Schisandra owoc - spróbuj wszystkich pięciu smaków Ta obcobrzmiąca nazwa kryje w sobie coś naprawdę wyjątkowego. Już w starożytności wierzono, że jej owoce przedłużają życie i dodają sił. Poznaj zatem znakomite właściwości i walory jakie posiada Schisandra owoc. Rosną one na twardym krzewie pospolitym w Azji Wschodniej, głównie w Chinach. Stąd też inna nazwa tego owocu cytryniec chiński. Na ich terenie schisandrę nazywa się ,,Wu-Wei-Zi, co oznacza: ,,Pięć smaków. Tak jest w istocie, bowiem z wierzchu owoc
Cebula grys - oszczędność czasu i łezCebula to jeden z tych składników, który często gości w potrawach na całym świecie. Jest to jednak zrozumiałe, ponieważ ma ona szerokie zastosowanie, a potrawy z jej dodatkiem zawsze smakują wyśmienicie. Na rynku pojawia się coraz więcej odmian i form cebuli różniących się kształtem, kolorem, a także formą. Do tego grona możemy zaliczyć cebulę w grysie, która – podobnie jak jej standardowa forma – z przeciętnej potrawy może zrobić bardzo wyjątkowe danie. Grys z cebuli
Cebula grys - oszczędność czasu i łezCebula to jeden z tych składników, który często gości w potrawach na całym świecie. Jest to jednak zrozumiałe, ponieważ ma ona szerokie zastosowanie, a potrawy z jej dodatkiem zawsze smakują wyśmienicie. Na rynku pojawia się coraz więcej odmian i form cebuli różniących się kształtem, kolorem, a także formą. Do tego grona możemy zaliczyć cebulę w grysie, która – podobnie jak jej standardowa forma – z przeciętnej potrawy może zrobić bardzo wyjątkowe danie. Grys z cebuli
Cebula grys - oszczędność czasu i łezCebula to jeden z tych składników, który często gości w potrawach na całym świecie. Jest to jednak zrozumiałe, ponieważ ma ona szerokie zastosowanie, a potrawy z jej dodatkiem zawsze smakują wyśmienicie. Na rynku pojawia się coraz więcej odmian i form cebuli różniących się kształtem, kolorem, a także formą. Do tego grona możemy zaliczyć cebulę w grysie, która – podobnie jak jej standardowa forma – z przeciętnej potrawy może zrobić bardzo wyjątkowe danie. Grys z cebuli
Zaprzyjaźnij się z cebulą w formie płatków, a zaoszczędzisz sporo czasu i łez!Cebula jest jedną z najstarszych roślin, które są uprawiane przez człowieka. Znana nam jest już od ponad 5000 lat. Pochodzi z Azji Środkowej jednak dziś uprawiana jest w każdym zakątku świata, a na nasz kontynent trafiła dzięki rzymskim legionom. To właśnie im zawdzięczamy rozpowszechnienie cebuli, która znakomicie komponuje się z wieloma daniami. W sezonie warto używać cebulę prosto z targu (lub z własnego ogródka) a poza sezon
Zaprzyjaźnij się z cebulą w formie płatków, a zaoszczędzisz sporo czasu i łez!Cebula jest jedną z najstarszych roślin, które są uprawiane przez człowieka. Znana nam jest już od ponad 5000 lat. Pochodzi z Azji Środkowej jednak dziś uprawiana jest w każdym zakątku świata, a na nasz kontynent trafiła dzięki rzymskim legionom. To właśnie im zawdzięczamy rozpowszechnienie cebuli, która znakomicie komponuje się z wieloma daniami. W sezonie warto używać cebulę prosto z targu (lub z własnego ogródka) a poza sezon
Zaprzyjaźnij się z cebulą w formie płatków, a zaoszczędzisz sporo czasu i łez!Cebula jest jedną z najstarszych roślin, które są uprawiane przez człowieka. Znana nam jest już od ponad 5000 lat. Pochodzi z Azji Środkowej jednak dziś uprawiana jest w każdym zakątku świata, a na nasz kontynent trafiła dzięki rzymskim legionom. To właśnie im zawdzięczamy rozpowszechnienie cebuli, która znakomicie komponuje się z wieloma daniami. W sezonie warto używać cebulę prosto z targu (lub z własnego ogródka) a poza sezon
Bertram korzeń mielony – smak i zdrowie ukryte w niepozornej roślinceBertram lekarski opisany został przez św. Hildegardę z Bingen, której do dzisiaj zawdzięczamy zastosowanie wielu różnych ziół i ich mieszanek. Roślina ta jest popularna w Indiach i na Bliskim Wschodzie. Tam na różne sposoby wykorzystuje się bertram – przyprawa i ziele lecznicze to komponenty, które idą ze sobą w parze. Jak wygląda bertram? To niewielka roślina przypominająca wyglądem rumianek – niewprawnej osobie łatwo wręcz je ze sobą p
