Prasa do ciasta Grafen - kod 222454

Prasa do ciasta Grafen - kod 222454

Urządzenia przeznaczone do obróbki wyrośniętego ciasta na pizzę. *Służy do przygotowania porcji sprasowanego ciasta o średnicy nawet do 500 mm*, w zależności od docelowej grubości i ilości ciasta, z krawędzią lub bez. Dzięki automatycznej pracy możliwe jest przygotowanie dużej ilości podkładów. − System zimnego prasowania ciasta na podkład do pizzy nie powoduje zmian w strukturze i konsystencji ciasta − System prasowania chroniony patentem – dzięki niemu sprasowane ciasto jest tak delikatne jak robione jest ręcznie przez najlepszych pizzayolo − Regulowana grubość ciasta (15 ustawień dla 222430 i 222447) − Możliwość tworzenia wyższych krawędzi na cieście (opcja – wymagany zakup odpowiedniej obręczy) − Manualne opuszczanie górnej płyty prasującej (modele 222430 i 222447) − Elementy wałkujące i prasujące ciasto zabezpieczone wełnianym filcem, zarówno w górnej, stałej części urządzenia, jak i w dolnej, ruchomej jego części − Wszystkie elementy do kontaktu z ciastem wykonane ze stali nierdzewnej oraz polietylenu dopuszczonych do kontaktu z żywnością − Temperatura robocza: od 5°C do 40°C, przy wilgotności do 90%. − Obudowa ze stali malowanej proszkowo *Model automatyczny 222454* − Możliwość zaprogramowania aż 19 programów zawierających wybraną grubość ciasta (od 0,5 do 10 mm) oraz czas jego prasowania (od 1 do 10 s) − Wyświetlacz LCD pokazujący numer programu, grubość i czas prasowania ciasta − Przyciski funkcyjne do programowania i zmieniania parametrów przygotowania podkładu pizzy − Automatyczne opuszczanie i podnoszenie górnej tarczy − Wyciągana szuflada z dolną płytą w celu łatwego nakładania świeżego oraz zdejmowania uformowanego ciasta *Parametry* *wymiary* 570x720x(H)770 mm *maks. średnica ciasta* O400 mm *wydajność* 200-250 podkładów/h *dopuszczalna gramatura ciasta* 100-700 *moc* 750 W *napięcie* 230 V *waga* 115 kg

idź do sklepu
Prasa do ciasta Grafen - kod 222447

Prasa do ciasta Grafen - kod 222447

Urządzenia przeznaczone do obróbki wyrośniętego ciasta na pizzę. *Służy do przygotowania porcji sprasowanego ciasta o średnicy nawet do 500 mm*, w zależności od docelowej grubości i ilości ciasta,z krawędzią lub bez. Dzięki automatycznej pracy możliwe jest przygotowanie dużej ilości podkładów. − System zimnego prasowania ciasta na podkład do pizzy nie powoduje zmian w strukturze i konsystencji ciasta − System prasowania chroniony patentem – dzięki niemu sprasowane ciasto jest tak delikatne jak robione jes

idź do sklepu
Prasa do ciasta Grafen - kod 222430

Prasa do ciasta Grafen - kod 222430

Urządzenia przeznaczone do obróbki wyrośniętego ciasta na pizzę. *Służy do przygotowania porcji sprasowanego ciasta o średnicy nawet do 500 mm*, w zależności od docelowej grubości i ilości ciasta, z krawędzią lub bez. Dzięki automatycznej pracy możliwe jest przygotowanie dużej ilości podkładów. − System zimnego prasowania ciasta na podkład do pizzy nie powoduje zmian w strukturze i konsystencji ciasta − System prasowania chroniony patentem – dzięki niemu sprasowane ciasto jest tak delikatne jak robione je

idź do sklepu
Prasa do Hamburgerów Ręczna

Prasa do Hamburgerów Ręczna

Prasa do hamburgerów ręczna - praska do burgerów. Opis produktu - prasa do burgerów ręczna: – Średnica hamburgera 120 mm, – Wykonana ze stopu aluminium z powłoką nieprzywierającą, – Uchwyt z polipropylenu.   Prasa do hamburgerów, praska do burgerów, praska do hamburgerów, prasa do burgerów.

