 pokręteł: Regulacja czasu w zakresie od 10 do 120 minut lub praca NON-STOP Regulacja temperatury w zakresie od 100C do 275C 3. 5-stopniowa regulacja zaparowania komory Para wytwarzana poprzez bezpośredni natrysk wody na grzałki, z 5-stopniowa regulacja stopnia zaparowania, blokada otwarcia przy 60, 90 , 120 oraz 180 zapobiega oparzeniom obsługi pop
Piec konwekcyjno - parowy Millenial 11 x GN 1/1 elektryczny, sterowany elektromechanicznie Panel sterowania składa się z 3 pokręteł: Regulacja czasu w zakresie od 10 do 120 minut lub praca NON-STOP Regulacja temperatury w zakresie od 100C do 275C 3. 5-stopniowa regulacja zaparowania komory Para wytwarzana poprzez bezpośredni natrysk wody na grzałki, z 5-stopniowa regulacja stopnia zaparowania, blokada otwarcia przy 60, 90 , 120 oraz 180 zapobiega oparzeniom obsługi po
Piec konwekcyjno - parowy Millenial 20 x GN 1/1 elektryczny, sterowany elektromechanicznie Panel sterowania składa się z 3 pokręteł: Regulacja czasu w zakresie od 10 do 120 minut lub praca NON-STOP Regulacja temperatury w zakresie od 100C do 275C 3. 5-stopniowa regulacja zaparowania komory Para wytwarzana poprzez bezpośredni natrysk wody na grzałki, z 5-stopniowa regulacja stopnia zaparowania, blokada otwarcia przy 60, 90 , 120 oraz 180 zapobiega oparzeniom obsługi po
Piec konwekcyjno - parowy Millennial Smart GASTRO 5 x GN 1/1 gazowy, sterowany elektromechanicznie Seria niezwykle prostych w obsłudze nowych pieców konwekcyjnoparowych Millennial Smart. Grupa pieców Smart Gastro dla gastronomii – z mniejszą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice do pojemników GN 1/1. Grupa pieców Smart Bakery dla cukiernictwa i piekarnictwa z większą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice na blachy 600×400 mm. W obu gru