Japoński nóż Tojiro DP3 Santoku 170mm

Uniwersalny japoński nóż, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Szeroka klinga pozwala nam zgarnąć pokrojone produkty. Dzięki dużym gabarytom, nóż nadaje sie do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz czy kapusta.Długość ostrza: 170 mmTwardośc ostrza: 58 +/-1 HRCMateriał:- ostrze: wysokiej jakości trzywarstwowa stal nierdzewna- rękojeść: wzmocniony laminat typu Micarta ze sprasowanego papieru impregnowanego żywicą. Waga – 180gCałość zapakowana jest w upominkowe pudełko.Made in Japan.

• Sklep: Zestawy-do-sushi.pl - zestawy do sushi, herbaty, akcesoria kuchenne
• Kategoria: JAPOŃSKIE NOŻE/Tojiro
• Marka: Tojiro
• Dostępność: na pytanie
• Zaktualizowany: 24.7.2024
• Cena: 419.00 zł

Japoński nóż Tojiro DP3 Santoku 170mm

Uniwersalny japoński nóż, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Szeroka klinga pozwala nam zgarnąć pokrojone produkty. Dzięki dużym gabarytom, nóż nadaje sie do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz czy kapusta.Długość ostrza: 170 mmTwardośc ostrza: 58 +/-1 HRCMateriał:- ostrze: wysokiej jakości trzywarstwowa stal nierdzewna- rękojeść: wzmocniony laminat typu Micarta ze sprasowanego papieru impregnowanego żywicą. Waga – 180gCałość zapakowana jest w upominkowe pudełko.Made in Japan.

• Sklep: Obsessed.pl - zestawy do sushi, herbaty, akcesoria kuchenne
• Cena: 419.00 zł

Nóż Santoku DP3 17 cm Tojiro F-503

Nóż Santoku DP3 17cm marki Tojiro F-503. Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych  produktów do salaterki lub na patelnię. Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10  Twardość - 60 HRC +/- 1 Długość całkowita - 29,7 cm Długość ostrza - 17 cm Szerokość klingi - 4,6 c

• Sklep: Ekskluzywne wyposażenie wnętrz , dekoracje do domu, ogrodu Koneser Concept
• Cena: 419.00 zł

Nóż Santoku 16,5 cm Tojiro Shippu Black FD-1597

Tojiro Shippu Black Nóż Santoku 16,5 cm FD-1597. Profesjonalny japoński nóż Tojiro Shippu Black, Santoku 16,5 cm. Dane techniczne: Ostrze: stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość: +/-1 60 HRC Długość całkowita: 30 cm Długość ostrza: 16,5 cm Szerokość Klingi: 5 cm Grubość klingi: ok. 2,4 mm Waga: ok. 110 g   Tojiro Shippu Black to nowa, niezwykle atrakcyjna odsłona bestsellerowej serii noży Shippu DP Damascus. Unikatowe połączenie ostrzy w stylu zachodnim z rękojeściami w stylu japońskim mają ter

• Sklep: Ekskluzywne wyposażenie wnętrz , dekoracje do domu, ogrodu Koneser Concept
• Cena: 799.00 zł

Nóż szefa kuchni Tojiro Shippu 210 mm

Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, cięcia, szatkowania i plastrowania. Dzięki odpowiedniej długości, można nim kroić duże płaszczyzny. Odpowiedni profil pozwala na swobodne przesuwanie klingi w obydwu kierunkach. Lekka rękojeść w kształćie litery D pozwala na utrzymanie noża na wiele róznych sposobów.Długość ostrza: 210 mmMateriał:- ostrze: wysokiej jakości 63-warstwowa stal nierdzewna- rękojeść: dębowy uchwyt wzmocniony pierścieniem z bawolego roguTwardość ostrza – 58 +/-1 HRC

• Sklep: Zestawy-do-sushi.pl - zestawy do sushi, herbaty, akcesoria kuchenne
• Cena: 819.00 zł

Nóż szefa kuchni Tojiro Zen Dąb 210 mm

Uniwersalny japoński nóż szefa kuchni, idealny do: cięcia, szatkowania i plastrowania. Dzięki odpowiedniej długości, można nim kroić duże produkty. Tradycyjna jękojeść w japońskim stylu jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni.Długość ostrza: 210 mmMateriał:- ostrze: wysokiej jakości trzywarstwowa stal nierdzewna- rękojeść: dębowy uchwyt wzmocniony pierścieniem z tworzywaTwardość ostrza – 58 +/-1 HRCWaga – 135gMade in Japan.

• Sklep: Zestawy-do-sushi.pl - zestawy do sushi, herbaty, akcesoria kuchenne
• Cena: 529.00 zł

Nóż szefa kuchni Tojiro DP37 210 mm

Wszechstronny japoński nóż, przeznaczony do krojenia, cięcia, szatkowania i plastrowania. Można kroić nim duże produkty oraz swobodnie przesuwać klingę w obydwu kierunkach.Długość ostrza: 210 mmMateriał:- ostrze: wysokiej jakości 37-warstwowa stal nierdzewna- rękojeść: wzmocniony laminat typu Micarta ze sprasowanego papieru impregnowanego żywicą. Materiał wykazuje wysoką odporność na ścieranie i nie kurczy się pod wpływem wilgoci.Twardość ostrza – 58 +/-1 HRCWaga – 175gMade in japan.

• Sklep: Zestawy-do-sushi.pl - zestawy do sushi, herbaty, akcesoria kuchenne
• Cena: 849.00 zł

Nóż Tojiro-Pro NIIGATA Deba 165 mm

Nóż Tojiro-Pro Niigata Deba. Wykonany został ze stali węglowej Shirogami.Długość ostrza: 165 mmTwardość: HRC 59-60Made in Japan.

