Europejski nóż do warzyw 20cm | Global GF-43

Europejski nóż do warzyw 20cm | Global GF-43

Profesjonalny nóż kuchenny do warzyw 20cm | Global GF-43
Stosunkowo ciężki, specjalistyczny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia i siekania różnych rodzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiri pozwala kroić duże produkty płynnym ruchem i szybko je przenosić do salaterki lub na patelnię. Cienka, prostokątna klinga jest szczególnie przydatna przy krojeniu twardych warzyw, jak marchewka czy rzodkiew japońska, w długie plastry.
Dane techniczne:
Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiemTwardość – 56-58 HRCDługość całkowita – 33,6 cmDługość ostrza – 20 cmSzerokość klingi – 5,4 cmGrubość klingi – 3,2 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga – ok. 280 g
Noże kuchenne Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem. Są lekkie i doskonale wyważone, a ich cienkie, twarde i wytrzymałe klingi zachowują idealną ostrość przez długi czas. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w dłoni i łatwiej jest je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk. Noże Global, zaprojektowane w 1985 r. przez Komina Yamadę, zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cieszą się niesłabnącym uznaniem największych mistrzów kuchni – zarówno profesjonalistów, jak i kuchmistrzów domowych.

idź do sklepu
Napisz opinię
Global Zestaw noży w gładkim bloku w kropki 11 częściowy

Global Zestaw noży w gładkim bloku w kropki 11 częściowy

Global Zestaw noży w gładkim bloku w kropki 11 częściowy Zestaw zawiera: Nóż szefa kuchni 20 cm | Global G-2 Nóż do porcjowania 21 cm | Global G-3 Nóż do warzyw 18 cm | Global G-5 Nóż do pieczywa 22 cm | Global G-9 Nóż do wykrawania, elastyczny 16 cm | Global G-21 Nóż kuchenny 11 cm | Global GS-1 Nóż do warzyw 14 cm | Global GS-5 Nóż uniwersalny, elastyczny 15 cm | Global GS-11 Nóż do obierania 8 cm | Global GSF-15 Nóż uniwersalny 11 cm | Global GSF-22 Global Ceramiczny musak 24 cm | Global G-

idź do sklepu
Global Zestaw noży w gładkim bloku 8 częściowy

Global Zestaw noży w gładkim bloku 8 częściowy

Global Zestaw noży w gładkim bloku 8 częściowy Zestaw zawiera: Nóż szefa kuchni 20 cm | Global G-2 Nóż do porcjowania 21 cm | Global G-3 Nóż do warzyw 18 cm | Global G-5 Nóż do pieczywa 22 cm | Global G-9 Nóż do wykrawania, elastyczny 16 cm | Global G-21 Nóż kuchenny 11 cm | Global GS-1 Nóż do warzyw 14 cm | Global GS-5 Nóż uniwersalny, elastyczny 15 cm | Global GS-11 Stalowy Blok marki Global

idź do sklepu
Europejski widelec do mięsa | Global GF-24

Europejski widelec do mięsa | Global GF-24

Europejski widelec do mięsa | Global GF-24 Europejski widelec marki Global do porcjowania mięsa, ostrze jest wykonane z jednego kawałka stali, z unikalną wypukłą krawędzią zapewniającą niezrównaną wydajność dwa ostrza świetnie trzymają pieczeń, aby się nie zsunęła. Dane techniczne: Ostrze - Stal nierdzewna Cromova 18Twardość ostrza - 58 HRC +/- 1Długość całkowita - 31 cmDługość ostrza - 16,5 cmSzerokość ostrza - 2,6 cmGrubość głowni - 7 mmWaga - 151 g

idź do sklepu
Global Zestaw noży w gładkim bloku w kropki 8 częściowy

Global Zestaw noży w gładkim bloku w kropki 8 częściowy

Global Zestaw noży w gładkim bloku w kropki 8 częściowy Zestaw zawiera: Nóż szefa kuchni 20 cm | Global G-2 Nóż do porcjowania 21 cm | Global G-3 Nóż do warzyw 18 cm | Global G-5 Nóż do pieczywa 22 cm | Global G-9 Nóż do wykrawania, elastyczny 16 cm | Global G-21 Nóż kuchenny 11 cm | Global GS-1 Nóż do warzyw 14 cm | Global GS-5 Nóż uniwersalny, elastyczny 15 cm | Global GS-11 Stalowy Blok marki Global

