OPIS
Wystarcza na uzyskanie ok. 1,5 kg chleba.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego ORKISZowego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki ORKISZowej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody.
Przygotowanie: dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 2 godziny w ciepłe miejsce. Następnie zagnieść ponownie i umieścić w wysmarowanej formie do chleba. Umieścić w zimnym piecu wraz z miseczką wody. Piec w temperaturze 180-200 stopni Celsjusza przez ok. 80 minut. Pozostawić do wystygnięcia.
SKŁADNIKI
ekologiczna mąka z PSZENICY ORKISZ pełnoziarnista
kultury bakterii chlebowych
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SKŁADNIKI ekologiczna mąka pełnoziarnista orkiszowa, kultury bakterii chlebowych OPIS Wystarcza na uzyskanie ok. 1,5 kg chleba. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego orkiszowego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki orkiszowej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody. Przygotowanie: dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 2 godz. w ciepłe miejsce.
OPIS Zakwas chlebowy liofilizowany. Bez dodatku drożdży. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Przygotowanie zakwasu: 1. Wybudzanie zakwasu: zawartość saszetki wsypać do szklanego słoika i dolać 35 ml ciepłej wody (40 °C). Wymieszać drewnianą łyżką, nakryć gazą lub papierowym ręcznikiem i odstawić do momentu połączenia składników w jednolitą, gładką masę (ok. 60 min). 2. Dokarmienie zakwasu: do litrowego, szklanego słoika wsypać 200 g mąki, dolać 200 ml ciepłej wody (40 °C), a następnie dodać wybudzony zakwas. Wszystki
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego w płynie bio 150 g Biovegan, 500 g mąki pszennej, 500 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody, 1 łyżeczka cukru. Przygotowanie: połowę mąki, drożdże, sól i cukier dobrze wymieszać, dodać 750 ml wody i zagnieść, dodać zakwas żytni ciekły. Dobrze wymieszać i stopniowo dodawać do pozostałej mąki. Odstawić w ciepłe miejsce, poczekać aż wyrośnie, zagnieść ponownie,
Zakwas na żurek otrzymany z grubo mielonego żyta, wody i czosnku. Podstawa prawdziwego, domowego żurku, który smakuje jak dawniej u Babci Składniki: woda, żyto, czosnek Zawiera gluten.
Zakwas na barszcz czerwony - jest to 1 litrowy słoik wypełniony czerwonymi burakami, jarzynami, wodą, czosnkiem, przyprawami takimi jak: sól, ziele angielskie, liść laurowy. Nie zawiera konserwantów ani innych sztucznych dodatków, aby utrzymać naturalny smak produktu. Przechowuje się go w temperaturze pokojowej.
BIO MAKARON ORKISZOWY TRÓJKOLOROWY ŚLIMACZKI Składniki: mąka z PSZENICY ORKISZ* (97 %), woda, szpinak*, papryka* *certyfikowany składnik ekologiczny Ekologiczny makaron orkiszowy ślimaczki kolorowe wyprodukowany z białej mąki ORKISZowej z dodatkiem ekologicznych warzyw. Nie zawiera jaj i soli. Sposób przygotowania: Gotować 7 - 10 minut. Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna: 1500 kJ / 357 kcal Tłuszcz: 1,29 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,27 g Węglowodany: 73,04 g w t
Makaron orkiszowy BIO razowy Rurka 400g Składniki: 100% mąka pszenna orkiszowa razowa typ 200, woda *Produkt rolnictwa ekologicznego. Certyfikowane przez AgroBioTest nr 04194 B; RE-07/2005PL Kraj pochodzenia - Polska Wartości odżywcze w 100g produktu: Wartość energetyczna 340kcal (1240 kJ) Białko 12,7g Węglowodany 71,23g Tłuszcz 2,5g Błonnik 7,3g