Fantastyczny sposób na przywołanie smaków lata - szczypiorek rurkaSzczypiorek potocznie zwany również szczypiorem to wspaniały dodatek do warzywnych dań, jajecznicy czy sosów. Jego smak kojarzy się z wiosną i latem kiedy to mamy do wyboru mnóstwo nowalijek. Roślina ta występuje także dziko niemal na całym świecie i używana jest w kuchni od starożytności. W naszym rejonie upowszechniła się w uprawach około XVI wieku. Czym tak właściwie jest szczypiorek? Warzywem czy przyprawą? Właściwie to można powiedzieć
Fantastyczny sposób na przywołanie smaków lata - szczypiorek rurkaSzczypiorek potocznie zwany również szczypiorem to wspaniały dodatek do warzywnych dań, jajecznicy czy sosów. Jego smak kojarzy się z wiosną i latem kiedy to mamy do wyboru mnóstwo nowalijek. Roślina ta występuje także dziko niemal na całym świecie i używana jest w kuchni od starożytności. W naszym rejonie upowszechniła się w uprawach około XVI wieku. Czym tak właściwie jest szczypiorek? Warzywem czy przyprawą? Właściwie to można powiedzieć
Fantastyczny sposób na przywołanie smaków lata - szczypiorek rurkaSzczypiorek potocznie zwany również szczypiorem to wspaniały dodatek do warzywnych dań, jajecznicy czy sosów. Jego smak kojarzy się z wiosną i latem kiedy to mamy do wyboru mnóstwo nowalijek. Roślina ta występuje także dziko niemal na całym świecie i używana jest w kuchni od starożytności. W naszym rejonie upowszechniła się w uprawach około XVI wieku. Czym tak właściwie jest szczypiorek? Warzywem czy przyprawą? Właściwie to można powiedzieć
Chrzan mielony cenny jak złoto?Chrzan mielony zdobył serca wielu Polek i Polaków. Odznacza się dość gryzącym smakiem i aromatem, które powodują, że dania wchodzą na inny poziom smaku wielowymiarowy. Chrzan jest byliną i prawdopodobnie pochodzi z południowo-wschodniej Azji, a stosowanie go w kuchni posiada już wielowiekową tradycję. Warto wiedzieć, że chrzan, w znanej nam dziś postaci był uprawiany już w starożytności. Ciekawostką jest, że wyrocznia delficka powiedziała Apollo, że waga tego produktu jest r
Postaw na zdrowy szczypiorek i zmień smak swoich potraw na lepsze!Poznaj zalety i właściwości jakie posiada szczypiorek suszony mielony. Z opisu dowiesz się również w jaki sposób go wykorzystać w kuchni aby wzbogacić smak potraw. Szczypiorek to znana i doceniana przyprawa. Obecnie uprawia się go niemal na całym świecie, głównie w Chinach, Wielkiej Brytanii i Niemczech. Oryginalnie roślina pochodzi z Azji. Ma postać zielonych łodyg, które wyrastają z bulw cebuli. Obecnie istnieje sporo różnych odmian szczy
Anyż ziarno - zachwyć swoją rodzinę nieznanym im dotąd smakiemAnyż zwany jest także biedrzeńcem. To gatunek rośliny jednorocznej z rodziny selerowatych. Pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego, Północnej Afryki i Zachodniej Azji. Od samego początku ludzie zdawali sobie sprawę, że mają do czynienia z niezwykłą przyprawą i nie zmieniło się to aż do dzisiaj. Obecnie niezwykłość anyżu w ziarnach polega na tym, że nie jest on niezwykle doceniany przez tych, którzy potrafią go użyć i wiedzą z czym łączyć. Osoby, k
Postaw na zdrowy szczypiorek i zmień smak swoich potraw na lepsze!Poznaj zalety i właściwości jakie posiada szczypiorek suszony mielony. Z opisu dowiesz się również w jaki sposób go wykorzystać w kuchni aby wzbogacić smak potraw. Szczypiorek to znana i doceniana przyprawa. Obecnie uprawia się go niemal na całym świecie, głównie w Chinach, Wielkiej Brytanii i Niemczech. Oryginalnie roślina pochodzi z Azji. Ma postać zielonych łodyg, które wyrastają z bulw cebuli. Obecnie istnieje sporo różnych odmian szczy