Siemię lniane - Są to nasiona płaskie, wielkości 2-3 mm, barwy złotej Po zalaniu wodą nabierają barwy ciemnobrązowej i kilkakrotnie powiększają swoją objętość, otaczając się jednocześnie dużą ilością śluzu. Dawkowanie:Stosować doustnie napar sporządzony z 2 łyżek lnu zalanego frac12; szklanki wody i gotowanego przez 15 minut. Przyjmować 2-3 razy /24h. Wartość odżywcza produktu W 100 g W porcji 50 g %RWS* w 50 g Wartość energetyczna 2092kJ/500 kcal 1046 kJ/250 kcal 12% Tłuszcz - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 31 g 2,4 g 15,5 g 1,2 g 22% 6 % Węglowodany - w tym cukry 35 g 0,1 g 17,5 g < 0,1 g 7% < 1% Błonnik 3,9 g 2 g - Białko 24,5 g 12,3 g 25 % S l** 0,2 g 0,01 g <2 % Możliwe naturalne odchylenia. ** Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu. *RWS- Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal)
Nasiona sezamu umieszczone są w strąkach tropikalnej rośliny. Są to małe, płaskie owalne ziarenka, wielkości około 3 mm (1/8 cala). Kolory nasionek r żnią się od siebie , choć zwykle są one beżowe lub kremowe, a łuskane są zupełnie białe. Nasiona sprzedawane są suszone,całe lub mielone, a także w postaci pasty tahini. Zastosowanie: Z nasion otrzymuje się jadalny olej sezamowy , kt ry jest tłoczony na zimno. Ma jasnoż łtą barwę i jest bezwonny. Jest on surowcem do produkcji maragaryny . W cukiernictwie słu
Kraj pochodzenia: Indie Informacje o alergenach: W zakładzie pakowane są r wnież: sezam, migdały, produkty z dwutlenkiem siarki SO2, produkty zawierające gluten, r żne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowc w. Przechowywanie: Przechowywać w miejscu suchym w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Wartość odżywcza produktu W 100 g W porcji dziennej 10 g %RWS* w 10 g Wartość energetyczna 1352 kJ/323 kcal 135,2 kJ/32,3 kcal 2 % Tłuszcz - w tym kwasy
Zastępują świeże buraki przy gotowaniu r żnorodnych potraw, zwłaszcza tradycyjnego barszczu czerwonego.W pełni naturalne suszone buraczki, kt re zachowały znakomity smak, intensywny aromat, kolor oraz wartości odżywcze.
Pau D'arco (Tabebuia impeginosa) (zwane także La pacho, lapacho) jest powszechnie stosowane w Ameryce Łacińskiej, USA jak i Europie. Stosowane przy infekcjach, schorzeniach wywołanych wirusami, bakteriami i grzybami. Szczeg lnie polecane w przypadku obniżonej odporności.
Rodzynki czyli suszone winogrona, zaliczane do bakalii. Mogą być spożywane surowe lub używane do pieczenia (np. ciast) Rodzynka jest naturalnym źródłem: Witaminy B6 -która wspiera funkcjonowanie układu odpornościowego Żelaza - pomaga w transporcie tlenu, prawidłowej produkcji czerwonych krwinek i hemoglobinyFosforu- wspomaga utrzymanie zdrowych kości i zębówPotasu- który wspiera funkcjonowanie układu krwionośnego Masa netto: 100 g
Rodzynki czyli suszone winogrona, zaliczane do bakalii. Mogą być spożywane surowe lub używane do pieczenia (np. ciast) Rodzynka jest naturalnym źródłem: Witaminy B6 -która wspiera funkcjonowanie układu odpornościowego Żelaza - pomaga w transporcie tlenu, prawidłowej produkcji czerwonych krwinek i hemoglobinyFosforu- wspomaga utrzymanie zdrowych kości i zębówPotasu- który wspiera funkcjonowanie układu krwionośnego Masa netto: 500 g
Uważana jest za jedną z najzdrowszych kasz. Zawiera ona dużo białka o wysokiej wartości odżywczej . Ponadto kasza gryczana zawiera sporo kwasu foliowego, jest zasobna w magnez, cynk, mangan oraz potas i fosfor. W przeciwieństwie do innych kasz nie zakwasza organizmu. Kaszę gryczaną warto polecić przy : zaburzeniach czynności jelit, dolegliwościach układu krążenia, zwłaszcza nadciśnieniu.
