Japoński nóż Santoku 178 mm Type 301

Japoński nóż Santoku 178 mm Type 301

Noże typu 301 japońskiej firmy CHROMA zostały zaprojektowane przez Ferdynanda Porsche. Wykonane są z najwyższej jakości materiałów, uchwyt jest ze stali nierdzewnej 18/10 a ostrze z japońskiej stali 301.Te noże to połączenie tradycyjnego rzemiosła z nowoczesnym stylem i technologią. Jest to dzieło wielkiego projektanta i zawodowych kucharzy. Minimalistyczny design z ergonomicznymi uchwytami i ponadczasowa forma zachwyciły m.in. takich kucharzy jak :Thomas Dorfer czy Nigella Lawson.Zdobyły także wiele prestiżowych nagród i wyróżnień, swoje miejsce zanlazły także w wiedeńskim Muzeum Sztuki Narodowej oraz nowojorskim Museum of Modern Art. Długość ostrza: 178 mmNoż Santoku to uniwersalny nóż używany przez Japończyków do krojenia warzyw, ryb i mięsa. UWAGA!Nie należy myć w zmywarce. 

idź do sklepu
Japoński nóż Santoku 178 mm Type 301

Japoński nóż Santoku 178 mm Type 301

Noże typu 301 japońskiej firmy CHROMA zostały zaprojektowane przez Ferdynanda Porsche. Wykonane są z najwyższej jakości materiałów, uchwyt jest ze stali nierdzewnej 18/10 a ostrze z japońskiej stali 301.Te noże to połączenie tradycyjnego rzemiosła z nowoczesnym stylem i technologią. Jest to dzieło wielkiego projektanta i zawodowych kucharzy. Minimalistyczny design z ergonomicznymi uchwytami i ponadczasowa forma zachwyciły m.in. takich kucharzy jak :Thomas Dorfer czy Nigella Lawson.Zdobyły także wiele pres

idź do sklepu
Nóż Santoku 18cm VG-10 H-V10D-SA-180EBH Takeshi Saji EBH ręcznie kuty

Nóż Santoku 18cm VG-10 H-V10D-SA-180EBH Takeshi Saji EBH ręcznie kuty

Takeshi Saji EBH Ręcznie kuty nóż Santoku 18cm VG-10   Profesjonalny japoński nóż Takeshi Saji, Santoku 18 cm.   Dane techniczne: Ostrze: stal 61 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość: 61 HRC Długość całkowita: 31 cm Długość ostrza: 18 cm Szerokość Klingi: 4,8 cm Grubość klingi: ok. 2,4 mm Waga: ok. 140 g

idź do sklepu
Richardson Sheffield - Nóż santoku Kyu 17,5cm Zapłać później z PayPo

Richardson Sheffield - Nóż santoku Kyu 17,5cm Zapłać później z PayPo

Nóż santoku Kyu: Seria Kyu to generacja noży od Richardson Sheffield inspirowana japońską sztuką produkcji. Kyu posiada płynny, amorficzny kształt, który swoją formą, emanującą gracją a zarazem siłą, imituje tradycyjny japoński łuk. Producent łączy japoński styl i zachodnie nowatorstwo. Nóż Santoku jest połączeniem noża szefa kuchni oraz małego tasaka. Dzięki temu jest doskonałym narzędziem do siekania i szatkowania warzyw oraz owoców. Można nim również bardzo wygodnie ciąć i kroić mięso. Wykonany z naj

idź do sklepu
Nóż Santoku DP3 17 cm Tojiro F-503

Nóż Santoku DP3 17 cm Tojiro F-503

Nóż Santoku DP3 17cm marki Tojiro F-503. Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych  produktów do salaterki lub na patelnię. Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10  Twardość - 60 HRC +/- 1 Długość całkowita - 29,7 cm Długość ostrza - 17 cm Szerokość klingi - 4,6 c