idź do sklepu
URZĄDZENIE DO ZAOKRĄGLANIA SUROWEGO CIASTA GRAFEN 1800 - kod SFERA

URZĄDZENIE DO ZAOKRĄGLANIA SUROWEGO CIASTA GRAFEN 1800 - kod SFERA

• Solidne urządzenie skonstruowane dla szybkiego i łatwego zaokrąglania porcji ciasta na bułki oraz chleb np. w piekarniach jak i kulki świeżego ciasta na pizzę. Szczególnie przydatne w większych pizzeriach, gdzie wyrobione ciasto pozostawia się do wyrośnięcia a następnie umieszcza się w chłodzonych stołach do pizzy i/lub szafach chłodniczych.• Umożliwia zaokrąglanie porcji ciasta w przedziale już od 40 g do aż 650 g.• Nadaje się do ciast twardych do pizzy oraz miękkich i wilgotnych np. na bułki czy chleb

idź do sklepu
Wałkowarka do ciasta, wałek 300 mm

Wałkowarka do ciasta, wałek 300 mm

Wałkowarka do ciasta, wałek 300 mm Wałkowarka do ciasta   Opis produktu - Wałkowarka do ciasta, wałek 300 mm: urządzenie do wałkowania ciast na pizzę i pieczywo urządzenie znacznie upraszcza i przyśpiesza pracę regulacja grubości ciasta od ok. 1 ÷ 4 mm długość rolki L= 300 mm zalecana waga ciasta: 80-210 gr. okres gwarancji [miesiące]: 12   Parametry techniczne - Wałkowarka do ciasta, wałek 300 mm: Marka - GGF Materiał - Stal nierdzewna Na

idź do sklepu
Podstawa pod piece GRAFEN 6x GN 1/1, do piecy 220559, 220566, 220573, 220580 - kod 224496
Prasa do wózka do sprzątania Clean

Prasa do wózka do sprzątania Clean

Wyciskarka szczękowa do mopa Prasa do wózka do sprzątania Materiał: szare tworzywo sztuczne PPN z metalowym uchwytem i plastikową rączką Prasa pasuje do wózków: C352607, C354313 (zobacz "do kompletu") Przeznaczona do bezdotykowego wyciskania nakładek na mopy

idź do sklepu
Nóż do ciasta.

Nóż do ciasta.

Nóż do ciasta  Niezbędne wszędzie tam, gdzie podawane są ciasta i torty. Noże mają ostrza wykonane z najwyższej klasy stali chromomolibdenowej.  Długość: 30 cm      

idź do sklepu
Miesiarka spiralna GRAFEN ze stałą dzieżą 32 L, ze zmienną prędkością - kod 222294

Miesiarka spiralna GRAFEN ze stałą dzieżą 32 L, ze zmienną prędkością - kod 222294

*Miesiarka spiralna GRAFEN ze stałą dzieżą 32 L, ze zmienną prędkością - kod 222294*− Idealne dla pizzerii, cukierni i piekarni− Obudowa z wysokiej jakości stali lakierowanej na biało− Dzieża, pokrywa bezpieczeństwa oraz spirala ze stali nierdzewnej 18/10− Gałka zmiany prędkości− Mikrowyłącznik pokrywy bezpieczeństwa− Stała głowica i dzieża− Cicha praca przekładni olejowej− Wbudowany timer− 4 kółka, w tym 2 z hamulcami

idź do sklepu
Miesiarka spiralna GRAFEN ze stałą dzieżą 48 L, ze zmienną prędkością - kod 222324

Miesiarka spiralna GRAFEN ze stałą dzieżą 48 L, ze zmienną prędkością - kod 222324

*Miesiarka spiralna GRAFEN ze stałą dzieżą 48 L, ze zmienną prędkością - kod 222324*− Idealne dla pizzerii, cukierni i piekarni− Obudowa z wysokiej jakości stali lakierowanej na biało− Dzieża, pokrywa bezpieczeństwa oraz spirala ze stali nierdzewnej 18/10− Gałka zmiany prędkości− Mikrowyłącznik pokrywy bezpieczeństwa− Stała głowica i dzieża− Cicha praca przekładni olejowej− Wbudowany timer− 4 kółka, w tym 2 z hamulcami

idź do sklepu
Miesiarka spiralna GRAFEN ze stałą dzieżą 22 L, ze zmienną prędkością - kod 222287