• Sklep: Zestawy-do-sushi.pl - zestawy do sushi, herbaty, akcesoria kuchenne
• Cena: 379.00 zł

Nóż Tojiro-Pro NIIGATA Yanagiba 300 mm

Nóż Tojiro-Pro Niigata Yanagiba. Wykonany został ze stali węglowej Shirogami.Długość ostrza: 300 mmTwardość: HRC 59-60Made in Japan.  

• Sklep: Zestawy-do-sushi.pl - zestawy do sushi, herbaty, akcesoria kuchenne
• Cena: 640.00 zł

Nóż Tojiro-Pro NIIGATA Takobiki 240 mm

Nóż Tojiro-Pro Niigata Takobiki. Wykonany został ze stali węglowej Shirogami.Długość ostrza: 240 mmTwardość: HRC 59-60Made in Japan.  

• Sklep: Zestawy-do-sushi.pl - zestawy do sushi, herbaty, akcesoria kuchenne
• Cena: 530.00 zł

Nóż Tojiro-Pro NIIGATA Yanagiba 270 mm

Nóż Tojiro-Pro Niigata Yanagiba. Wykonany został ze stali węglowej Shirogami.Długość ostrza: 270 mmTwardość: HRC 59-60Made in Japan.  

• Sklep: Zestawy-do-sushi.pl - zestawy do sushi, herbaty, akcesoria kuchenne
• Cena: 659.00 zł

Nóż Tojiro-Pro NIIGATA Yanagiba 240 mm

Nóż Tojiro-Pro Niigata Yanagiba. Wykonany został ze stali węglowej Shirogami.Długość ostrza: 240 mmTwardość: HRC 59-60Made in Japan.  

• Sklep: Zestawy-do-sushi.pl - zestawy do sushi, herbaty, akcesoria kuchenne
• Cena: 489.00 zł

Nóż Tojiro Zen Dąb Yanagi-Sashimi 210 mm

Japoński nóż do  sashimi(Yanagi). To typowy nóż do krojenia świeżych ryb w cienkie plastry. Świetnie sprawdzi się do przygotowania sushi, oraz innych potraw, które wymagają perfekcyjnego cięcia. Długie i wąskie ostrze zapewni drobiazgową perfekcję a jednostronny szlif- czyste cięcie.Długość ostrza: 210 mmMateriał:- ostrze: wysokogatunkowa dwuwarstwowa stal nierdzewn (szlif jednostronny)- rękojeść: dębowy uchwyt wzmocniony pierścieniem z tworzywaTwardość ostrza – 58 +/-1 HRCWaga: 110 g

• Sklep: Zestawy-do-sushi.pl - zestawy do sushi, herbaty, akcesoria kuchenne
• Cena: 349.00 zł

Nóż Santoku 18cm VG-10 H-V10D-SA-180EBH Takeshi Saji EBH ręcznie kuty

Takeshi Saji EBH Ręcznie kuty nóż Santoku 18cm VG-10   Profesjonalny japoński nóż Takeshi Saji, Santoku 18 cm.   Dane techniczne: Ostrze: stal 61 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość: 61 HRC Długość całkowita: 31 cm Długość ostrza: 18 cm Szerokość Klingi: 4,8 cm Grubość klingi: ok. 2,4 mm Waga: ok. 140 g

• Sklep: Ekskluzywne wyposażenie wnętrz , dekoracje do domu, ogrodu Koneser Concept
• Cena: 2 299.00 zł

Nóż Tojiro Zen Deba Dąb 155 mm

Tradycyjny japoński nóż do filetowania i porcjowania ryb i drobiu.Pełni funkcję lekkiego tasaka. Ostrzony jednostronnie, jest wystarczająco krótki aby aby pokroić produkty na cienkie plastry oraz wystarczająco mocny aby przeciąć nieduże ości. Klasyczna rękojeść w japońskim stylu jest lekka oraz świetnie dopasowana do kształtu dłoni.Długość ostrza: 155 mmMateriał:- ostrze: wysokiej jakości dwuwarstwowa stal nierdzewna ( szlif jednostronny)- rękojeść: dębowy uchwyt wzmocniony pierścieniem z tworzywaTwardość

• Sklep: Zestawy-do-sushi.pl - zestawy do sushi, herbaty, akcesoria kuchenne
• Cena: 469.00 zł

Nóż Tojiro-Pro NIIGATA Yanagiba 270 mm dla leworęcznych

Nóż Tojiro-Pro Niigata Yanagiba dla leworęcznych sushi masterów.Materiał: stal węglowa ShirogamiDługość ostrza: 270 mmTwardość: HRC 59-60

• Sklep: Zestawy-do-sushi.pl - zestawy do sushi, herbaty, akcesoria kuchenne
• Cena: 540.00 zł

Nóż do wykrawania Tojiro Flash 15 cm

Specjalistyczny nóż Tojiro Flash do szybkiego oddzielenia mięsa od kości. Cienka i wąska krawedź pozwala na precyzyjne cięcia w najciaśniejszych miejscach a wielowarstwowe ostrze ze stali pozwala na zachowanie niezbędnej elastyczności.Dane techniczne:Ostrze – Wysokiej klasy 63-warstwowa stal nierdzewnaTwardość ostrza – 58 +/-1 HRC Waga – 195gDługość ostrza: 150 mmRękojeść – Odporny na ścieranie laminat Micarta ze stalową wstawką

• Sklep: Zestawy-do-sushi.pl - zestawy do sushi, herbaty, akcesoria kuchenne
• Cena: 849.00 zł