idź do sklepu
EOS 20008085 1500W EOS 20008085 1500W

EOS 20008085 1500W EOS 20008085 1500W

Dimensions: 224 x 355 mm Power: 1500 W Designed for EOS Type 43.FN (4,5 und 9,0 kW) for a year 1995 Type 43.N (6,0 und 7,5 kW) from july 2002 Type 43.GS (4,5 und 9,0 kW) for a year 1995 Type Euro (4,5 und 9,0 kW) Type 34.A (4,5 und 9,0 kW) Type 38.AS (6,0 kW) Type M3 (3,0 kW) Type Fin-Tec (4,5 - 9,0 kW) Type Mini (3,0 kW) Type Bi-O-Mini (3,0 kW) Type Bi-O-Mat W (9,0 kW) Type Bi-O-Mat W (6,0 und 7,5 kW) for a year 2002 Type Bi-O-Tec (9,0 kW) Type Bi-O-Tec (6,0 und 7,5 kW) fo

idź do sklepu
Japoński nóż Tojiro DP3 Santoku 170mm

Japoński nóż Tojiro DP3 Santoku 170mm

Uniwersalny japoński nóż, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Szeroka klinga pozwala nam zgarnąć pokrojone produkty. Dzięki dużym gabarytom, nóż nadaje sie do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz czy kapusta.Długość ostrza: 170 mmTwardośc ostrza: 58 +/-1 HRCMateriał:- ostrze: wysokiej jakości trzywarstwowa stal nierdzewna- rękojeść: wzmocniony laminat typu Micarta ze sprasowanego papieru impregnowanego żywicą. Waga – 180gCałość zapakowana jest w upominkowe pudełko.Made in Japan.

idź do sklepu
Zestaw 2 noży Zwilling Now S

Zestaw 2 noży Zwilling Now S

Nóż Santoku i nóż do obierania warzyw - 2-częściowy zestaw noży z serii Now S marki ZWILLING to idealna para noży do kuchni. Japoński kształt ostrza noża Santoku nadaje się do krojenia mięsa, ryb i warzyw, a ostrze ma długość 18 cm. Mniejszy nóż do obierania o długości ostrza 10 cm może być używany również do krojenia, na przykład cytrusów. Konstrukcja noży odpowiada nowoczesnej koncepcji kolorystycznej serii i została stworzona przez duet projektantów z Mediolanu Matteo Thun i Antonio Rodriguez. Ergonomi

idź do sklepu
Nóż Santoku 18cm Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian HKC-3003D

Nóż Santoku 18cm Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian HKC-3003D

Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nóż Santoku 18cm HKC-3003D. Wielofunkcyjny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść np. do sałatki. Doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10 Ręko

idź do sklepu
Nóż Santoku 16,5 cm Tojiro Shippu Black  FD-1597

Nóż Santoku 16,5 cm Tojiro Shippu Black FD-1597

Tojiro Shippu Black Nóż Santoku 16,5 cm FD-1597. Profesjonalny japoński nóż Tojiro Shippu Black, Santoku 16,5 cm. Dane techniczne: Ostrze: stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość: +/-1 60 HRC Długość całkowita: 30 cm Długość ostrza: 16,5 cm Szerokość Klingi: 5 cm Grubość klingi: ok. 2,4 mm Waga: ok. 110 g   Tojiro Shippu Black to nowa, niezwykle atrakcyjna odsłona bestsellerowej serii noży Shippu DP Damascus. Unikatowe połączenie ostrzy w stylu zachodnim z rękojeściami w stylu japońskim mają ter

