Specjalistyczny nóż do usuwania kości z mięsa czy ości z ryb. Jest bardzo lekki natomiast elastyczna krawędź umożliwia Nam precyzję. Ostrze wykonano ze stali nierdzewnej ROMOVA 18 (18 % chromu) o twardości 56-58 HRCDługość ostrza : 16 cmWaga: 124 g Noże firmy Global to wysoka jakość oraz wyjątkowy design. Są bardzo lekkie, ich cienkie i twarde klingi zachowują ostrość na długo. Ergonomiczny uchwyt zapewnia nam bezpieczny i pewny chwyt. Noże zostały zaprojektowane w 1958 roku przez Komina Yamade, który zdobył za nie wiele nagród, cieszą się one uznaniem wsród mistrzów kuchni- tych profesjonalnych oraz domowych.
Specjalistyczny nóż do usuwania kości z mięsa czy ości z ryb. Jest bardzo lekki natomiast elastyczna krawędź umożliwia Nam precyzję. Ostrze wykonano ze stali nierdzewnej ROMOVA 18 (18 % chromu) o twardości 56-58 HRCDługość ostrza : 16 cmWaga: 124 g Noże firmy Global to wysoka jakość oraz wyjątkowy design. Są bardzo lekkie, ich cienkie i twarde klingi zachowują ostrość na długo. Ergonomiczny uchwyt zapewnia nam bezpieczny i pewny chwyt. Noże zostały zaprojektowane w 1958 roku przez Komina Yamade, który zd
Specjalistyczny nóż do usuwania i wykrawania kości z mięsa, drobiu czy ości z ryb. Bardzo lekki, z wąską i eleastyczną krawędzią, dzięki czemu tnie bardzo precyzyjnie. Jednolita konstrukcja sprawia że produkty nie pozostają w rękojeści.Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC Długość ostrza – 16cm Waga – 124g Made in Japan.
Specjalistyczny nóż Global ze stali nierdzewnej, do krojenia różnych gatunków sera. Dzięki chcarakterystycznym otworom w klindze, tarcie jest dużo mniejsze, przez co plastry łątwoodchodzą od noża a ser sie nie kruszy. Rozwidlony czubek pozwala na podawanie kawałków sera z deski.Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRCDługość ostrza – 14cm
Wszechstronny nóż szefa kuchni Global 180 mm, średniej wielkości. Przeznaczony do : krojenia mięsa, siekania ziół czy krojenia warzyw w kostkę. Dzięki szerokiemu i cienkiemu ostrzu, szybko i dokładnie przetnie grubsze produkty, nie uszkadzając delikatnych składników.Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC Długość ostrza – 18cm Waga – 160g Made in Japan.
Bardzo ostre, uniwersalne nożyce kuchenne Global, w nowoczesnym i ergonomicznym kształcie. Wykonane z najlepszych magteriałów, zostały zaprojektowane tak aby komfortowo leżały w dłoni a siła nacisku była jak największa. Ostrze zostało wyposażone w mikroząbki, które zapobiegają wyślizgiwaniu się produktów. Doskonałe do siekania ziół, cięcia boczku czy porcjowania kurczaka. Materiał – Najwyższej jakości stal nierdzewna molibdenowo-wanadowaDługość – 21cm
Szczypce do ryby, marki Global pozwolą Nam łatwo i szybko usunąć ości z małych i dużych ryb. Ergonomiczny uchwyt zapewni Nam wygodny i pewny chwyt. Szlifowane końcówki ułatwią złapanie i przytrzymanie ości.Materiał: stal nierdzewna 18/10 w matowym wykończeniuDługość: 14,5 cmWaga: 60 g
Nóż szefa kuchni Global to uniwersalny nóż, który sprawdza sie podczas wszystkich kuchennych czynności. Szerokie i cienkie ostrze dokładnie i szybko pokroi większe warzywa jak dynia czy arbuz. Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC.Długość ostrza: 24 cmWaga: 225 g Noże firmy Global to wysoka jakość oraz wyjątkowy design. Są bardzo lekkie, ich cienkie i twarde klingi zachowują ostrość na długo. Ergonomiczny uchwyt zapewnia nam bezpieczny i pewny chwyt. Noże
Nóż ze stali nierdzewnej młotkowanej, z długim , ząbkowanym ostrzem- doskonały do krojenia grubej skórki pieczywa. Ostry i doskonale wyważony, kroi gładkie i równe kromki, bez zgniataniapuszystego wnętrza.Ostrze – 3-warstwowy materiał CROMOVA 18 SANSO (stal nierdzewna młotkowana, ząbkowane ostrze)Twardość ostrza – 58-59 HRCDługość ostrza – 23 cmWaga – 227 g Global SAI to ekskluzywna linia noży, którą Komin Yamada zaprojektował z myślą o wyzwaniach globalnego świata. Wytwarzane ręcznie w Japonii. Dzięki po
