Szwedzki nóż do filetowania 21cm | Global G-41

Szwedzki nóż do filetowania 21cm | Global G-41

Szwedzki nóż kuchenny do filetowania 21 cm | Global G-41
Specjalistyczny nóż przeznaczony do filetowania i krojenia ryb, a także do sprawiania innych rodzajów mięs, np. wołowiny czy wieprzowiny. Sztywna klinga znakomicie się sprawdza w przypadku ryb o dużych gabarytach, gdy trzeba dokładnie kontrolować pozycję czubka noża. Wąskie ostrze pozwala ciąć w najciaśniejszych miejscach, przy samej skórze i wzdłuż kręgosłupa.
Dane techniczne:
Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiemTwardość – 56-58 HRCDługość całkowita – 34 cmDługość ostrza – 21 cmSzerokość klingi – 1,1 cmGrubość klingi – 2 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga – ok. 110 g
Noże kuchenne Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem. Są lekkie i doskonale wyważone, a ich cienkie, twarde i wytrzymałe klingi zachowują idealną ostrość przez długi czas. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w dłoni i łatwiej jest je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk. Noże Global, zaprojektowane w 1985 r. przez Komina Yamadę, zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cieszą się niesłabnącym uznaniem największych mistrzów kuchni – zarówno profesjonalistów, jak i kuchmistrzów domowych.

idź do sklepu
Napisz opinię
Szwedzki nóż do filetowania, elastyczny 21cm | Global G-30

Szwedzki nóż do filetowania, elastyczny 21cm | Global G-30

Szwedzki nóż kuchenny do filetowania, elastyczny 21 cm | Global G-30 Specjalistyczny nóż przeznaczony do filetowania i krojenia ryb oraz innych rodzajów mięsa, opracowany na potrzeby użytkowników w Szwecji. Długie, cienkie, elastyczne ostrze pozwala precyzyjnie przeciąć produkty, także te o pokaźnych rozmiarach. Szwedzki nóż jest wyjątkowo lekki, dzięki czemu proces filetowania wymaga mniej wysiłku i staje się o wiele prostszy. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowa wype

idź do sklepu
Global NI Elastyczny nóż do filetowania 18 cm

Global NI Elastyczny nóż do filetowania 18 cm

Global NI Elastyczny Nóż kuchenny do filetowania 18 cm GNM-012 Specjalistyczny nóż kuchenny przeznaczony do filetowania i krojenia ryb oraz innych rodzajów mięsa, opracowany na potrzeby użytkowników w Szwecji. Długie, cienkie, elastyczne ostrze pozwala precyzyjnie przeciąć produkty, także te o pokaźnych rozmiarach. Szwedzki nóż jest wyjątkowo lekki, dzięki czemu proces filetowania wymaga mniej wysiłku i staje się o wiele prostszy. Dane techniczne: Ostrze - Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowa w

idź do sklepu
Nóż do filetowania, elastyczny 24 cm | Global G-18

Nóż do filetowania, elastyczny 24 cm | Global G-18

Nóż kuchenny do filetowania, elastyczny 24 cm | Global G-18 Praktyczny nóż ze zwężoną, elastyczną klingą, przeznaczony do filetowania ryb oraz innych kuchennych zadań, które wymagają precyzji i pełnej kontroli nad nożem. Można nim wycinać filety, zdejmować z ryb skórę, luzować drób, a także kroić duże porcje mięsa. Długa klinga pozwala uzyskać nawet bardzo duże filety i eliminuje problem straty produktu. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiemTwardość 

idź do sklepu
Global Zestaw noży w gładkim bloku w kropki 11 częściowy

Global Zestaw noży w gładkim bloku w kropki 11 częściowy

Global Zestaw noży w gładkim bloku w kropki 11 częściowy Zestaw zawiera: Nóż szefa kuchni 20 cm | Global G-2 Nóż do porcjowania 21 cm | Global G-3 Nóż do warzyw 18 cm | Global G-5 Nóż do pieczywa 22 cm | Global G-9 Nóż do wykrawania, elastyczny 16 cm | Global G-21 Nóż kuchenny 11 cm | Global GS-1 Nóż do warzyw 14 cm | Global GS-5 Nóż uniwersalny, elastyczny 15 cm | Global GS-11 Nóż do obierania 8 cm | Global GSF-15 Nóż uniwersalny 11 cm | Global GSF-22 Global Ceramiczny musak 24 cm | Global G-