Miesiarka spiralna GRAFEN ze stałą dzieżą 22 L, ze zmienną prędkością - kod 222287

*Miesiarka spiralna GRAFEN ze stałą dzieżą 22 L, ze zmienną prędkością - kod 222287*− Idealne dla pizzerii, cukierni i piekarni− Obudowa z wysokiej jakości stali lakierowanej na biało− Dzieża, pokrywa bezpieczeństwa oraz spirala ze stali nierdzewnej 18/10− Gałka zmiany prędkości− Mikrowyłącznik pokrywy bezpieczeństwa− Stała głowica i dzieża− Cicha praca przekładni olejowej− Wbudowany timer− 4 kółka, w tym 2 z hamulcami

idź do sklepu
Miesiarka spiralna GRAFEN ze stałą dzieżą 41 L, ze zmienną prędkością - kod 222317

Miesiarka spiralna GRAFEN ze stałą dzieżą 41 L, ze zmienną prędkością - kod 222317

*Miesiarka spiralna GRAFEN ze stałą dzieżą 41 L, ze zmienną prędkością - kod 222317*− Idealne dla pizzerii, cukierni i piekarni− Obudowa z wysokiej jakości stali lakierowanej na biało− Dzieża, pokrywa bezpieczeństwa oraz spirala ze stali nierdzewnej 18/10− Gałka zmiany prędkości− Mikrowyłącznik pokrywy bezpieczeństwa− Stała głowica i dzieża− Cicha praca przekładni olejowej− Wbudowany timer− 4 kółka, w tym 2 z hamulcami

idź do sklepu
Miesiarka spiralna GRAFEN ze stałą dzieżą 60 L, ze zmienną prędkością - kod 222331

Miesiarka spiralna GRAFEN ze stałą dzieżą 60 L, ze zmienną prędkością - kod 222331

*Miesiarka spiralna GRAFEN ze stałą dzieżą 60 L, ze zmienną prędkością - kod 222331*− Idealne dla pizzerii, cukierni i piekarni− Obudowa z wysokiej jakości stali lakierowanej na biało− Dzieża, pokrywa bezpieczeństwa oraz spirala ze stali nierdzewnej 18/10− Gałka zmiany prędkości− Mikrowyłącznik pokrywy bezpieczeństwa− Stała głowica i dzieża− Cicha praca przekładni olejowej− Wbudowany timer− 4 kółka, w tym 2 z hamulcami

idź do sklepu
Miesiarka spiralna GRAFEN z wyjmowaną dzieżą 16 L, ze zmienną prędkością - kod 222348

Miesiarka spiralna GRAFEN z wyjmowaną dzieżą 16 L, ze zmienną prędkością - kod 222348

*Miesiarka spiralna GRAFEN z wyjmowaną dzieżą 16 L, ze zmienną prędkością - kod 222348*− Idealne dla pizzerii, cukierni i piekarni− Obudowa z wysokiej jakości stali lakierowanej na biało− Dzieża, pokrywa bezpieczeństwa oraz spirala ze stali nierdzewnej 18/10− Gałka zmiany prędkości− Mikrowyłącznik pokrywy bezpieczeństwa− Unoszona głowica i wyjmowana dzieża− Cicha praca przekładni olejowej− Wbudowany timer− 4 kółka, w tym 2 z hamulcami

idź do sklepu
Miesiarka spiralna GRAFEN z wyjmowaną dzieżą 41 L, ze zmienną prędkością - kod 222379

Miesiarka spiralna GRAFEN z wyjmowaną dzieżą 41 L, ze zmienną prędkością - kod 222379

*Miesiarka spiralna GRAFEN z wyjmowaną dzieżą 41 L, ze zmienną prędkością - kod 222379*− Idealne dla pizzerii, cukierni i piekarni− Obudowa z wysokiej jakości stali lakierowanej na biało− Dzieża, pokrywa bezpieczeństwa oraz spirala ze stali nierdzewnej 18/10− Gałka zmiany prędkości− Mikrowyłącznik pokrywy bezpieczeństwa− Unoszona głowica i wyjmowana dzieża− Cicha praca przekładni olejowej− Wbudowany timer− 4 kółka, w tym 2 z hamulcami

idź do sklepu