Nóż Deba zakończony jest ostrym czubkiem i przeznaczony jest do obróbki ryb- filetowania, patroszenia, odcinania głów. Dobrze sprawdzi się także przy krojeniu mięsa. Szersza i grubsza klinga pozwala Nam na łątwe przecinanie ości. Ostrzony jednostronnie. Ostrze jest ze stali nierdzewnej CROMOVA 18 (18 % chromu) o twardości 56-58 HRC.Długość ostrza: 18 cmWaga: 178 g Noże firmy Global to wysoka jakość oraz wyjątkowy design. Są bardzo lekkie, ich cienkie i twarde klingi zachowują ostrość na długo. Ergonomiczn
Uniwersalny nóż szefa kuchni Global SAI. Idealny do krojenia warzyw, owoców, mięsa i porcjowania kurczaka.Szeroka klinga ochroni palce przed uderzeniem o deskę do krojenia. Zaostrzony czubek ułatwi wykonywanie precyzyjnych zadań, takich jak oprawianie ryby czy krojenie cebuli w kostkę.Ostrze – 3-warstwowy materiał CROMOVA 18 SANSO (stal nierdzewna młotkowana)Twardość ostrza – 58-59 HRCDługość ostrza – 19 cmWaga – 235 gGlobal SAI to ekskluzywna linia noży, którą Komin Yamada zaprojektował z myślą o wyzwani
Długi i bardzo cienki nóż Yanagi Sashimi doskonale nadaje się do filetowania i plastrowania ryb. Yanagiba lub Yanagi oznacza "wierzbowe ostrze", ten rodzaj noża pochodzi z zachodniej Japonii. Zostały zaprojektowane inaczej niż noże eurpejskie, należy nim ciąć tylko w kerunku do siebie(technika "hiki kiri"). Nóż jest jednostronnie naostrzony. Ostrze jest ze stali nierdzewnej CROMOVA 18( 18% chromu) o twardości 56-58 HRC.Długość ostrza: 30 cmWaga: 240 kg Noże firmy Global to wysoka jakość oraz wyjątkowy des
Palnik ROTHENBERGER ROFIRE GLOBAL Ergonomiczny i wydajny palnik Global do lutowania twardego rur miedzianych. Palnik przystosowany do lutowania na miękko rury miedzianych do średnicy 28 mm i do lutowania twardego rur do średnicy 35 mm. Działa na gaz MAPP z gwintem 1". Solidny i bezpieczny. Małe wymiary pozwalają na pracę w trudno dostępnych miejscach oraz w sytuacji, gdzie nie można zabrać ze sobą butli na propan czy acetylen. Do 2,5 godziny pracy na jednej butli. Można praca w każdej pozycji - 360°. Pal
Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię.Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu)Twardość ostrza – 56-58 HRCDługość całkowita – 30,5 cmDługość ostrza – 18 cmSzerokość klingi – 4,3 cmGrubość klingi – 2 mmWaga – ok. 177 gNoże Global słyną z łączenia
Średniej wielkości, wszechstronny nóż przeznaczony głównie do krojenia mięsa, lecz równie przydatny jako narzędzie uniwersalne, którym z powodzeniem posiekamy zioła lub pokroimy warzywa w kostkę czy w plastry. Szerokie, cienkie ostrze błyskawicznie i schludnie przetnie grubsze produkty, nie uszkadzając przy tym delikatnych składników.Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRCDługość ostrza – 18 cmWaga – ok. 160 gNoże Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z elegancki
Średniej wielkości, wszechstronny nóż, przeznaczony głównie do krojenia mięsa, lecz równie przydatny jako narzędzie uniwersalne, którym swobodnie posiekamy zioła lub pokroimy warzywa w kostkę czy w plastry. Szerokie, cienkie ostrze błyskawicznie i schludnie przetnie grubsze produkty, nie uszkadzając przy tym delikatnych składników.Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRCDługość ostrza – 16cmWaga – 150gNoże Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designe
Dwuczęściowy zestaw, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny Nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm) oraz poręczna ceramiczna ostrzałka wodna MinoSharp, zaprojektowana specjalnie z myślą o utrzymaniu noży Global w perfekcyjnym stanie. Tak funkcjonalny komplet to niewątpliwie rozsądny pierwszy krok w tworzeniu kuchennej kolekcji noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, znakomicie posłuży jako prezent dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej. Noże Global słyną z łączenia fenomena