idź do sklepu
Global Ochraniacz na ostrze M do 20cm

Global Ochraniacz na ostrze M do 20cm

Global Ochraniacz na ostrze M do 20 cm Ochraniacz pozwala na bezpieczne przechowywanie noży o maksymalnie długości 20 cm. Pasuje do następujących noży: Global Seria G: G-2, G-4, G-5, G-6, G-7R, G-22, G-21, G-28, G-29, G-46, G-55, G-58, G-77, G-79  Global Seria GF: GF-27, GF-40, GF-43 Global Seria GS: GS-5, GS-10, GS-11, GS-13, GS-61, GS-82, GS-98, GS-100 Global Seria GSF: GSF-24, GSF-50 Global Seria SAI: SAI-01, SAI-04,  SAI-M01, SAI-M05, SAI-M06 Global Seria NI: GN-002, GN-007, GN-008, GN-009, GN

idź do sklepu
Global Ukon Zestaw 5 noży kuchennych

Global Ukon Zestaw 5 noży kuchennych

Global Ukon Zestaw 5 noży kuchennych Praktyczny zestaw noży Global stanowi znakomity fundament indywidualnej kolekcji kuchennej, świetnie wypełni każdą kuchnie zapewniając wszystkie potrzebne noże do codziennej pracy. Zestaw zawiera: Global Ukon Nóż Szefa kuchni 20 cm Global Ukon Nóż do pieczywa 22 cm Global Ukon Nóż do warzyw 14 cm Global Ukon Nóż do bułek 15 cm Global Ukon Nóż do obierania 9 cm

idź do sklepu
Global Zestaw noży w gładkim bloku 11cz.

Global Zestaw noży w gładkim bloku 11cz.

Global Zestaw noży w gładkim bloku 11 częściowy Zestaw zawiera: Nóż szefa kuchni 20 cm | Global G-2 Nóż do porcjowania 21 cm | Global G-3 Nóż do warzyw 18 cm | Global G-5 Nóż do pieczywa 22 cm | Global G-9 Nóż do wykrawania, elastyczny 16 cm | Global G-21 Nóż kuchenny 11 cm | Global GS-1 Nóż do warzyw 14 cm | Global GS-5 Nóż uniwersalny, elastyczny 15 cm | Global GS-11 Nóż do obierania 8 cm | Global GSF-15 Nóż uniwersalny 11 cm | Global GSF-22 Global Ceramiczny musak 24 cm | Global G-45 Stalo

idź do sklepu
Nóż do warzyw 14cm | Global G-102

Nóż do warzyw 14cm | Global G-102

Nóż do warzyw 14cm | Global G-102 Funkcjonalny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia i siekania różnych rodzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiri pozwala kroić duże produkty płynnym ruchem i szybko je przenosić do salaterki lub na patelnię. Cienka, prostokątna klinga jest szczególnie przydatna przy krojeniu twardych warzyw, jak marchewka czy rzodkiew japońska, w długie plastry. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiemTwardość – 56-58 HRCDługoś

idź do sklepu
Global Zestaw 5 noży G-2, 9, GS-5,11,38

Global Zestaw 5 noży G-2, 9, GS-5,11,38

Zestaw 5 Noży kuchennych Global | G-2951138 Praktyczny zestaw noży Global stanowi znakomity fundament indywidualnej kolekcji kuchennej, świetnie wypełni każdą kuchnie zapewniając wszystkie potrzebne noże do codziennej pracy. W skład kompletu wchodzi: - Nóż szefa kuchni 20 cm (G-2)- Nóż do pieczywa 22 cm (G-9)- Nóż do warzyw 14 cm (GS-5)- Nóż uniwersalny elastyczny 15 cm (GS-11)- Nóż do obierania 9 cm (GS-38)