idź do sklepu
Zwilling - Nóż Santoku z rowkami Pro 18 cm Zapłać później z PayPo

Zwilling - Nóż Santoku z rowkami Pro 18 cm Zapłać później z PayPo

Zwilling - Nóż Santoku z rowkami Pro 18 cm Santoku to nóż stanowiący połączenie noża szefa kuchni z tradycyjnym tasakiem azjatyckim. Przeznaczony do wszechstronnego zastosowania w kuchni, można używać go wykorzystując techniki odpowiednie dla tradycyjnego noża, jak i dla tasaka. Nóż Santoku z rowkami Pro 18 cm to jeden z produktów  ekskluzywnej serii noży znanej na całym świecie marki Zwilling, która słynie z profesjonalizmu. Zaprojektowany został przez znanego włoskiego projektanta Mateo Thuna. W

idź do sklepu
Nóż kuchenny Santoku WitlShire z ostrzałką w etui

Nóż kuchenny Santoku WitlShire z ostrzałką w etui

Nóż kuchenny Santoku Wiltshire z ostrzałkąUniwersalny nóż kuchenny Santoku z ostrzem o długości 15 cm., oraz ostrzałką w etui.Nóż najlepiej sprawdzi się w kuchni przysiekaniu.Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej.   Nóż posiada ergonomiczny kształt zapewniający maksymalne bezpieczeństwo użytkowania.Automatyczne ostrzenie noża po włożeniu do etui.Blokada przed wysunięciem noża w etui.                                                                                            Nie zaleca się my

idź do sklepu
Nóż Seki Ryu Santoku

Nóż Seki Ryu Santoku

Noże Seki Ryu produkowane są w centralnej Japoni i znane są ze swojej ostrości. Ostrze wykonane jest ze stali nerdzewnej natomiast uchwyt jest drewniany. Nóż Santoku używany jest do krojenia warzyw, ryb i mięsa.Wymiary:długość ostrza : 174 mmszerokość ostrza: 50 mmdługość całkowita: 295 mmzaostrzony dwustronnieWaga: 102 gHRC 53 (+/-) Made in Japan.

idź do sklepu
Nóż Santoku Global 18cm G-46

Nóż Santoku Global 18cm G-46

Nóż Santoku marki Global 18cm   Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię.   Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) Twardość ostrza – 56-58 HRC Długość całkowita – 30,5 cm Długość ostrza – 18 cm Szerokość klingi – 4,3 cm Grubość klingi

idź do sklepu
Nóż Santoku Alessi Mami 26 cm

Nóż Santoku Alessi Mami 26 cm

Nóż Santoku z kolekcji Mami włoskiej marki Alessi. Idealny do porcjowania i filetowania mięsa i ryb, trybowania, krojenia warzyw, owoców lub szatkowania ziół. Wgłębienia na klindze zapobiegają przyklejaniu się krojonych produktów. Nóż wykonano ze stali szlachetnej typu AISI 420 o pięknym matowym wykończeniu. Materiał: stal nierdzewna matowaTwardość w skali Rockwella HR: 50 (+/-1)Długość: 26 cmSzerokość: 3 cmWysokość: 2 cmProjekt: Stefano Giovannoni

idź do sklepu
Nóż Santoku Alessi Mami 32 cm

Nóż Santoku Alessi Mami 32 cm

Nóż Santoku z kolekcji Mami włoskiej marki Alessi. Idealny do porcjowania i filetowania mięsa i ryb, trybowania, krojenia warzyw, owoców lub szatkowania ziół. Wgłębienia na klindze zapobiegają przyklejaniu się krojonych produktów. Nóż wykonano ze stali szlachetnej typu AISI 420 o pięknym matowym wykończeniu. Materiał: stal nierdzewna matowaTwardość w skali Rockwella HR: 50 (+/-1)Długość: 32 cmSzerokość: 4 cmWysokość: 2 cmProjekt: Stefano Giovannoni

idź do sklepu
Porcelanowy japoński talerz 22,5 cm

Porcelanowy japoński talerz 22,5 cm

Duży kwadratowy japoński talerz z orientalnym motywem. Doskonałe uzupełnienie do zestawu z tej samej serii.Wymiary: 22,5 x 22,5 cmMateriał: porcelanaMade in Japan.

idź do sklepu