idź do sklepu
Global Zestaw noży w gładkim bloku 8 częściowy

Global Zestaw noży w gładkim bloku 8 częściowy

Global Zestaw noży w gładkim bloku 8 częściowy Zestaw zawiera: Nóż szefa kuchni 20 cm | Global G-2 Nóż do porcjowania 21 cm | Global G-3 Nóż do warzyw 18 cm | Global G-5 Nóż do pieczywa 22 cm | Global G-9 Nóż do wykrawania, elastyczny 16 cm | Global G-21 Nóż kuchenny 11 cm | Global GS-1 Nóż do warzyw 14 cm | Global GS-5 Nóż uniwersalny, elastyczny 15 cm | Global GS-11 Stalowy Blok marki Global

idź do sklepu
Global Zestaw noży w gładkim bloku w kropki 8 częściowy

Global Zestaw noży w gładkim bloku w kropki 8 częściowy

Global Zestaw noży w gładkim bloku w kropki 8 częściowy Zestaw zawiera: Nóż szefa kuchni 20 cm | Global G-2 Nóż do porcjowania 21 cm | Global G-3 Nóż do warzyw 18 cm | Global G-5 Nóż do pieczywa 22 cm | Global G-9 Nóż do wykrawania, elastyczny 16 cm | Global G-21 Nóż kuchenny 11 cm | Global GS-1 Nóż do warzyw 14 cm | Global GS-5 Nóż uniwersalny, elastyczny 15 cm | Global GS-11 Stalowy Blok marki Global

idź do sklepu
Global Ukon Nóż uniwersalny 15 cm

Global Ukon Nóż uniwersalny 15 cm

Global Ukon Nóż uniwersalny 15 cm Średniej wielkości, poręczny nóż, który świetnie się nadaje do krojenia różnego rodzaju produktów, a także do obierania owoców lub warzyw i usuwania z nich gniazd. Lekkie, cienkie ostrze – mniejsze niż w nożu szefa i większe niż w nożu do obierania – może też w razie potrzeby służyć do sprawiania mięsa lub filetowania ryb. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiemTwardość – 56-58 HRCDługość całkowita – 27,5 cmDługość ost

idź do sklepu
Nożyczki kuchenne 21cm | Global GKS-210

Nożyczki kuchenne 21cm | Global GKS-210

Nożyczki kuchenne 21 cm | Global GKS-210 Ekstremalnie ostre, uniwersalne nożyce kuchenne o nowoczesnym, ergonomicznym kształcie, który wpisuje się w estetykę linii noży Global. Wykonane z niezwykłą starannością i z wysokiej jakości materiału, nożyce zostały zaprojektowane w taki sposób, aby komfortowo leżały w dłoni, a siła nacisku była jak największa. Ostrza wyposażono w mikroząbki, które zapobiegają wyślizgiwaniu się produktów. Mając pod ręką tak funkcjonalne narzędzie, można błyskawicznie posiekać zi

idź do sklepu
Global Ukon Zestaw 5 noży kuchennych

Global Ukon Zestaw 5 noży kuchennych

Global Ukon Zestaw 5 noży kuchennych Praktyczny zestaw noży Global stanowi znakomity fundament indywidualnej kolekcji kuchennej, świetnie wypełni każdą kuchnie zapewniając wszystkie potrzebne noże do codziennej pracy. Zestaw zawiera: Global Ukon Nóż Szefa kuchni 20 cm Global Ukon Nóż do pieczywa 22 cm Global Ukon Nóż do warzyw 14 cm Global Ukon Nóż do bułek 15 cm Global Ukon Nóż do obierania 9 cm