idź do sklepu
Global Ukon Nóż do warzyw 14 cm

Global Ukon Nóż do warzyw 14 cm

Global Ukon Nóż do warzyw 14 cm Nóż kuchenny przeznaczony do siekania i krojenia wszystkich rodzajów warzyw, bez konieczności nadmiernego przyciskania ostrza. Szeroka klinga pozwala uzyskać cienkie jak bibuła plastry i ułatwia przenoszenie składników do salaterki lub na patelnię. Pięta, czyli fragment ostrza znajdujący się najbliżej rękojeści, ma kształt kwadratu i służy do usuwania np. oczek z ziemniaków czy szypułek. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowa wypełniona pi

idź do sklepu
Nóż do warzyw żłobiony 18cm | Global G-81

Nóż do warzyw żłobiony 18cm | Global G-81

Nóż do warzyw żłobiony 18cm | Global G-81 Funkcjonalny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia i siekania różnych rodzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiri pozwala kroić duże produkty płynnym ruchem i szybko je przenosić do salaterki lub na patelnię. Cienka, prostokątna klinga jest szczególnie przydatna przy krojeniu twardych warzyw, jak marchewka czy rzodkiew japońska, w długie plastry. Dzięki żłobionemu ostrzu produkty łatwiej odchodzą od noża. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOV

idź do sklepu
Europejski nóż Rzeźniczy 16 cm | Global GF-27

Europejski nóż Rzeźniczy 16 cm | Global GF-27

Europejski nóż Rzeźniczy 16 cm | Global GF-27 Nóż przeznaczony do krojenia dużych płatów mięsa na mniejsze, równe porcje, np. steki. Jego zakrzywione ostrze z łatwością przecina skórę i tłuszcz, co pozwala skutecznie oczyścić mięso bez ryzyka utraty wartościowych części tuszy. Nożem rzeźnickim można też z powodzeniem kroić takie produkty jak ananas czy warzywa dyniowate. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiemTwardość – 56-58 HRCDługość całkowita – 30,

idź do sklepu
Zestaw szefa kuchni 7 noży w etui | Global

Zestaw szefa kuchni 7 noży w etui | Global

Zestaw szefa kuchni 7 noży w etui | Global Uniwersalny komplet, który jest wymarzonym początkiem przygody z nożami Global i wyśmienicie się sprawdzi jako luksusowy podarunek dla prawdziwego szefa kuchni. W zestawie znajduje się czarne etui z siedmioma kieszeniami, zasuwane na zamek błyskawiczny i wykonane z solidnego nylonu. Mając na podorędziu funkcjonalne etui, nie tylko bezpiecznie przechowamy najwyższej jakości noże, lecz także komfortowo je przeniesiemy, skutecznie chroniąc ostrza. Zestaw składa si

idź do sklepu
Global Zestaw 4 noże + listwa magnetyczna

Global Zestaw 4 noże + listwa magnetyczna

Zestaw Noży Global z listwą magnetyczna G-251138/M30 Praktyczny zestaw noży Global stanowi znakomity fundament indywidualnej kolekcji kuchennej. Listwę magnetyczną o długości 31 cm wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej. W skład kompletu wchodzi: - Nóż szefa kuchni 20 cm (G-2)- Nóż do warzyw 14 cm (GS-5)- Nóż uniwersalny elastyczny 15 cm (GS-11)- Nóż do obierania 9cm (GS-38)- Listwa magnetyczna 31cm (G-4231)

idź do sklepu
Europejski nóż szefa kuchni 16cm | Global GF-32

Europejski nóż szefa kuchni 16cm | Global GF-32

Europejski nóż szefa kuchni 16cm | Global GF-32 Wszechstronny nóż kuchenny, który doskonale się sprawdza podczas poważnych kuchennych zadań, również tych, które wymagają dłuższej krawędzi tnącej. Mocne, szerokie ostrze precyzyjnie dzieli i kroi różnego rodzaju produkty – zarówno mięso, jak i warzywa czy owoce. Ten stosunkowo masywny nóż polecany jest szczególnie kucharzom zawodowym.  Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiemTwardość – 56-58 HRCDługość ca

idź do sklepu