Uważana jest za jedną z najzdrowszych kasz. Zawiera ona dużo białka o wysokiej wartości odżywczej. Ponadto kasza gryczana zawiera sporo kwasu foliowego, jest zasobna w magnez, cynk, mangan oraz potas i fosfor. W przeciwieństwie do innych kasz nie zakwasza organizmu. Kaszę gryczaną warto polecić przy : zaburzeniach czynności jelit, dolegliwościach układu krążenia, zwłaszcza nadciśnieniu.
Cukier kokosowy - uzyskiwany jest ze słodkiej wydzieliny palm kokosowych. Może być szeroko wykorzystywany w przemyśle spożywczym, do wypieków, wyrobów cukierniczych z powodzeniem zastępując cukier trzcinowy.Jego charakterystyczny aromat i smak jest dużym atutem, pożądanym przez wielu jego zwolenników.Cukier kokosowy posiada niższy indeks glikemiczny niż inne rodzaje cukru, a obok oryginalnego smaku, zawiera także wiele cennych składników.
Cukier kokosowy - uzyskiwany jest ze słodkiej wydzieliny palm kokosowych. Może być szeroko wykorzystywany w przemyśle spożywczym, do wypieków, wyrobów cukierniczych z powodzeniem zastępując cukier trzcinowy.Jego charakterystyczny aromat i smak jest dużym atutem, pożądanym przez wielu jego zwolenników.Cukier kokosowy posiada niższy indeks glikemiczny niż inne rodzaje cukru, a obok oryginalnego smaku, zawiera także wiele cennych składników.
Migdały są jadalnymi nasionami migdałowca zwyczajnego. Żywieniowo zalicza się je do grupy orzechów, chociaż w istocie nimi nie są. Drzewa migdałowca występują praktycznie na wszystkich kontynentach. Migdały to jedne z najsmaczniejszych bakalii Zastosowanie: Migdały są idealną przekąską między posiłkami, ale również stanowią nieodłączny element ciast oraz deserów. W przemyśle piekarskim znajdują zastosowanie jako masa migdałowa. Przerabiane są również na marcepan. Z nasion migdała tłoczy się bardzo smaczny
Czarny ryż (znany r wnież jako ryż fioletowy" lub ryż zakazany") - odmiana ryżu kleistego o charakterystycznym orzechowym aromacie. Do jego odmian nalezą indonezyjski czarny ryż i tajski czarny ryz jaśminowy . Czarny ryż jest bogaty w wartości odżywcze .Czarny ryż posiada czarny kolor, zmieniający się w głęboki fiolet po ugotowaniu. Sw j ciemnofioletowy kolor zawdzięcza antocyjanom .W starożytnych Chinach ziarna czarnego ryżu - uważane za najlepsze - były spożywane wyłącznie przez cesarza. Dlatego też n
Moringa olejodajna - to roślina o wyjątkowych właściwościach odżywczych, dzięki kt rym znalazła się w grupie super żywności, czyli najzdrowszych produkt w na świecie. Ta pochodząca z Indii roślina znalazła zastosowanie nie tylko w medycynie naturalnej, lecz także w kosmetyce i kuchni. Wszystkie części drzewa można wykorzystywać na wiele sposob w. Składniki: Moringa proszek Zalecana dzienna porcja 4-6 gram w. Nie należy przekraczać zalecanej porcji w ciągu dnia. Spos b użycia: zaleca stosować się 2x dzien
Moringa olejodajna - to roślina o wyjątkowych właściwościach odżywczych, dzięki kt rym znalazła się w grupie super żywności, czyli najzdrowszych produkt w na świecie. Ta pochodząca z Indii roślina znalazła zastosowanie nie tylko w medycynie naturalnej, lecz także w kosmetyce i kuchni. Wszystkie części drzewa można wykorzystywać na wiele sposob w. Składniki: Moringa proszek Zalecana dzienna porcja 4-6 gram w. Nie należy przekraczać zalecanej porcji w ciągu dnia. Spos b użycia: zaleca stosować się 2x dzien
Orzech włoski: gatunek drzewa liściastego z rodziny orzechowatych. W stanie dzikim występuje na Bałkanach, w południowo- wschodniej Europie, południowo- zachodniej, środkowej i wschodniej Azji w Himalajach. W Polsce pospolicie uprawiany i często dziczejący, w niektórych rejonach kraju zadomowiony Zastosowanie: Orzechy włoskie są składnikiem wielu ciast i deserów, dodajemy je do sałatek lub musli. Jednak ich zastosowanie może być nie tylko kulinarne ale i kosmetyczne, znane są maseczki na twarz lub peeling