OPIS Zakwas z kapusty jak i sama kapusta, to zdrowe produkty, które warto włączyć na stałe do jadłospisu. Zakwas może być podstawą do pysznych zup lub może być bezpośrednio spożywany jako napój. Produkt pasteryzowany. SKŁADNIKI sok z kapusty kiszonej* (99 %), sól kłodawska (1 %) (*certyfikowany składnik ekologiczny) UWAGA Przed spożyciem wstrząsnąć. Występujący osad tworzą naturalne składniki. Smak i konsystencja mogą nieznacznie różnić się w zależności od pory roku. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Prz
SKŁADNIKI ekologiczna zmielona quinoa OPIS Wystarcza na uzyskanie ok. 750 g chleba. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego quinoa bio 20 g Biovegan, 350 g mąki gryczanej, 150 g mąki sojowej, 1 saszetka drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 1 łyżeczka soli, 375 ml letniej wody. Przygotowanie: dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 1 godz. w ciepłe miejsce. Następnie zagnieść ponownie i umieścić w wysmarowa
OPIS Produkt niepasteryzowany. Napój z kiszonych warzyw. Spożywać około pół szklanki dziennie, najlepiej na czczo lub po posiłku. Zakwas można pić na zimno lub po podgrzaniu do temperatury pokojowej (nie doprowadzać do wrzenia) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Wyjść do sklepu i kupić produkt Otworzyć opakowanie Wylać do szklanki Wypić SKŁADNIKI woda buraki żołte* 20 % kurkuma* 5 % imbir* 5 % cytryna* 5 % czosnek* sól liść laurowy* ziele angielskie* (* certyfikowany składnik ekologiczny)
Polska kuchnia jest pyszna, a Ekologiczny Żurek Domowy to zupa, która ma w Polsce naprawdę wielu fanów jadających go nie tylko na Wielkanoc. Podstawą dobrego żurku jest wysokiej jakości zakwas. Runoland to polski producent (rodzinna firma), który stawia na tradycyjne metody produkcji, proste składy i produkty z certyfikatami eko. Dzięki odpowiedniemu doborowi przypraw i wysokiej jakości składników eko żurek domowy jest doskonałym pomysłem na szybkie i smaczne danie dla całej rodzinny.
OPIS Wystarcza na uzyskanie 2 chlebów. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki pszennej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody. Dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać 750 ml letniej wody i ugniatać przez 5 minut. Przykryć i odstawić na 60 minut w ciepłe miejsce. Następnie zagnieść ponownie ciasto, przekroić na pół i umieścić w 2 wysmarowanych fo
OPIS Mąka z której wyrabiany jest makaron Bartolini orkiszowy, uzyskiwana jest wyłącznie z pełnego przemiału ziarna ORKISZu - łuski, bielma i zarodka, dzięki czemu stanowi on cenne źródło błonnika. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Przed spożyciem gotować 7 minut, al dente 6 minut (100 g makaronu na 1 litr osolonej wody) SKŁADNIKI mąka z PSZENICY ORKISZ* razowa typ 2000 (*certyfikowany składnik ekologiczny) INFORMACJA ALERGENNA Produkt może zawierać JAJA. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w miejscu
OPIS Produkt niepasteryzowany. Napój z kiszonych warzyw. Spożywać około pół szklanki dziennie, nalepiej na czczo lub po posiłku. Zakwas można pić na zimno lub po podgrzaniu do temperatury pokojowej (nie doprowadzać do wrzenia) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA SKŁADNIKI woda buraki czerwony* 35 % SELER* 5 % imbir* 5 % cytryna* 5 % czosnek* sól liść laurowy* ziele angielskie* (* certyfikowany składnik ekologiczny) INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać SOJĘ, ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, GORCZYCĘ, SEZAM, ORZECH
SKŁADNIKI pełnoziarniste produkty przemiału żyta*, kultury starterowe (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Wystarcza na uzyskanie 2 chlebów. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki pszennej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody. Dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać 750 ml letniej wody i ugniatać przez 5 minut. Przykryć i odstawić na 60 m