idź do sklepu
Global Ochraniacz na ostrze M do 20cm

Global Ochraniacz na ostrze M do 20cm

Global Ochraniacz na ostrze M do 20 cm Ochraniacz pozwala na bezpieczne przechowywanie noży o maksymalnie długości 20 cm. Pasuje do następujących noży: Global Seria G: G-2, G-4, G-5, G-6, G-7R, G-22, G-21, G-28, G-29, G-46, G-55, G-58, G-77, G-79  Global Seria GF: GF-27, GF-40, GF-43 Global Seria GS: GS-5, GS-10, GS-11, GS-13, GS-61, GS-82, GS-98, GS-100 Global Seria GSF: GSF-24, GSF-50 Global Seria SAI: SAI-01, SAI-04,  SAI-M01, SAI-M05, SAI-M06 Global Seria NI: GN-002, GN-007, GN-008, GN-009, GN

idź do sklepu
Profesjonalny nóż szefa kuchni 21cm | Global GF-33

Profesjonalny nóż szefa kuchni 21cm | Global GF-33

Profesjonalny nóż kuchenny szefa kuchni 21cm | Global GF-33 Wszechstronny nóż kuchenny, który doskonale się sprawdza podczas poważnych kuchennych zadań, również tych, które wymagają dłuższej krawędzi tnącej. Mocne, szerokie ostrze precyzyjnie dzieli i kroi różnego rodzaju produkty – zarówno mięso, jak i warzywa czy owoce. Ten stosunkowo masywny nóż polecany jest szczególnie kucharzom zawodowym. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiemTwardość – 56-58 HR

idź do sklepu
Zestaw szefa kuchni 7 noży w etui | Global

Zestaw szefa kuchni 7 noży w etui | Global

Zestaw szefa kuchni 7 noży w etui | Global Uniwersalny komplet, który jest wymarzonym początkiem przygody z nożami Global i wyśmienicie się sprawdzi jako luksusowy podarunek dla prawdziwego szefa kuchni. W zestawie znajduje się czarne etui z siedmioma kieszeniami, zasuwane na zamek błyskawiczny i wykonane z solidnego nylonu. Mając na podorędziu funkcjonalne etui, nie tylko bezpiecznie przechowamy najwyższej jakości noże, lecz także komfortowo je przeniesiemy, skutecznie chroniąc ostrza. Zestaw składa si

idź do sklepu
Global Zestaw G-2+GSF-46+GS-68+GKS-210

Global Zestaw G-2+GSF-46+GS-68+GKS-210

Global Zestaw G-2+GSF-46+GS-68+GKS-210 Praktyczny zestaw noży Global stanowi znakomity fundament indywidualnej kolekcji kuchennej, świetnie wypełni każdą kuchnie zapewniając wszystkie potrzebne noże do codziennej pracy. W skład kompletu wchodzi: - Nóż szefa kuchni 20 cm (G-2)- Nóż do obierania 8 cm (GSF-46)- Nożyczki kuchenne 21 cm (GKS-210)- Obieraczka poprzeczna 5 cm (GS-68)

idź do sklepu
Global Ochraniacz na ostrze L do 26cm

Global Ochraniacz na ostrze L do 26cm

Global Ochraniacz na ostrze L do 26 cm Ochraniacz pozwala na bezpieczne przechowywanie noży o maksymalnie długości 26 cm. Pasuje do następujących noży: Global Seria G:  G-3, G-9, G-11R, G-16, G-18, G-41, G-47, G-95 Global Seria GF: GF-33, GF-37 Global Seria SAI: SAI-02, SAI-05, SAI-06 Global Seria NI: GN-005, GNM-09, GN-010 Dane techniczne: Wymiary - 27,0 x 4,0 x 1,6 cmWaga - 35 g

idź do sklepu
Uniwersalny nóż do Sushi 14,5cm | Global GS-82

Uniwersalny nóż do Sushi 14,5cm | Global GS-82

  Poręczny, wszechstronny nóż, który może także posłużyć jako nóż do filetowania lub porcjowania. Niezwykle cienkie, elastyczne ostrze ułatwia manewrowanie podczas zadań wymagających dużej zręczności. Dane techniczne: Ostrze - Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowaTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 26,4 cmDługość ostrza - 14,5 cmSzerokość klingi - 2,8 cmGrubość klingi - 1,1 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 82 g Noże kuchenne Global słyną z łączenia fenomenalnej sk

idź do sklepu